Pamćenje je različito za svakoga: neki pamte bolje, drugi lošije. To ne zavisi samo od prirodnih podataka, već i od mentalnog stanja i zdravlja organizma u cjelini. Važnu ulogu igra ishrana, kao i vitamini za poboljšanje pamćenja, jer njihov nedostatak narušava rad mozga. Ovo posebno važi za vitamine A, C, D, E i grupu B.
Glavni vitamini za mozak i pamćenje
Vitamin A – Moćan antioksidans, pomaže u razvoju novih ćelija, usporava starenje, poboljšava pamćenje. Nalazi se u bundevi, kajsijama, šargarepi, peršunu.
Vitamin C – aktivira cijelo tijelo. Vitamin C je odgovoran za sigurnost krvnih sudova i ćelija, za imunitet i psihičko stanje osobe. U velikim količinama se nalazi u kiviju, citrusima i jagodama. Vrijedna svojstva vitamina C bolje se čuvaju u sirovoj, po mogućnosti svježoj hrani.
Vitamin D čuva moždane sudove, sprječava starenje i promjene kostiju. Nalazi se u proizvodimaživotinjskog porijekla i sintetizirano korištenjem sunčeve svjetlosti.
Vitamin E – štiti krvne sudove od starenja i zgrušavanja krvi, uklanja toksine, daje elastičnost koži. Nedovoljna količina vitamina E dovodi do preranog starenja, vaskularne slabosti i smanjenja mentalnih sposobnosti. Nalazi se u hrani bogatoj mastima.
Grupa B - vitamini za pamćenje 1
Vitamin B1 proizvodi energiju za tijelo, podržava nervni sistem u prenošenju signala između mišića i nerava. Uz nedostatak vitamina B1 javlja se iritacija, letargija, gubitak apetita (sve do anoreksije) i pamćenje, pa mnogi znaju kako poboljšati pamćenje uz pomoć ovog vitamina. Nalazi se u namirnicama kao što su pasulj, beli luk, pasulj, kukuruz, zob. U kiseloj sredini i kada se zagrije, uništava se. Produženo hlađenje također rezultira gubitkom vitaminske vrijednosti.
Vitamin B2 je uključen u gotovo sve važne procese u tijelu: formiranje crvenih krvnih zrnaca, metabolizam, distribuciju proteina u tijelu. Nedostatak vitamina uzrokuje očne bolesti, poremećen je i san, usporavaju se reakcije i pogoršava pamćenje. Otporan na visoke temperature, ali se uništava svjetlošću. Nalazi se u jetri, mlijeku, luku, peršunu.
Vitamin B3 zadovoljava različite potrebe organizma. Dobar rad cirkulacije, a samim tim i pamćenja je zasluga vitamina B3. Sadrži u jetri, ribi, suvim šljivama, nemasnom mesu. Pilule za spavanje, alkohol i prerada hrane smanjujunjegovu količinu u tijelu, što uzrokuje prestanak rada vitamina da poboljšaju pamćenje.
Vitamin B6 je antidepresiv. Kod neuroza i stresa tijelo ga konzumira u velikim količinama. Povećava efikasnost i mentalnu aktivnost. Nalazi se u soji, pasulju, morskom trnu, orasima.
Vitamin B 9 je odgovoran za cirkulaciju krvi, stvaranje crvenih krvnih zrnaca, smiruje nervni sistem, uklanja toksine iz organizma. Nedostatak vitamina B9 uzrokuje umor, razdražljivost, zaboravnost i neuralgiju. Sadrži se u mnogim proizvodima, ali se pod utjecajem temperature uništava. Mnogo vitamina u zelenilu, kvascu, suvom voću, mahunarkama.
Vitamin B 12 se nalazi u mlijeku, mesu i siru. Zahvaljujući vitaminu B12, gvožđe, vitamin A, C i druge supstance se bolje apsorbuju.
U interakciji s drugim elementima u tragovima, vitamin B12 pomaže ćelijama da zadrže nasljedne informacije. Smanjuje stres koji negativno utiče na moždanu aktivnost.
Vitamini za poboljšanje pamćenja, kao i za puno funkcionisanje celog organizma, sve je važno. Nedostatak barem jednog elementa negativno utiče na njegovu aktivnost. Ostanite zdravi i neka vas pamćenje nikada ne iznevjeri!