Šta je laneno sjeme? Sadržaj kalorija u proizvodu, njegova svojstva, prednosti i kontraindikacije bit će razmotreni u materijalima ovog članka.
Opće informacije
Lan je jedna od najstarijih kultura. Naši preci počeli su ga aktivno uzgajati u periodu rođenja novog zanata u to vrijeme - tkanja. U procesu razvoja medicine, biljka je postala još značajnija zbog svojih ljekovitih svojstava. Sjeme lana, čiji je kalorijski sadržaj nizak, klasificira se kao farmakopeja. Moderna medicina vrlo često koristi ovaj proizvod za liječenje različitih grupa bolesti. Isto važi i za tradicionalnu medicinu.
Sjeme lana: sadržaj kalorija u proizvodu
Sigurno nema ljudi koji bi sumnjali u dobrobit lanenog sjemena. Prema riječima stručnjaka, riječ je o koncentratu proteina, minerala, vitamina i biološki aktivnih supstanci poput polinezasićenih masnih kiselina, lignana i vlakana. Upravo ovim komponentama dotični proizvod duguje svoju ljekovitost.
Možete li se udebljati jedući sjemenkelan? Kalorični sadržaj ovog proizvoda je toliko nizak da ćete morati da ga jedete mnogo da biste dobili na težini. Jedna velika kašika ovog biljnog sastojka sadrži samo 37 energetskih jedinica. Sjemenke lana također sadrže 1 gram proteina, 2 ugljikohidrata, 3 masti.
Hemijski sastav
Šta sadrži seme lana? Sastav ovog proizvoda malo je poznat. Sjemenke navedene biljke sadrže oko 30-48% masnog sušivog ulja, proteina, organskih kiselina, ugljikohidrata, do 12% sluzi, sterola i linocinamarina.
Koje druge komponente uključuje laneno sjeme? Sastav predmetnog proizvoda je sljedeći: gliceridi linolenske, stearinske, palmitinske i oleinske kiseline. Što se tiče ljuske sjemenki, pronađeni su metil ester P-hidroksi-p-metilglutarne kiseline i linamarin glukozid. Takođe treba napomenuti da je lan šampion po omega-3 mastima. I od velike su pomoći. Istovremeno, sadržaj omega-6 masti u sjemenu nije previše visok.
Laneno sjeme: ljekovita svojstva i kontraindikacije
Zbog svog jedinstvenog sastava, predmetni proizvod se vrlo često koristi u terapeutske svrhe. Dakle, kod kojih bolesti je indicirana upotreba sjemenki lana? Evo liste njih:
- Rak. Istraživanja naučnika su potvrdila da je pomenuti proizvod u stanju da zaštiti mlečne i prostatne žlezde, kao i debelo crevo od onkologije. Kako se to događa? Omega-3 masne kiseline usporavaju razvoj tumora iformacije, kao i razni upalni procesi. Po mišljenju stručnjaka, takve sjemenke pogađaju samo one formacije koje su osjetljive na hormone. Lijek "Tamoxifen" ima isti učinak. Inače, često se koristi za kemoterapiju raka dojke. Lignani lanenog sjemena blokiraju enzime uključene u hormonalni metabolizam i inhibiraju širenje i rast ćelija raka.
- Bolesti krvnih sudova i srca. Šta još tretiraju sjemenke lana? Zbog sadržaja omega-3 masnih kiselina, takav proizvod normalizira krvni tlak, smanjuje taloženje kolesterola u žilama i vraća elastičnost arterija. Osim toga, ova komponenta podržava prirodni ritam srca, a također dobro djeluje u liječenju srčane insuficijencije i aritmija.
- Dijabetes. Kako i šta tretiraju sjemenke lana? Svakodnevna upotreba ovog proizvoda poboljšava nivo šećera u krvi kod osoba sa dijabetesom tipa 2. Vlakna sadržana u sjemenu sprječavaju intenzivnu apsorpciju glukoze u tankom crijevu, štiteći tako tijelo pacijenta od njegovih naglih promjena u krvi. Tako šećer iz hrane ulazi u sistemsku cirkulaciju ravnomjerno i polako.
- Inflamatorni procesi. Komponente lanenog sjemena kao što su lignani i omega-3 masne kiseline mogu blokirati i suzbiti upalne procese koji prate mnoge bolesti, uključujući astmu i Parkinsonovu bolest.
Osim toga, laneno seme, čija su lekovita svojstva i kontraindikacije predstavljene u ovom članku, sadržidokozaheksaenska kiselina. Za tijelo je neophodno da smanji manifestacije depresije, normalno funkcioniranje moždanih stanica, smanji anksioznost, nesanicu i rizik od razvoja Alchajmerove bolesti. Što se tiče kontraindikacija, predmetni proizvod praktički nema. U nastavku pogledajte kada izbjegavati laneno sjeme.
Šteta biljnog proizvoda
Postoje mnoga upozorenja o jedenju lanenih sjemenki. Na primjer, ovaj proizvod je zabranjeno koristiti za dojenje, upalu prostate, trudnoću, kao i fibrocistične formacije kod žena. Međutim, zvanični izvori ne daju nikakve indicije o ovom pitanju. Stoga ih mnogi ljudi smatraju fikcijom. Djelomično jeste. Ali treba napomenuti da se liječenje preparatima od lanenog sjemena treba provoditi samo nakon savjetovanja s liječnikom. Jedina potvrđena kontraindikacija za ovaj proizvod je akutna dijareja. To je zato što laneno sjeme ima jako laksativno djelovanje.
Koristite savjete
Koristite predmetni proizvod treba biti izuzetno oprezan. To je zbog činjenice da sadrži cijanogene glikozide, koji tijekom toplinske obrade ili predoziranja mogu ozbiljno naštetiti zdravlju. Stoga je preporučljivo koristiti takve sjemenke prema sljedećim uputama.
Neophodno je započeti terapiju plodovima lana sa minimalnim dozama. Prvog dana tretmanadio proizvoda ne smije biti veći od 1 desertne žlice. Drugog dana se volumen može povećati na dvije supene kašike, trećeg - do 1 velike kašike, a četvrtog - do 20 g. Kada koristite laneno seme, morate pažljivo pratiti svoje telo. Ako počnu čak i mali problemi s probavom, a opće stanje pacijenta se pogorša, onda je bolje odbiti daljnji unos proizvoda. Zapamtite osnovne savjete za korištenje proizvoda:
- Optimalna doza ovog lijeka je 2 velike žlice dnevno, a maksimalna je 3.
- Kuvanje lanenih sjemenki nije dozvoljeno. Njihov sadržaj u lepinji, mafinima i hlebu može biti veoma štetan.
- Zbog činjenice da laneno sjeme sadrži puno vlakana, uvođenjem u vašu ishranu svakako bi trebalo povećati količinu konzumirane tekućine.
- Svi proizvodi bazirani na dotičnom proizvodu moraju se konzumirati svježi. Zabranjeno je ostavljati ih na pohrani
Sumiranje
Sada znate šta je laneno seme. Prednosti načina uzimanja ovog proizvoda također su objašnjene gore. Uz sve preporuke, laneno seme se može koristiti bez straha. Ovo će vam omogućiti da se riješite mnogih bolnih stanja, kao i da se osjećate mnogo bolje.