U životu osobe koja je saznala da ima rak pluća, sve se menja - od režima do ishrane. Svaki pacijent koji je suočen sa onkologijom dužan je da prati šta jede i pije. Njegovom tijelu je potrebna maksimalna energija i snaga za borbu protiv teške bolesti, a njihov izvor nisu samo lijekovi, već i hrana. Šta je dijeta za rak pluća?
Principi prehrane
Treba im prvo reći. Kritični trenutak u bilo kojoj onkološkoj bolesti je oštar gubitak težine. Dakle, ishrana bi trebala biti usmjerena na maksimalno obogaćivanje tijela esencijalnim vitaminima koji mogu pomoći u održavanju ljudskog života.
Nažalost, zbog raka pluća, pacijentov metabolizam lipida, ugljikohidrata i proteina je poremećen. Imuni sistem je takođe snažno potisnut.
Evo čemu cilja dijeta za rak pluća:
- Prevencija iscrpljenosti tijela.
- Prevencija intoksikacije.
- Zaštita koštane srži i jetre od iscrpljenosti.
- Održavanje homeostaze.
- Aktivacija ćelijskog disanja.
- Obnovi metabolizam.
- Uklanjanje toksina iz organizma onkološkog porijekla.
- Stimulacija antiinfektivnog i antitumorskog imuniteta.
Neka pravila
Odmah treba napomenuti da dijeta i jelovnik određuju stanje pacijenta i stadijum bolesti. Ako je tumor tek otkriven, a još nije stigao da se razvije, onda se dijeta zasniva na potpunoj prehrani.
Kalorijski sadržaj u takvim slučajevima varira između 3000-3200 kcal/dan. Odnos proteina, masti i ugljenih hidrata je: 100, 100 i 450 g. Nema posebnih ograničenja, zabranjena je samo neprobavljiva i začinjena hrana.
Obavezno konzumirajte besplatnu tečnost (oko 2 litre dnevno). U periodu zračenja ili hemijske terapije, sadržaj kalorija treba biti 4000-4500 kcal / dan, treba konzumirati energetski intenzivnu hranu. Potrebno je da jedete 6-7 puta dnevno, a povremeno između toga imate dodatnu užinu. Količina potrošene tekućine se povećava na 3 litre.
Zabranjena hrana
Dijeta protiv raka pluća uključuje izbjegavanje sljedećih stavki:
- Konzerva bilo kog porekla.
- Jaka kafa i čaj, alkoholna i gazirana pića.
- Proizvodi od brašna.
- Dodaci prehrani.
- Brushedfig.
- Šećer, kao i konditorski proizvodi i slatkiši.
- Mlijeko od konzervansa.
- Skrobni proizvodi.
- Przena i masna hrana.
- Dimljeno meso i kobasice.
- Maslac, margarin i mast.
- Marinade, kiseli krastavci. Uključujući kiselo povrće, kiseli paradajz, krastavce, itd.
- Konzervansi, ocat.
- kvasac.
- Juhe od peradi, mesa i ribe.
- Prodavnica umaka.
- Termički obrađeni i topljeni sir.
- Poluproizvodi, smrznuto meso i riba, mljeveno meso.
- Govedina.
Kao što vidite, postoji mnogo čega se treba odreći. Ali lista dozvoljenih proizvoda je također vrlo obimna. O činjenici da dijeta za rak pluća dozvoljava, o tome ćemo dalje raspravljati.
Šta mogu piti?
Zeleni čaj, koji sadrži epigalokatehin galat, nadaleko je poznat po svojim antikancerogenim svojstvima, efikasno smanjujući stopu rasta tumora. Stoga ga morate piti. Ali zlostavljanje se ne preporučuje. Dovoljno 200 ml nakon svake večere.
Infuzija korijena althea također gasi žeđ i poboljšava imunitet. Da biste ga napravili, u jednakim omjerima treba pomiješati ovu biljku, kao i listove jagode, borovnice, majčinu dušicu i trputac. Zatim 5 kašika. l. prelijte ovaj sastav sa litrom vode i prokuhajte. Sklonite sa vatre, umotajte posudu na 1 sat. Nakon toga možete piti.
Piće treba konzumirati tokom dana. Priprema se jednostavno, tako da to možete raditi svaki dan - nije ništa teže nego skuhati čaj, aliviše koristi od vode.
Takođe, dijeta za hemoterapiju raka pluća dozvoljava periodično konzumiranje svježe cijeđenih sokova od povrća, bobičastog voća i voća, koji će biti navedeni u nastavku.
Bobičasto voće, voće i povrće
Preporučuje se aktivna konzumacija kajsija, grejpa, breskve, šljive, cvekle, jabuke, mandarine, bundeve i limuna. Oni su bogati izvori lubeina, kvercetina, elaginske kiseline, likopena i beta-karotena. A ovo su odlični antioksidansi koji efikasno štite tijelo tokom radio- i kemoterapije raka pluća.
Na dijeti morate jesti i bobičasto voće. Najkorisnije su maline, borovnice, trešnje, jagode, trešnje, dudove, brusnice i ribizle. Ove bobice neutraliziraju egzogene toksine jer sadrže antigene inhibitore. Redovnom konzumacijom svega navedenog možete smanjiti vjerovatnoću mutacije normalnih ćelija i povećati uništavanje ćelija raka.
Indicirano za ishranu raka takođe uključuje uključivanje povrća krstaša u ishranu. Tu spadaju repa, brokula, rotkvice, kao i karfiol, prokulice i beli kupus. Ovo povrće sadrži glukozinolat i indol. Ove tvari poboljšavaju funkciju jetre, a također smanjuju intoksikaciju tijela. Za njih se čak kaže da inhibiraju rast ćelija raka u krvnim sudovima.
Zelenje i bilje
Pratite dijetu nakon terapije zračenjem raka pluća, morate konzumirati prirodne aminokiseline, minerale, vitamine i esencijalne nutrijente.
Sve ove supstance su sadržaneu zelenoj salati, peršunu, senfu, pastrnaku, lucerni, kimu, spanaću, pšeničnih klicama, belom luku, šargarepi i luku.
A lišće je izvor hlorofila. Iz njega ljudsko tijelo dobija prirodno gvožđe. A to zauzvrat smanjuje količinu kancerogena sadržanih u tkivima i krvi i poboljšava proizvodnju antitijela u tijelu.
Uzgred, salatu je bolje puniti lanenim uljem. Svi znaju da doprinosi i terapiji.
Zdravo bilje i začini uključuju kurkumu, mentu, kim, ruzmarin, bosiljak, cimet, anis, karanfilić, mažuran i timijan. Ovi suplementi smanjuju stopu rasta malignih tumora i također pospješuju metabolizam.
Sjemenke i orasi
Njihova upotreba takođe podrazumeva dijetu za pacijente sa rakom pluća. Posebno su korisni orasi, bademi, a takođe i sjemenke lana, suncokreta, susama i bundeve. Oni su izvori lignana koji povećavaju proizvodnju polnih hormona. Odličan alat koji se koristi za prevenciju raka.
Ako u organizmu nema dovoljno lignana, ćelije će brže i intenzivnije prolaziti kroz mutacije. A to znači da će se u krvi pojaviti više viška enzima i toksina. Sjemenke pak sadrže proteine, ugljikohidrate, masti i elemente u tragovima koji su korisni za tkiva i stanice.
Šta još da dodam svojoj prehrani?
Kada se pridržavate dijete za rak pluća sa metastazama, preporučuje se diverzifikovati ishranu sledećim namirnicama:
- japanski iKineske pečurke. Konkretno, maitake, kordiceps, reishi i shiitake. Savršeno povećavaju imunitet oslabljenog organizma, a također smanjuju oticanje i rast maligne neoplazme. Gljive također smanjuju intoksikaciju i agresivnost raka.
- Alge. Kombu, chlorella, wakama, dulce i spirulina sadrže moćne inhibitore koji usporavaju rast tumora. Oni takođe sprečavaju deobu ćelija raka. Najveću korist imaju pacijenti kojima je dijagnosticiran tumor niskog stepena.
- Struci grah. Posebno, mahune, šparoge, grašak, slanutak, soju i sočivo. Sadrže tripsin i kimotripsin. Ove supstance smanjuju brzinu rasta agresivnih ćelija.
- Polen, matična mliječ, perga, med, propolis. Upotreba ovih prirodnih proizvoda pomaže u poboljšanju imuniteta, kao i smanjenju stope rasta tumora.
Keto dijeta i rak pluća
Ova tema se također ne može zanemariti. Poenta ketogene dijete je da do 90% kalorija u ishrani dolazi iz masti. U prehrani treba biti minimalno ugljikohidrata. Proteini - prosječna količina. Ali količina potrošene masti treba biti maksimalna.
Ova dijeta dovodi do nedostatka glukoze, koja je najbolja "hrana" za ćelije raka. Kao rezultat toga, mast postaje glavni izvor energije. Mozak se prestaje hraniti glukozom i počinje trošiti ketonska tijela.
Teško je reći koliko je ova dijeta efikasna za rak pluća u stadijumu 4, ali za borbu protiv malignihpomaže kod formiranja mozga. Brojna istraživanja to potvrđuju. Istina, možete ga se držati ograničeno vrijeme. Trenutno je upitna sigurnost njegove dugotrajne upotrebe.
4 faza
Ako je osoba oboljela od raka do posljednjeg stepena, mora slijediti potpuno drugačiju ishranu. Dijeta za rak pluća četvrtog stadijuma uključuje ishranu 5-6 puta dnevno. Frakcijska ishrana je važna, jer vam omogućava da zasitite i istovremeno ne preopterećujete organizam.
Hranu treba uzimati u malim porcijama, obavezno dobro žvakati. Povrće treba konzumirati sirovo, najbolje naribano, ne tvrdo. Nije neuobičajeno da pacijenti u stadijumu 4 raka imaju poteškoća s gutanjem. U ovom slučaju izlaz su pirei od povrća i voća.
Ostatak proizvoda se mora kuvati na pari ili prokuvavanjem. Prehrana treba da uključuje morsku ribu, povrće i voće, mliječne proizvode, kao i svježe cijeđene sokove i biljne čajeve.
Hemoterapijska dijeta
Prije započinjanja ovog specifičnog liječenja, pacijent bi trebao slijediti gustiju ishranu. Ovo je neophodno za jačanje organizma. Ali prejedanje se ne preporučuje.
Hemo dijeta je uravnotežena i udvostručuje kalorije. Dobro je ako pacijent počne da se oporavlja odmah nakon završetka zahvata.
Zato što pacijent često pati od mučnine i povraćanja tokom kemoterapije,koristit će mu fermentirani mliječni proizvodi i infuzije iz korijena đumbira. Da biste brzo uklonili zračenje iz organizma, morate jesti crveni kavijar.
Primjer menija
Dijeta za stadijum 3 raka pluća, međutim, kao i svaka druga, može biti raznolika. Evo jedne od opcija za grubi meni:
- 1. doručak: sok od paradajza i jabuka.
- 2. doručak: kuvana heljda, komad crnog hleba, salata od kupusa, nekoliko kriški sira i slab čaj.
- Ručak: posni boršč, pirjani zec, domaći rezanci, slab čaj.
- Večera: čorba od šipka, kuvana ili dinstana šveđa, malo suvih kajsija.
- 1-2 sata prije spavanja: čaša kefira bez masti.
Evo još jedne opcije dijete:
- 1. doručak: sos od jabuke, sok od pomorandže.
- 2. doručak: crni hleb, 1-2 paradajza, parni omlet, zeleni čaj.
- Ručak: crni hleb, kompot od šipka i jabuke, supa od paradajza od povrća, pileći paprikaš, sveža salata.
- Večera: parena repa, šaka orašastih plodova, čaj od limuna.
- 1-2 sata prije spavanja: prirodni jogurt.
Kako pripremiti jela?
Mora se imati na umu da oboljeli od raka ne bi trebali jesti prevruću ili tvrdu hranu. Prilikom kuvanja, dozvoljeno je da se jelo malo zasladi ili posoli. Takva se hrana mnogo brže i bolje probavlja.
U slučaju da u trenutku kuvanja proizvodi ispuštaju oštar ili neprijatan miris, pacijent mora napustiti kuhinju. Loš miris će lako izazvati mučninu,nakon čega dolazi do povraćanja, a to je dodatno opterećenje za organizam.
Govoreći o lošim mirisima. Da biste ih izbjegli, proizvode je potrebno prvo potopiti u vodu nekoliko sati uz redovitu zamjenu tekućine. Ovo se odnosi na sve što ima oštar miris, kao i na meso. Inače, pošto je prokuhana, preporučuje se i da se voda u procesu menja najmanje dva puta.
I još jedna važna stvar. Pacijent se poziva da započne takozvani dnevnik ishrane. Vrijedno je zapisati jela koja izazivaju nelagodu. Primijetivši negativnu reakciju tijela na određenu hranu, morate je napustiti kako se ne biste još jednom opterećivali. Pokusajem i greškom, osoba će moći kreirati savršen jelovnik.
