Početkom maja na visokim, gusto razgranatim grmovima pojavljuju se prekrasni svijetložuti cvjetovi s malim pubescentnim listovima, koji svojom aromom dozivaju insekte. Ovo je orlovi nokti u cvatu. U srednjoj traci ovaj nepretenciozan
grm se nalazi skoro svuda. Jako voli sadnju u ljetnim vikendicama, jer, rastući, orlovi nokti formiraju odličnu živicu. Štaviše, ne zahteva nikakvu posebnu pažnju baštovana.
Danas postoji više od dvije stotine vrsta ove divne biljke: obični orlovi nokti ili, kako je u narodu inače zovu, vučja bobica, plava orlovi nokti, altajska, kavkaska, kamčatska, razne vrste ukrasa. Ali samo nekoliko njih je jestivo. Ovu vrstu nazivamo "jestivi orlovi nokti". Koliko je korisna ova nepretenciozna ljepota?
Slatki ukus sa začinjenimgorak ukus
Tamnoljubičasti, skoro crni, bačvasti ili okrugli plodovi prekriveni plavkastim cvijetom. Obično sazrijevaju ranije od ostalih bobica, ali mogu "zadržati" na granama do kraja jula. Slatko-kiseli, ponekad blago gorkastog okusa, savršeno utažuju žeđ i pomalo podsjećaju na borovnice.
Pored odličnog ukusa, jestivi orlovi nokti imaju mnoga druga vrijedna svojstva. Šta je korisna bobica orlovih noktiju? Ono što je najvažnije, bogato je vitaminima neophodnim za ljudski organizam.
Korisna svojstva biljke
Ako uzmemo u obzir korisnost biljke u smislu njenog sastava, onda će detaljan popis trajati više od jedne stranice. Uostalom, plodovi orlovih noktiju sadrže vitamine grupe B, vitamine A, PP i C, te karoten i ništa manje vrijedne elemente u tragovima, uključujući kalcij, magnezij, fosfor, mangan, željezo, silicijum, oksalnu, ćilibarsku, jabučnu i limunovu kiselinu..
Za šta je još korisna bobica orlovih noktiju? Izražen je tonik, adstringent, antiskorbutik i diuretik. Povećava želučanu sekreciju, uz pomoć nje ljudi liječe zatvor, dijareju, bolesti želuca, bubrega i jetre. Sirove bobice može konzumirati svako sa visokim holesterolom.
Svježe i prerađeno voće se često koristi kao efikasan multivitamin. Konzumacija orlovih noktiju poboljšava imunitet, dobra je za preopterećenost, neuravnoteženu ishranu i fizičku aktivnost.
A ako za vrijeme prehlade popijete odvar iz vrijednih zaliha ove ostavezdravlje”, tada će odmah postati jasno koliko je bobica orlovih noktiju korisna: temperatura pada pred našim očima.
Činjenica da je biljka bogata polifenolima uspješno se koristi za ublažavanje iritacije i upale kože. Uostalom, na kožu djeluje na isti način kao kamilica, aloja ili zeleni čaj. Uvarak od lišća je idealna zamjena za losione za masnu kožu, jer suši i uklanja višak sjaja.
Oftalmolozi takođe preporučuju upotrebu ove biljke. Koja je korist od orlovih noktiju za oči? Lekari savetuju da ga koristite posle operacija, tokom perioda oporavka, kao profilaktiku pri radu za računarom ili prilikom drugog značajnog naprezanja očiju.
Kod anemije uzrokovane nedostatkom gvožđa, liječnici preporučuju jesti bobičasto voće pasirano sa šećerom. Uvarak od grančica biljke koristi se kao diuretik, a infuzija se koristi kao antiseptik i adstrigent.
Savjetuje se korištenje plodova orlovih noktiju za liječenje depresije i sindroma kroničnog umora.
Kontraindikacije za jedenje orlovi nokti
Kao i svaka ljekovita biljka, orlovi nokti imaju korisna svojstva i kontraindikacije. Na primjer, ne preporučuje se osobama koje pate od alergija. Štaviše, alergeni se nalaze ne samo u bobicama, već iu cvjetovima biljke, kao iu lišću.
Ne treba koristiti bobičasto voće za one koji imaju gastritis, hiperacidnost ili čireve, kao ni tokom egzacerbacije cistitisa. Inače, ova biljka donosi samo koristi osobi.
