Od davnina su naši preci znali za jedinstvena ljekovita svojstva lanenog sjemena. Široko se koristi u narodnoj medicini, industriji i kozmetologiji. Osim toga, smatra se najvrednijim dodatkom prehrani koji obogaćuje ljudski organizam mnogim korisnim tvarima. Nakon što pročitate ovaj članak, naučit ćete kako pravilno skuhati laneno sjeme.
Korisna svojstva
Činjenicu da ova biljka ima jedinstveno ljekovito i ljekovito djelovanje, ljudi su znali još od vremena Hipokrata. Novija naučna istraživanja su više puta dokazala ovu tvrdnju. Onima koje zanima kako skuhati laneno sjeme za želudac dobro će doći informacija da ovaj vrijedan proizvod ima presudnu ulogu u zdravoj prehrani. U medicinskoj praksi se široko koristi kao efikasan profilaktik protiv mnogih bolesti.
Sastav lanenih sjemenki
Ova biljka se smatra odličnim izvorom mnogih korisnihsupstance i vitamine. Za one koji žele shvatiti kako skuhati laneno sjeme, svakako će biti zanimljivo znati da ono sadrži veliku količinu ligana. To su prirodni hormoni-fitoestrogeni odgovorni za blokiranje mehanizama koji izazivaju razvoj hormonski zavisnih karcinoma.
Pored toga, lanene sjemenke su bogate omega-3 masnim kiselinama, koje osiguravaju integritet strukture ćelijskih membrana. Budući da ih naše tijelo ne proizvodi, dovoljno ovih supstanci moramo unositi hranom. Dokazano je da nedostatak omega-3 masnih kiselina uzrokuje dijabetes i kardiovaskularne bolesti.
Također za one koji ne znaju kako da skuvaju laneno seme za želudac, biće korisno da shvate zašto je ono toliko dobro za probavni sistem. Ovo ljekovito djelovanje je zbog visokog sadržaja vlakana, koji obavija zidove želuca, ubrzavajući izlučivanje kolesterola i drugih štetnih materija. Osim toga, podstiče bolju apsorpciju korisnih nutritivnih vitamina i odlična je profilaksa protiv raka debelog crijeva.
Ko bi trebao uzimati ovaj dodatak?
Pre nego što shvatite kako da kuvate laneno seme, trebalo bi da razjasnite za koje bolesti se preporučuje uzimanje ovog prilično efikasnog leka. U pravilu, izvarak od lanenog sjemena je indiciran za probleme kao što su:
- hronični zatvor;
- ateroskleroza;
- nizak krvni pritisak;
- visoki nivokolesterol;
- gojaznost.
Osim toga, ovaj medicinski lijek se smatra odličnim preventivnim sredstvom protiv krvnih ugrušaka i bolesti štitne žlijezde. Često se koristi za jačanje imunološkog sistema, poboljšanje stanja kože i kose, vraćanje funkcije bubrega i jetre. Za one koji žele znati kako pravilno skuhati laneno sjeme za želudac, bit će zanimljivo da ih, osim dekocija i infuzija, možete koristiti u čistom obliku. Osim toga, laneno sjeme se može dodati raznim jelima, uključujući ćufte, supe, žele, peciva i žitarice. Sistematska upotreba ovog dodatka prehrani pomaže u normalizaciji metaboličkih procesa i poboljšanju dobrobiti.
Kontraindikacije
Nažalost, ne mogu svi ljudi uzimati laneno sjeme. Stručnjaci se još uvijek ne mogu složiti oko bezbedne količine ovog dodatka prehrani. Neki vjeruju da dnevna stopa ne bi trebala prelaziti 50 grama, dok drugi ovu brojku smanjuju na 25 grama. U svakom slučaju, prije kuhanja lanenih sjemenki, trebali biste pročitati popis kontraindikacija. Dakle, ovaj dodatak prehrani je zabranjen osobama sa problemima kao što su:
- individualna netolerancija;
- kamen u žučnoj kesi ili bešici;
- holecistitis, pankreatitis, kolitis, opstrukcija ili upala crijeva;
- endometritis, policistični fibrom ili fibrom materice.
Osim toga, laneno sjeme je kontraindicirano za trudnice i muškarce koji imaju povećan rizikrak prostate.
Kako skuvati lanene sjemenke za gastritis?
Odvar od sjemena ove biljke uspješno se koristi u liječenju ove bolesti. Dakle, u kroničnom obliku gastritisa, praćenom niskom kiselošću, preporučuje se upotreba sluzi od lanenog sjemena. Da biste ga pripremili, potrebno je uzeti jednu kašičicu sjemenki i preliti je čašom kipuće vode. Nakon pola sata juhu možete procijediti i uzimati tri puta dnevno po jednu supenu kašiku pre jela. Oni koji imaju gastritis komplikovan zatvorom treba da daju semenke jedan sat i da popiju jednu čašu dobijene infuzije u neproceđenom obliku pre spavanja.
Ljude koji pate od gastritisa, praćenog povišenom kiselinom, takođe zanima kako se kuva laneno seme. Da biste to učinili, jednu desertnu kašiku sjemenki prelijte sa 600 ml kipuće vode i kuhajte deset minuta na minimalnoj vatri. Dobijeni žele se preporučuje uzimati po 100 grama tri puta dnevno pre jela.
Upotreba lanenog sjemena za mršavljenje
Efekat ovog dokazanog alata se postiže kroz svojstva omotača. Jednom u želucu, izvarak lanenog sjemena stvara neku vrstu zaštitnog filma na svojim zidovima koji sprječava apsorpciju masti. Osim toga, jednom u želucu, sjemenke ove biljke počinju aktivno upijati vlagu, stvarajući efekat sitosti.
Važnu ulogu u gubitku težine igraju laksativna svojstva lanenog sjemena. Hvala zaovo vraća brzinu metaboličkih procesa, kao i značajno ubrzanje uklanjanja toksina iz organizma.
Kako skuhati lanene sjemenke za mršavljenje?
Ova dekocija se smatra jednim od najefikasnijih i dokazanih sredstava za pomoć u borbi protiv viška kilograma. Da biste ga pripremili, potrebne su vam dvije kašike lanenog sjemena, prelijte sa 600 ml kipuće vode i dobivenu smjesu kuhajte na laganoj vatri deset minuta. U ohlađeni napitak možete dodati malo limunovog soka ili meda. Odvarak možete uzimati u neproceđenom obliku. Preporučuje se da se pije dve nedelje, pola čaše sat vremena pre jela.
Možete pripremiti i zdravo ojačano piće na bazi lanenog sjemena uz dodatak soka od šargarepe. Da biste to učinili, potrebno je otopiti jednu čajnu žličicu lanenog ulja i sjemenke u jednoj čaši svježe iscijeđenog soka. Popijte ga pet minuta nakon pripreme. Ovaj napitak pomaže ne samo da smršate, već i da ojačate imuni sistem.
Postoji još jedan efikasan način da se nosite sa viškom kilograma. Sastoji se od uzimanja infuzije sjemenki lana. Pije se po pola šolje tri puta dnevno pola sata pre jela. Za pripremu infuzije jednu supenu kašiku sjemenki prelijte sa 400 ml kipuće vode i ostavite da odstoji u termosici cijelu noć. Ujutro, dobijeno piće se može filtrirati i konzumirati prema gore navedenoj šemi.