Asortiman biološki aktivnih aditiva (ili dodataka prehrani) je neobično širok i dostupan je u gotovo svim dostupnim ljekarnama. Ovi lijekovi pomažu našem tijelu da unese nedostajuće elemente u tragovima, supstance i vitamine ako ih ne unese dovoljno iz hrane. Međutim, većina dodataka prehrani proizvodi se i prodaje bez recepta, tako da svako može kupiti bilo šta i nesvjesno naštetiti svom zdravlju.
Tako je, na primjer, karnitin, o prednostima i štetnostima kojih je ovaj članak, vrlo neophodna supstanca za sportiste i ljude koji samo treniraju. Uzimaju ga i ljudi koji se bore sa viškom kilograma, jer je najpoznatija misija karnitina sagorevanje masti. Ovaj dodatak ima niz drugih upotreba koje će vam pomoći da poboljšate funkcioniranje i vitalnost vašeg tijela.
Također, ovaj dodatak prehrani se prepisuje za liječenje brojnih ljudskih bolesti. No, ipak, u naučnim i medicinskim krugovima još uvijek se vodi debata o tome ima li koristi od karnitina. Što se tiče njegovih čuvenih svojstava sagorevanja masti, takođe postoje brojne nedoumice, i sveistraživanja su još uvijek u toku koja bi trebala rasvijetliti stvarnost potrebe za ovim dodatkom.
Pa zašto je našem tijelu potreban karnitin?
Šta je ovo?
Karnitin je prirodni, nutritivni i dijetetski dodatak. Njegova ključna uloga je da pomogne u razgradnji masnih kiselina u formiranje onoga što je poznato kao mitohondrije.
To su supstance koje su neka vrsta motora u ćelijama tela i sagorevaju masnoće kako bi stvorile korisnu energiju. Vaše tijelo može proizvesti karnitin od aminokiselina lizina i metionina. Da bi se proizveo u dovoljnim količinama, potrebno vam je i dosta vitamina C.
Pored karnitina koji se proizvodi u vašem tijelu, možete ga dodati i u malim količinama. U svom prirodnom obliku, supstanca se nalazi u hrani kao što su meso ili riba. To je razlog zašto vegani ili ljudi s određenim genetskim problemima možda neće moći proizvesti ili dobiti dovoljno ovog spoja. Ovo čini karnitin uslovno esencijalnim nutrijentom.
Varieties
Trenutno su otkrivene i proučavane sljedeće vrste materije:
- L-karnitin. To je standardni biološki aktivni oblik karnitina koji se nalazi u vašem tijelu, hrani i većini suplemenata.
- D-karnitin. Ovaj neaktivan oblik može uzrokovati nedostatak u vašem tijelu, inhibirajući apsorpciju drugih, korisnijih oblika.
-
Acetil-L-karnitin. Najefikasniji oblik za vaš mozak. Istraživanja pokazuju da ovaj poseban dodatak može koristiti osobama s neurodegenerativnim bolestima.
- Propionyl-L-karnitin. Ova vrsta je vrlo pogodna za probleme s cirkulacijom kao što su periferne vaskularne bolesti i visoki krvni tlak. Dodatak također može povećati proizvodnju dušikovog oksida, što poboljšava protok krvi.
- L-karnitin L-tartarat. Može se naći i u sportskim suplementima zbog visoke stope apsorpcije. Smanjuje bolove u mišićima i vraća ih nakon vježbanja.
Za većinu ljudi se čini da su acetil-L-karnitin i L-karnitin najefikasniji za opštu upotrebu. Međutim, uvijek trebate odabrati oblik koji najbolje odgovara vašim ličnim potrebama i ciljevima. Iako je imenovanje karnitina najbolje prepustiti specijalistu.
O gubitku masti
Teoretski, upotreba ovog jedinjenja, odnosno karnitina tipa L, kao suplementa za mršavljenje ima smisla.
Budući da L-karnitin pomaže premještanju više masnih kiselina u ćelije za energiju, većina ljudi vjeruje da će ova korist povećati sposobnost sagorijevanja masti i gubitka težine.
Međutim, ljudsko tijelo je izuzetno složeno, a rezultati eksperimenata su dvosmisleni.
Na primjer, u osmonedeljnoj studiji na 38 žena koje su vježbale četiri puta sedmično, nije bilo razlike u gubitku težine između onih koje suuzimali L-karnitin, a oni koji nisu. Štaviše, pet učesnika koji su uzimali suplement iskusili su mučninu ili dijareju.
Još jedno istraživanje na ljudima pratilo je efekat L-karnitina na sagorevanje masti tokom 90-minutne sesije vežbanja na stacionarnom biciklu. Četiri sedmice suplementacije nisu povećale sagorijevanje masti.
Međutim, jedna analiza devet studija, uglavnom na gojaznim ili starijim ljudima, pokazala je da su u prosjeku izgubili 1,3 kg više na težini koristeći ovaj dodatak.
Karnitin je najbolje uzimati kada su gojazni ili stariji ljudi prvenstveno na rigoroznoj dijeti i redovnom režimu vježbanja.
Uticaj na mozak
Neka istraživanja pokazuju da acetil oblik, ili acetil-L-karnitin, može pomoći u prevenciji mentalnog opadanja uzrokovanog starenjem i poboljšanju učinka učenja. Istraživanja pokazuju da dnevni unos acetil-L-karnitina pomaže da se preokrene opadanje moždanih funkcija povezanih s Alchajmerovom bolešću i drugim bolestima nervnog sistema, i jednostavno kod ljudi koji su dostigli starost.
U određenim slučajevima, ovaj obrazac može čak zaštititi vaš mozak od oštećenja ćelija.
U studiji koja je trajala 90 dana, ljudi s ovisnošću o alkoholu koji su uzimali 2 grama suplementa acetil-L-karnitina dnevno doživjeli su značajna poboljšanja u svim mjerama mozga.
zdravlje srca
Zašto trebate uzimati karnitin? Neka iskustva pokazuju potencijal ovog aditiva za smanjenjekrvni pritisak i upale povezane sa srčanim oboljenjima.
U drugoj studiji, 2 grama acetil-L-karnitina dnevno rezultiralo je padom sistolnog krvnog pritiska za skoro 10 poena. Ovo je odličan rezultat u prisustvu patologija u kardiovaskularnom sistemu i važan pokazatelj zdravlja srca.
Dodatak L-karnitina također stimulira poboljšanje kod pacijenata sa teškim srčanim stanjima kao što su koronarna arterijska bolest i hronična srčana insuficijencija.
Pomaganje u njezi dijabetesa
L-karnitin također može smanjiti simptome dijabetesa tipa 2 i srodnih faktora rizika.
Studija ljudi s ovim stanjem koji su uzimali antidijabetičke lijekove otkrila je da suplementi karnitina značajno snižavaju šećer u krvi u poređenju s placebom.
Može se boriti i protiv dijabetesa povećanjem ključnog enzima zvanog AMPK, koji poboljšava sposobnost vašeg tijela da pretvara ugljikohidrate.
Ako vježbate?
Dokazi da L-karnitin ima pozitivan efekat na atletske performanse su prilično različiti. Međutim, nekoliko studija izvještava o skromnoj koristi od većih ili dužih doza.
Dejstvo L-karnitina može biti indirektno i otkriti se za nekoliko nedelja ili meseci. Po čemu se ovaj spoj razlikuje od suplemenata kao što su kofein ili kreatin koji mogu poboljšati atletske performanse na najdirektniji i najneposredniji način.način.
Ali već postoje dokazane prednosti karnitina i za žene i za muškarce:
- Restauracija. Vrlo važan aspekt za tijelo ako ste se tek bavili fizičkom aktivnošću.
- Snabdevanje mišića kiseonikom. Poboljšava i ubrzava njihovu oksigenaciju.
- Stamina. Povećava protok krvi i proizvodnju dušikovog oksida kako bi ublažio nelagodu i smanjio umor.
- Bolovi u mišićima. Smanjuje bol i nelagodu nakon vježbanja.
- Proizvodnja crvenih krvnih zrnaca. Oni su odgovorni za transport kiseonika kroz telo i mišiće.
Zdravlje lijepih ljudi
Koristi i štete karnitina za ženu, posebno ako je nova majka i doji, također navode mnogi izvori. Proces hranjenja, nažalost, smanjuje količinu ovog prirodnog dodatka u organizmu.
Stoga, novopečene majke imaju nešto veći nivo prirodnog L-karnitina od prosječne osobe. Priroda je tako zamišljena da nadoknadi ovaj gubitak. Zato je, da bi se osigurala stabilna homeostaza organizma dojilje, poželjan dodatni unos karnitina, za šta je, naravno, bolje da jede određenu hranu i strogo kontroliše unos dijetetskih suplemenata. kako bi se izbjeglo predoziranje. Štaviše, bolje je konsultovati lekara o uzimanju suplementa.
Koristi i štete karnitina za muškarce
Postoji niz ozbiljnih aspekata i razloga zaštosnažnom spolu se preporučuje korištenje suplemenata:
- Povećan testosteron. Istraživači sa Univerziteta Connecticut otkrili su da L-karnitin povećava broj receptora za testosteron, poznatih kao androgeni receptori, u mišićnim ćelijama. I kao rezultat toga, pomaže u povećanju hormonskog porasta kao odgovor na vježbanje. Što više ovih receptora imate u svojim ćelijama, to više testosterona stimuliše rast mišića i povećanje snage.
- Seksualno zdravlje. Otkrivene su neočekivane informacije o tome zašto karnitin jednostavno treba dodati u prehranu. Jedno istraživanje italijanskih naučnika pokazalo je da je zapravo efikasnija od terapije testosteronom za lečenje muške erektilne disfunkcije. To može biti zato što povećava protok krvi.
Dakle, prednosti karnitina za muškarce su neosporne, jer suplement igra jednu od vodećih uloga u proizvodnji ključnih tjelesnih hormona. Ali vrlo je važno ne pretjerati u postizanju vašeg cilja, inače će vaše tijelo odgovoriti opasnim kvarovima i smanjenom funkcionalnošću u drugim sistemima.
Kada je najbolje vrijeme za uzimanje karnitina?
Svi sportisti preporučuju da ovaj dodatak uzimaju nakon treninga jer će povećan protok krvi osigurati brzu apsorpciju. Ali karnitin se također dobro slaže s proteinskom i ugljikohidratnom hranom, pa ga možete bezbedno dodati i tamo. Jedina stvar - pazite na dozu.
Najbolje od svega, naravno, ovo jedinjenje se apsorbira iz hrane -ovako funkcioniše naše telo. Ali ako se puno bavite sportom, tada je neophodna upotreba dodatne porcije. Karnitin u prahu možete uzimati kao direktan dodatak pićima ili hrani. Uostalom, sam po sebi nema ukus.
Kako dobiti karnitin prirodnim putem?
Najbolji izvori:
- Govedina. 95mg na 100g
- Svinjetina. 28mg na 100g
- Riba. 6mg na 100g
- Piletina. 4mg na 100g
- Mlijeko. 9 mg po 250 ml.
Već je napomenuto iznad da naše tijelo samostalno proizvodi ovaj enzim za održavanje pune vitalnosti tijela. Ali ako nešto nedostaje, onda se mora dopuniti.
Zanimljivo je da izvori L-karnitina u ishrani imaju veću stopu apsorpcije od suplemenata. Dakle, prema istraživanjima, 57-84% L-karnitina se prerađuje kada se pojede. U poređenju sa 14-18% kada se uzima kao dodatak prehrani.
Zašto bi karnitin trebalo dodati ishrani, dakle samo za posebne slučajeve, na primjer, u liječenju bolesti ili pojačanom treningu.
Fantomska prijetnja
L-karnitin u dozi od 3 g dnevno ima potencijalne nuspojave kao što su mučnina i povraćanje, grčevi i dijareja. Takođe, mogu čak i slučajno da poremete vaš društveni život, jer tako povećan dnevni unos može izazvati smrad na ribu.
Ljudi sa bolešću bubrega ili epilepsijom bi trebaliobratite posebnu pažnju na suplemente L-karnitina ili energetske napitke koji ga sadrže. To je zato što supstanca može uzrokovati slabost mišića ili grčeve. Međutim, neka istraživanja sugeriraju da suplement može biti važan za osobe na određenim vrstama dijalize.
Koristi i štete od karnitina su dvosmislene, pa ako imate želju da kupite ovaj dodatak prehrani, konsultujte se sa specijalistom.
