Zaobljeni listovi kiselog ukusa izuzetno su korisni za zdravlje. Danas je to teško zamisliti, ali u većini zemalja ljudi se dugo nisu mogli odlučiti da jedu ovu biljku.
Ljekovitost kiselice poznata je odavno - o tome se može suditi iz starih ruskih medicinskih knjiga. Kislica raste gotovo u cijeloj Rusiji. Najviše raste na jugu - na Kavkazu i u Kazahstanu. Kiselica raste uglavnom u šumama, livadama, šikarama, u blizini vodenih tijela.
Prednosti kiselice
Pa, čemu služi kiseljak? Prvenstveno je diuretik, tonik. U davna vremena, izvarak kiselice propisivan je kao profilaksa protiv dizenterije, kod krvarenja, kod probavnih smetnji. A u 16. veku, kiseljak se smatrao lekom koji može da spase čoveka od kuge. Zemski lekari su takođe lečili tuberkulozu i reumatizam. Kiselica aktivira jetru i proizvodnju žuči, pospješuje rad crijeva i čak je lijek protiv bolova. Ovo nije cijela lista za šta je kiselica korisna. Njegovi listovi su bogati taninima, vitaminom C i kalcijumom,stoga se toplo preporučuje kod krvarenja desni.
Kompozicija "zelenog doktora"
Lišće kiselice sadrži gotovo sve supstance i elemente u tragovima neophodne ljudskom organizmu. To su mineralne soli, proteini i flavonoidi. Ova biljka sadrži najmanje tri organske kiseline. Zeleni listovi su bogati jabučnom, mravljom i pravilnom oksalnom kiselinom. Kiselica je takođe veoma bogata vitaminom C - dnevne potrebe se nadoknađuju unosom samo 100 grama listova. Tu je i velika količina vitamina E, PP, B, K i karotena koji je tako dobar za oči. Nakon upoznavanja sa ovom listom mikroelemenata uključenih u sastav, pitanje da li je kiseljak koristan nestaje samo od sebe.
Narodni recepti
Iskustvo generacija, izraženo u receptima, pomaže nam da shvatimo dobrobiti kiselice i kako ona može pomoći kod zdravstvenih problema.
-
Za zatvor se preporučuje 2 supene kašike. kašike zgnječenih korijena prelijte kipućom vodom, prokuhajte u vodenom kupatilu, ohladite i procijedite. Pijte napitak tri puta dnevno po trećinu čaše. Efekat ispijanja ovog napitka dolazi tek nakon 12 sati, pa se preporučuje da se pije noću.
- Kod bolesti jetre možete 30 g sitno isjeckanog korijena preliti sa 6 čaša vode i kuhati 1 sat. Zatim ostavite odvarak 45 minuta, procijedite i konzumirajte po pola šolje 3 puta dnevno.
- Liječenje kožnih bolesti je još jedan pokazateljkorisna kiselica. Svježe listove oksalne kiseline nanijeti na oštećena područja kože.
- Edem i vodena bolest se mogu brzo izliječiti ako se uzme 1 tbsp. l. sok od listova oksala tri puta dnevno.
- Slab imunitet, opšta slabost su simptomi za koje se preporučuje upotreba odvarka kiseljaka.
Još veći efekat se vidi kada se konzumira konjska kiselica. Korisna svojstva ovog prirodnog iscjelitelja odražavaju svojstva obične kiselice, ali je zbog gorkog okusa manje popularna. Takav kiseljak se aktivno koristi i kao decokcije i za vanjsku terapiju.