Riblje ulje je dodatak koji je svima dobro poznat. Ima bogat hemijski sastav, koji određuje njegovu nutritivnu vrednost. Općenito, može se puno reći o dobrobitima ribljeg ulja za tijelo. Ovo je zanimljiva tema i sada joj treba posvetiti malo više pažnje.
Kompozicija
Najviše ga formiraju gliceridi - estri masnih kiselina i glicerol. Evo liste sastojaka ribljeg ulja, čije će dobrobiti za tijelo biti razmotreni u nastavku:
- Kiseline: oleinska, palmitinska, stearinska, octena, butirna, kaprinska, valerijanska, moruinska.
- Omega-3 i -6.
- Holesterol (monohidrični alkohol C27H45OH. H2O).
- Vitamini A, E i D.
- Mala količina azotnih derivata: butilamin, trimetilamin, amonijak, morruin, azelin, ptomain.
Naravno, ovo je opšta karakteristika. Sastav masti, ovisno o ribi kojoj je pripadao, može se razlikovati. Ponekad možete pronaći u njemumješavina biljnih ulja ili lipohroma.
Specifičan sastav se može otkriti miješanjem masti sa sumpornom kiselinom. Kao rezultat reakcije nastaju plavi prstenovi koji se pretvaraju u ljubičastu, crvenu ili smeđu nijansu. Proučavajući nastalu paletu, hemičari uspijevaju preciznije odrediti sastav - odnosno otkriti čak i one supstance koje su u njoj uključene u najmanjoj količini.
Omega-3
Pa, ako želite znati o prednostima ribljeg ulja za tijelo, onda morate proučiti djelovanje svake njegove komponente posebno. Jer upravo ove supstance izazivaju kompleksan uticaj na zdravlje.
Evo šta radi omega-3, komponenta koja se nalazi u velikim količinama u masti:
- Poboljšajte funkcionisanje mozga, gastrointestinalnog trakta i kardiovaskularnog sistema.
- Normalizacija psihičkog i emocionalnog stanja, nestanak depresije, iritacije i hroničnog umora.
- Smanjenje rizika od hipertenzivne krize i moždanog udara.
- Uklanjanje bolova koji prate reumatizam i artrozu.
- Normalizacija pritiska.
- Poboljšajte seksualnu funkciju kod muškaraca.
- Snižavanje holesterola.
- Jačanje imunološkog sistema, poboljšanje nivoa hormona.
- Povećanje sposobnosti tijela da se regenerira i brzo zacijeli rane. Popravlja se čak i oštećenje unutrašnjih organa.
- Smanjuje rizik od razvoja raka.
- Prirodno podmlađivanje organizma. Povećava elastičnost i tonus kože, jača folikule dlake inokti.
Velike prednosti ribljeg ulja za organizam trudnice. Preporučuje se konzumiranje hrane sa sadržajem omega-3 (ovaj suplement je jedan od njih) tokom drugog i trećeg trimestra.
Riblje ulje ne samo da će doprinijeti normalnom razvoju fetusa, već će biti i odlična preventiva protiv preeklampsije (opasnog oblika toksikoze).
A prema liječnicima, redovna konzumacija omega-3 smanjuje rizik od prijevremenog porođaja i pobačaja.
Omega-6
Razgovarajući o tome zašto je organizmu potrebno riblje ulje, potrebno je razgovarati o dejstvu ovog kompleksa nezasićenih masnih kiselina.
Omega-6 efikasno štiti naše ćelije od negativnih efekata toksina, čiji je izvor doslovno okruženje bogato industrijskim emisijama, duvanskim dimom i smogom.
Sve ovo emituje slobodne radikale koji uništavaju ćelijsku membranu. A jedna zahvaćena ćelija može imati depresivan učinak na susjedne. Prepuna je bolesti.
Omega-6 stvara zaštitnu barijeru za ćelije. Također možete istaknuti sljedeće njegove funkcije:
- Osiguravanje osjetljivosti receptora.
- Stimulacija metaboličkih procesa.
- Poboljšajte funkcionisanje cirkulatornog, respiratornog i nervnog sistema.
- Jačanje nervnog sistema.
- Smanjite upalu.
- Čišćenje organizma od štetnih materija.
- Smanjenje intenziteta PMS-a kod žena.
- Normalizacija holesterola.
Nedostatak Omega-6 dovodi do razvoja depresije, raka, astme, artritisa, problema sa kardiovaskularnim sistemom.
Nedostatak ove supstance se manifestuje aritmijom, anksioznošću, suvom kožom, opadanjem kose, a kod dece - zaostajanjem u rastu. S obzirom na sve navedeno postavlja se pitanje: „Šta riblje ulje daje tijelu?“otpada sam od sebe.
Vitamin A
Sigurno mnogi ljudi znaju korisna svojstva retinola. A pošto govorimo o tome zašto je organizmu potrebno riblje ulje, to treba reći ovako: da bi vitamin A ušao u njega zajedno sa omega-3 i -6 kiselinama. Evo šta se kao rezultat toga dešava u organizmu:
- Poboljšava vid. Zato što je retinol neophodan za sintezu vizuelnog pigmenta u retini i važan je za fotorecepciju.
- Imuni sistem je ojačan, jer vitamin A povećava zaštitne funkcije sluzokože i povećava fagocitnu aktivnost leukocita.
- Uništavaju se patogeni mikroorganizmi zbog kojih osoba pati od infekcija, prehlada, gripa i drugih tegoba.
- Poboljšava funkciju pluća, jer retinol ima pozitivan efekat na epitelne ćelije i sluzokožu.
- Regeneracija ćelije je aktivirana.
- Poboljšava spermatogenezu, ubrzava sintezu steroidnih hormona.
- Pojačana je zaštita membrana moždanih ćelija od slobodnih radikala.
Vitamin A je direktan učesnik mnogih oksidativnihprocese zarastanja i sintezu proteina, utiče i na stanje supćelijskih i ćelijskih membrana. Retinol je neophodan za intenzivno formiranje zuba i koštanog sistema, usporava proces starenja, pa čak i stimuliše rast novih ćelija.
Vitamin D
Neophodan je ljudskom tijelu, jer je uključen u najvažnije, ključne procese koji se u njemu odvijaju. Posebno u metabolizmu. Bez obzira koliko fosfora ili kalcijuma osoba dobije, oni se neće apsorbovati bez vitamina D.
Ali ne samo ovo pokazuje efekat ribljeg ulja na organizam, što uključuje ovu supstancu. Vitamin D takođe ima snažno inhibitorno dejstvo, zbog čega se usporava rast ćelija raka. Stoga se aktivno koristi kao komponenta antikancerogene terapije. Koristan je i u borbi protiv psorijaze.
Nedostatak ribljeg ulja u organizmu, koje je izvor vitamina D, može dovesti do sljedećih posljedica:
- Skeletni deformitet i rahitis kod djece.
- Osteomalacija (poremećena mineralizacija kosti).
- Propuštanje mišićnog tkiva.
- Osteoporoza i osteoartritis.
- Krhkost kostiju.
- Oslabljen imuni sistem.
Vitamin E
Još jedna vrijedna supstanca, čiji je značaj teško precijeniti. Kakvu ulogu ima riblje ulje u organizmu zbog vitamina E? Normalizuje funkcionisanje reproduktivnog sistema, takođe poboljšava kardiovaskularne, nervne i endokrine aktivnosti.
Takođe, vitamin E čisti krvkrvne sudove od ugrušaka i štiti ćelijske membrane od slobodnih radikala. Lista drugih radnji se može sastaviti na sljedeći način:
- Smanjite kolesterol.
- Prevencija preranog starenja.
- Povećavanje sinteze elastičnih vlakana i kolagena.
- Prevencija staračkih pjega.
- Poboljšajte sposobnost regeneracije.
- Vlaži kožu, daje joj elastičnost.
Dakle, ako osoba pati od hormonske neravnoteže ili bolesti nervnog sistema, ima gastrointestinalne smetnje, sklona je infarktu miokarda i onkologije, bila je podvrgnuta hemoterapiji ili operaciji ili se jednostavno bavi intenzivnom fizičkom aktivnošću, treba uzimati vitamin E. A on se znatna količina nalazi u ribljem ulju.
Kiseline
Oni su takođe neophodni organizmu. Ukratko, evo prednosti kiselina:
- Oleinska: blokira apsorpciju holesterola, povećava zaštitne faktore srca, aktivira proizvodnju proteina i jača imune ćelije.
- Palmitik: djeluje protiv starenja, aktivira sintezu hijaluronske kiseline, kolagena i elastina, doprinoseći obnavljanju i daljoj regeneraciji tkiva kože.
- Stearinska: povećava osjetljivost epiderme na hranjive tvari, podmlađuje tijelo.
- Acetic: čisti organizam, ubrzava metabolizam, smanjuje apetit i težinu, ubrzava preradu glukoze, uklanja toksine i toksine, inhibira proizvodnju inzulina.
- Nauljen: je glavni izvor energije za resicecrijeva, održava homeostazu u gastrointestinalnom traktu, djeluje protuupalno.
- Capric: antifungalno, antibakterijski, antivirusno, sprječava gljivične infekcije, liječi upalne probavne smetnje, smanjuje rizik od rezistencije na antibiotike, normalizira kolesterol, bori se protiv Alchajmerove bolesti i epilepsije.
- Valerik: otklanja smetnje u probavnim organima, pozitivno utiče na stanje žučne kese i žučnih puteva, sprečava nadutost, žgaravicu, bolove i druge probleme povezane sa gastrointestinalnim traktom
- Morruic: djeluje kao diuretik, pomaže kod cirkulatornih i srčanih problema, uklanja natečenost, uklanja otrove, toksine, višak vode i natrijuma iz tijela.
Pogodnosti za žensko tijelo
Dok raspravljamo o tome zašto kapsule ribljeg ulja pomažu, trebali bismo razgovarati i o tome zašto bi djevojke trebale uzimati ovaj dodatak.
Kompleks koji se nalazi u njegovom sastavu blagotvorno deluje na telesna tkiva, kožu, nokte i kosu. Za one koji žele da očuvaju mladost na duži period, ovo je idealan dodatak. Izričito se preporučuje ne samo uzimanje ovih kapsula interno, već i pravljenje maski za kosu i lice sa ribljim uljem.
Pomaže i u prevenciji onkoloških oboljenja reproduktivnog sistema i mlečnih žlezda. Također, svi znaju koliko je ženski nervni sistem krhak - upotreba ribljeg ulja pomaže u rješavanju nesanice, nervozeporemećaji, kao i otklanjanje poremećaja u hormonskom okruženju.
Osim toga, dodatak sprečava rano starenje, jer sadrži prirodne antioksidante. I kao što je ranije spomenuto, riblje ulje oslobađa tijelo od soli teških metala, radikala i toksina.
Također, dodatak povećava sve metaboličke procese, uključujući i apsorpciju hrane. Onima koji žele smršaviti na prirodan način (bez kvarova i dijeta) preporučuje se da ga uvrste u svoju ishranu. Riblje ulje takođe sprečava razvoj anemije, jer povećava hemoglobin.
Pogodnosti za zdravlje muškaraca
Ranije se govorilo šta pomaže riblje ulje u kapsulama za žene. Kakve koristi donosi muškarcima?
U njihovom tijelu, testosteron je odgovoran za sve važne rodne funkcije. A riblje ulje doprinosi njegovoj povećanoj proizvodnji. A nedostatak ovog hormona je prepun muškog infantilizma, impotencije, neplodnosti, ranog ćelavosti i mišićnog trošenja tkiva.
Korisno je koristiti riblje ulje i sportiste, kao i momke koji vode aktivan stil života. Ovaj dodatak smanjuje višak masnoće, poboljšava rast mišića, a također jača kosti i vidljivo oblikuje tijelo.
Nezamjenjivo riblje ulje za tijelo muškarca koji već ima više od 40 godina. Svaki takav pacijent je u opasnosti od razvoja srčanih bolesti. A dodatak, jednostavno savršeno uklanja holesterol iz organizma i sprečava stvaranje plakova, poboljšavajući cirkulaciju krvi.
Preporučuje se da počnu uzimati kapsule i muškarcima koji vode loš način života. Ljudi koji su ovisni o alkoholu, brzoj hrani, masnoj hrani i duhanu imat će koristi od njega jer poboljšava rad jetre. Redovna konzumacija suplementa podstiče pojačan odliv žuči, što olakšava rad organa i obnavlja oštećene ćelije.
Plus, reakcija tijela na riblje ulje je općenito pozitivna - ova supstanca značajno daje energiju, potiskujući kronični umor. Ojačan je imunitet, poremećena mentalna aktivnost, pojačana moždana aktivnost. Sve je to važno za muškarce, koji su uglavnom produktivni i vrijedni.
Pogodnosti za djecu
U sklopu priče o tome kako riblje ulje utiče na organizam, moramo razgovarati o tome zašto je važno uključiti ovaj dodatak u ishranu djeteta. Mnogo razloga:
- Riblje ulje poboljšava pamćenje, dobro utiče na mentalnu aktivnost, povećava izdržljivost i koncentraciju. Školarci ga moraju koristiti da razviju svoj intelekt.
- Ako svojoj bebi dajete dodatak od najranije dobi, poboljšat ćete njegove fine motoričke vještine. Savladat će pisanje brže od drugih, a također će biti aktivniji u drugim radnjama.
- Preterano aktivnoj deci, riblje ulje će dati istrajnost, normalizujući njihov nervni sistem.
- Prethodno pomenute omega kiseline dobro utiču na psiho-emocionalnu pozadinu. Dijete koje stalno uzima riblje ulje će odrasti otporno na stres, a lako će prebroditi adolescenciju. Inače, on će retko imati noćne more.
- Mnoga djeca se debljaju tokom srednje škole. Ovo je čestoposljedica promjene hormonske pozadine i djetetove tajne zloupotrebe brze hrane, što mnogi roditelji zabranjuju. Riblje ulje kontroliše metabolizam, pa se takvi problemi neće pojaviti.
- Dodatak poboljšava apsorpciju kalcija, smanjujući vjerovatnoću prijeloma i lomljivih zuba. Djeci je potrebno riblje ulje za formiranje i dalje jačanje mišićno-koštanog sistema.
Ali to nije sve. Dodatak takođe sprečava pojavu slepila za boje, poboljšava percepciju boja, jača imuni sistem i stanje deteta tokom puberteta.
Općenito, postoji jasna korist od ribljeg ulja za djecu. Štete ili negativne posledice od njegove upotrebe mogu biti i ako prekoračite dozu, ili počnete da ga koristite bez saglasnosti pedijatra.
Štetni aditivi
Bilo koji, čak i najprirodniji proizvod na svijetu može biti ili lijek ili otrov. Stoga, govoreći o prednostima kapsula ribljeg ulja, moramo spomenuti i opasnosti. Općenito, negativni aspekti ovog dodatka mogu se identificirati na sljedećoj listi:
- Zloglasne masne kiseline ne mogu se akumulirati u tijelu. Shodno tome, koliko će se omega-3 dobiti iz ribljeg ulja, toliko će on morati da iskoristi. Višak ove tvari prepun je ozbiljnih kvarova u tijelu. Manifestuju se produženim proljevom, rijetkim stolicama, poremećajima u radu gastrointestinalnog trakta, smanjenim zgrušavanjem krvi, produženim krvarenjem, hemartrozom i niskim krvnim tlakom.
- Problemi u vezi saformiranje koštanog tkiva. Ovo je obično ispunjeno predoziranjem vitamina D.
- Budući da riblje ulje pomaže u snižavanju krvnog pritiska, ne bi trebalo da ga uzimaju osobe sa hipotenzijom - oni koji ga već imaju nizak.
- Strogo je zabranjeno uzimati suplement pacijentima koji pate od poremećenog zgrušavanja krvi, pa čak i prije hirurške operacije. Takođe se ne preporučuje kombinovanje sa aspirinom.
- Za osobe sa dijabetesom, problemima sa dvanaestopalačnom crevom, želucem, bubrezima i jetrom, riblje ulje takođe može biti štetno.
- Ovaj dodatak je koristan tokom trudnoće. Već smo govorili o tome koliko je riblje ulje važno za ženski organizam koji nosi fetus. Međutim, treba ga uzimati s oprezom i tek nakon konsultacije sa ljekarom.
- Zabranjeno je koristiti suplement ako je osoba alergična na morske plodove i ribu, ili ima individualnu netoleranciju.
- Uz visok sadržaj joda u tijelu, riblje ulje također treba napustiti. Dodatak će samo povećati njegovu koncentraciju. A višak joda očituje se mnogim neugodnim simptomima: osobu počinje uznemiravati prekomjerno znojenje, drhtanje u tijelu, smanjeni učinak i libido, nagli gubitak težine, stalna impotencija, kao i menstrualni zastoj kod žena i pogoršanje erektilne sposobnosti. funkcija kod muškaraca.
Općenito, kapsule ribljeg ulja imaju i prednosti i štete. Kako upotreba ovog dodatka ne bi bila ispunjena tužnim posljedicama, potrebno ga je početi uzimati tek nakon savjetovanja s liječnikom, a također nužno u skladu s indikacijama.doza.
Overdose
Na kraju, vrijedi govoriti o višku ribljeg ulja u tijelu. Dodatak blagotvorno djeluje na organizam samo ako se daje u potrebnoj dozi. Višak je prepun nakupljanja u tijelu svih supstanci koje čine masnoću.
Ako se ne izluče, ispuštaju toksine koji remete normalan hemijski ciklus.
A polinezasićene kiseline vas mogu čak i otrovati, što je prepuno neugodnih simptoma. Osobu počinje uznemiravati pogoršanje apetita, mučnina, neutoljiva žeđ, učestalo mokrenje, problemi sa želucem i gastrointestinalnim traktom općenito, glavobolja i opća slabost. Sve ovo je praćeno povraćanjem i podrigivanjem sa neprijatnim mirisom.
Stoga, da se ne biste otrovali, morate pratiti dozu. 3-6 kapsula dnevno dovoljno je za sve starije od 7 godina.