Za mnoge slovenske narode, viburnum je dugo simbolizirao (i simbolizira) djevojačku ljepotu, ljubav i sreću. U pretkršćansko doba postojali su čitavi rituali sakupljanja zrelih bobica viburnuma. Prema nekim legendama, naši preci su s nastupom vremena, kada je bilo pravo vrijeme za sakupljanje viburnuma, čekali noć i palili velike vatre u blizini žbunja.
Mladići su započinjali ples oko vatre, navodno da bi skrenuli pažnju zlih duhova, koji su takođe tražili magične bobice. U međuvremenu su devojke ušle sa druge strane i brzo skupile viburnum u korpe. U narodnoj medicini i danas se uspješno koriste cvijeće, kora i bobice obične viburnuma. Dakle, koje su prednosti bobica viburnuma? Prema različitim izvorima, sadrže organske kiseline, pektine, tanine, tanine, vitamine (A, E, C), kao i niz minerala: magnezijum, kalijum, cink, gvožđe i druge. Na sastav bobica utiče i poštivanje vremena kada treba sakupljati viburnum.
Grane grma se takođe mogu osušiti.
Viburnum (bobice): ljekovita svojstva
U viburnumu ima više vitamina C nego u limunu. Dakle, za podizanje imuniteta, uspješno se koriste bobice, čija su ljekovita svojstva bila poznata prije mnogo stoljeća. U većini slučajeva, bobice viburnuma koriste se za prehladu. Čaj sa bobicama služi kao dijaforetik, kalina sa medom koristi se za kašalj kod djece i odraslih (kao ekspektorans). Sok od viburnuma sa šećerom pomaže u snižavanju krvnog pritiska. Često je jedna supena kašika ovog sirupa ujutru i uveče tokom nedelju dana dovoljna za normalizaciju pritiska. Poznati su i slučajevi liječenja brojnih ženskih bolesti sokom od viburnuma. Kod bolesti kao što je cista jajnika, korisno je pomiješati svježe cijeđeni sok od viburnuma s medom u jednakim omjerima i uzeti ga na prazan želudac. Trebate početi s čajnom žličicom samo ujutro, a zatim, prema posebnoj shemi, povećati dozu na supenu kašiku ujutro i uveče. Napomena: ovaj tretman nije za svakoga.
Žene sa funkcionalnim cistama mogu se na ovaj način otarasiti svoje bolesti, ali ako je cista drugačijeg porekla, bolje je da se konsultujete sa ginekologom. Sok od viburnuma djeluje opšte jačanje na srčani mišić, normalizira rad srca i na taj način ublažava napetost u zidovima krvnih žila. Čaj od bobica se koristi kao diuretik. Takođe stimuliše lučenje žuči, čime se sprečava nastanak polipa i kamenaca. Čaj od viburnuma je koristan i za neke bolesti nervnog sistema.
Nemoguće je tačno reći kada je najbolje ubrati viburnum. To se radi od oktobra do decembra, uvek po suvom vremenu. Kada dođu prvi mrazevi, bobice gube dio svoje gorčine, ali se njihova korisna svojstva ne smanjuju.
Odnedavno u literaturi postoje preporuke za osobe sa srčanim oboljenjima. Dakle, doktori alternativne medicine savjetuju takvim pacijentima da jedu 5-6 sjemenki bobica viburnuma dnevno. Uvjeravaju da nije uzalud kosti viburnuma u obliku srca.
Da biste koristili crvenu viburnum u kućnoj kutiji prve pomoći, naučite odrediti kada je najbolje sakupljati viburnum i pronaći recepte koji vam odgovaraju. Samo tada će vam snaga čarobne bobice donijeti zdravlje.