Savremeni ritam života tera čoveka da zarađuje, okreće se i stalno traži nove ideje za svoje projekte. Kao rezultat toga: nemamo ni priliku da normalno jedemo. Česta konzumacija sendviča i druge nezdrave hrane dovodi do iritacije gastrointestinalnog trakta, što dovodi do raznih bolesti.
Kako povećati kiselost acidobaznu ravnotežu u stomaku. Ako je nivo kiseline nizak, hrana se loše vari i ne apsorbuje. Ova bolest se naziva "gastritis niske kiselosti". Sa ovom dijagnozom, prije svega, morate ići na dijetu. Važno je paziti šta jedete i koliko. Hrana koja povećava kiselost:
- voće;
- sokovi i voćni napici;
- crni kruh;
- meso;
- svježe povrće (kupus, krastavci, itd.)
- marinade i prelivi;- kiseljak i ostalo bilje.
Slični proizvodi se mogu značajno povećatikiselost. Prije nego što krenete na bilo kakvu dijetu, trebate se posavjetovati sa svojim ljekarom. Činjenica je da niska kiselost može biti simptom određene bolesti. Stoga je izuzetno važno da dobijete dijagnozu. Tek nakon što ljekar utvrdi vašu bolest, možete započeti liječenje i dijetu.
Svakako će vam biti korisno poslušati mišljenje nutricioniste, jer ovaj stručnjak može savršeno odabrati dijetu za vas u skladu sa individualnim karakteristikama tijela. Takođe ćete morati da kažete svom lekaru o namirnicama koje izazivaju alergije ili izazivaju gađenje. Svi proizvodi su zamjenjivi, tako da ne postoji i ne može postojati hrana koju trebate konzumirati.
Pored vrste hrane, morate zapamtiti i količinu i učestalost unosa. Najbolje je držati dijetu sa četiri obroka dnevno. To će vam omogućiti da ne preopterećujete želudac i ne osjećate glad, jer tada raste kiselost.
Važno je ne brkati hranu koja je dobra za vaše zdravlje sa štetnom, ali povećava razinu kiseline u stomak. Potonje uključuje:
- masnu hranu;
- prženo povrće i meso;
- dimljeno meso;
- gazirana pića;- krem kolače
Naravno, takva hrana može povećati kiselost. Međutim, treba ga uzimati samo u malim količinama kao izuzetak od pravila. Ako takvu hranu jedete svakodnevno, pozivajući se na želju za povećanjem kiselosti, neminovno ćete zaraditi čir ili druge ozbiljne bolesti gastrointestinalnog trakta.
Dijeta zadekiseljavanje Češći problem je kiselost. Prepuna je razvoja gastritisa ili čira, a ima i prateće neugodne simptome:
- bol u stomaku;
- žgaravica;
- gorko podrigivanje;
- opšti umor i loše stanje kože;- probavne smetnje i zatvor.
Ishrana sa visokom kiselinom treba da bude uravnotežena. Čak i najmanje odstupanje od dijete može dovesti do žgaravice i iritacije zidova želuca. Morat ćete se ograničiti u sljedećim namirnicama:
- mesne čorbe;
-agrumi;
- tropsko voće;
- paradajz;
- peciva;
- svježi sokovi;
- konzervirana hrana;
- marinirana i dimljena hrana;- pržena hrana.
Da biste jeli pravilno i uravnoteženo, potrebno je da se konsultujete sa lekarom. Iskusni stručnjak će vam lako kreirati individualnu prehranu sa rasporedom obroka. Obično, prije svega, morate odabrati prehranu u skladu sa svojom bolešću. Kiselost zavisi od nivoa hlorovodonične kiseline u želucu.
Prednost treba dati onoj hrani koja ne može naglo povećati kiselost:
- povrće na pari;
- čorbe od povrća;
- ribu; - žitarice;
- banane, orasi, sušeno voće.
