Kada napolju duva prodoran vetar ili mraz, naše telo postaje posebno ranjivo. Zbog nedostatka prirodnih izvora vitamina, imunitet slabi, što može izazvati razvoj prehlade. A za jačanje obrambenih snaga organizma često se koristi đumbir. Skuhani korijen pomaže u uklanjanju neželjenih simptoma i potiče brzi oporavak. Istovremeno, nije teško koristiti đumbir za prehladu.
Đumbir: sastav i korisna svojstva
Đumbir je poznat skoro svakome od nas, a najveću popularnost stekao je u kulinarstvu. Ali u isto vrijeme, drevni iscjelitelji Istoka znali su za njegova korisna svojstva i aktivno su ga koristili za liječenje raznih bolesti. I to nije slučajno, jer ovaj korijen sadrži:
- vitamini grupe B, kao i A i C;
- minerali - cink, fosfor, kalijum, natrijum, gvožđe, kalcijum, itd.;
- aminokiseline;
- esencijalna ulja;
- zingiberen je hlapljiva komponenta koja pomaže tijelu da se odupre virusima iinfekcije.
Ovaj set biološki aktivnih supstanci čini đumbir prilično moćnim sredstvom za prehladu i omogućava vam da ga koristite i za prevenciju i za liječenje. A među glavnim korisnim svojstvima gorućeg korijena ističu se: protuupalno, antivirusno, analgetsko, antioksidativno i antimikrobno. Osim toga, čaj od đumbira pomaže poboljšanju rada probavnog sistema, normalizira kiselost i poboljšava metabolizam.
Liječenje prehlade
Kod prehlade preporučuje se upotreba đumbira u početnim stadijumima bolesti. U ovom slučaju, gorući root će pomoći na sljedeći način:
- eliminisati glavobolju i opštu slabost;
- liječiti kašalj;
- smanjiti povišenu tjelesnu temperaturu;
- ublažavanje upale i upale grla.
A da biste osigurali željeni rezultat, dovoljno je samo pravilno skuhati đumbir. Ali treba imati na umu da se u svakom slučaju koristi poseban recept.
Profilaktički
Kako bi ojačali imunološki sistem i spriječili viruse da napadnu organizam, napitak se priprema od sljedećih sastojaka:
- 3 kašičice rendanog đumbira;
- prirodni med;
- kriške limuna;
- 2 litre vode.
Stavite đumbir u termosicu i prelijte sa navedenom količinom ključale vode. Čvrsto zatvorite i ostavite pola sata. Nakon navedenog vremena, sipajte infuziju u čaše, u svaku dodajte po jednu krišku limuna i po malodušo.
Čaj od đumbira za prehladu
Ako su se simptomi bolesti već počeli pojavljivati, onda je u tom slučaju preporučljivo obratiti pažnju na sljedeći recept za prehladu sa đumbirom i limunom. Za njega uzmite:
- 1 litar vode;
- 2 žličice mljevenog đumbira;
- crni biber u prahu na vrhu noža;
- limun.
U šerpu sipajte vodu, dodajte narendani đumbir, ostavite da provri i kuvajte 10 minuta, stavite prstohvat crnog bibera, promešajte. Nakon što se napitak malo ohladi, sipajte ga u čaše i u svaku dodajte po 15 ml svježe iscijeđenog limunovog soka. Pijenje ovog čaja preporučuje se uz dodatak meda. U toku dana treba konzumirati najmanje 600 ml. Ovako pripremljena infuzija ublažava glavobolju i otklanja upalne procese.
Piće za jačanje
Ukoliko čaju od limuna i đumbira za prehladu dodate malo mente, rezultat će biti lijek koji ne samo da će smanjiti intenzitet simptoma bolesti, već i pomoći da se opustite.
Za piće uzmite:
- 1 litar vode;
- 3 tbsp. kašike mljevenog đumbira;
- limun;
- 5 tbsp. kašike meda;
- listovi mente.
U šerpi stavite vodu da proključa. Stavite pripremljeni đumbir i kuvajte na laganoj vatri oko 10 minuta. Zatim dobijenu juhu prelijte u termos, dodajte limunovu koricu i sok, stavite listove mente. Nakon 20 minuta infuzije, sipajte u šolje. Pijte sa prirodnimmed - bolje "zagristi" da bi njegova korisna svojstva zadržala u potpunosti.
Ljek za kašalj
Dosta često se đumbir koristi kod prehlade kako bi se otklonio kašalj. Supstance koje čine ovaj gorući korijen pomažu u razrjeđivanju sputuma i uklanjanju ga iz bronhija.
Kod suvog kašlja dobro pomaže napitak od đumbira, limuna i meda, pomešani u jednakim razmerama. Limun i korijen moraju biti narendani ili propušteni kroz mašinu za mljevenje mesa, skuhati kao običan čaj i dodati med.
Mokri kašalj će pomoći u izliječenju sušenog đumbira. Pomiješa se sa malom količinom kurkume, doda se nana, med i sve se razrijedi u vrelom mlijeku. Infuzija se drži oko 10 minuta, nakon čega se konzumira tokom dana. Popijte oko 200 ml pića.
I prvu i drugu infuziju poželjno je pripremati u velikim porcijama - 1 litar dnevno. A kako bi proizvod ostao topao do večeri, mora se držati u termosici. Tako možete uštedjeti vrijeme i trud, jer kod prehlade slabost koja nas drži u krevetu često pobjeđuje.
Ljek od đumbira s vinom i suvim šljivama
Još jedan prilično efikasan recept za čaj od đumbira za prehladu. Za njega morate pripremiti:
- pola litre skuvanog čaja (po mogućnosti zelenog);
- par kašika mljevenog đumbira;
- 3-4 suhe šljive;
- čaša suhog vina.
Kuvati u loncučaja, dodajte mu seckani đumbir, suvo voće, prelijte vinom. Kuvajte na laganoj vatri pola sata. Gotov napitak malo ohladite. Pije se u razblaženom obliku - na 50 ml proizvoda 50 ml vrele vode.
Hladno piće od đumbira
Čaj od đumbira protiv prehlade može se konzumirati i hladan. Takav napitak je odlična zamjena za farmaceutske preparate. Za recept uzmite:
- 5 kašika mljevenog korijena đumbira;
- 5 kašika meda;
- sok od jednog limuna;
- par grančica mente;
- 1,5 litara vode.
Za pripremu proizvoda zakuhajte određenu količinu vode. Zatim sklonite sa šporeta, dodajte đumbir, pokrijte posudu poklopcem i umotajte je ćebetom. Nakon nekoliko sati infuzije u napitak stavite med, mentu i ulijte limunov sok. Ohladite na sobnoj temperaturi i uzimajte za prevenciju svakodnevno sa početkom hladnog vremena. A kod prehlade se đumbir i limun piju topli.
Inhalacije
Đumbir se može udisati da bi se olakšalo disanje i poboljšalo opšte stanje tokom prehlade. U ovom slučaju se koristi eterično ulje. Međutim, zapamtite da ovaj proizvod sadrži tvari koje mogu izazvati razvoj alergijske reakcije. U svakom slučaju, prije započinjanja ovakvih procedura, trebate se posavjetovati sa specijalistom.
Đumbir za djecu
Sljedeći recept za prehladu sa đumbirom preporučuje se djeci. Za njega treba uzeti:
- 1 tbsp kašika svježe iscijeđenog soka od đumbira;
- 4 tbsp. kašike šećera;
- čaša vode.
Pomiješajte sve sastojke u šerpi i kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi. U tom slučaju, sirup se mora stalno miješati kako ne bi zagorio do dna i zidova. Skinite sa vatre i ostavite da se ohladi. Preporučuje se uzimanje nakon jela, po jedna supena kašika.
Mokri kašalj kod dece se leči preparatom koji se sastoji od mleka, đumbira i prirodnog tečnog meda, pripremljenog prema gore navedenoj recepturi (kurkuma se ne dodaje!). A za prevenciju virusnih i zaraznih bolesti sasvim je moguće koristiti tonik.
Ali u ovom slučaju, treba imati na umu da se đumbir u liječenju djece može koristiti samo od 6 godina.
đumbir tokom trudnoće
Napitak od đumbira je prirodni lijek koji je odobren za upotrebu u liječenju prehlade tokom trudnoće. Međutim, preporučuje se da ga počnete uzimati s malim porcijama kako biste mogli pratiti reakciju tijela. Upamtite da je tokom trudnoće upotreba koncentrisanih infuzija đumbira strogo zabranjena.
Kontraindikacije za upotrebu
Korisna svojstva đumbira su prilično opsežna, ali se u nekim situacijama ne preporučuje upotreba proizvoda koji nisu bazirani na njemu. Ovo uključuje:
- prisustvo bolesti kao što su gastritis (posebno u njegovom akutnom obliku), pogoršanje želučane patologije i peptički ulkus;
- krvarenjerazne etiologije;
- previsoka tjelesna temperatura;
- alergija;
- individualna netolerancija.
Osim toga, uzimanje preparata od đumbira je veoma obeshrabreno na prazan želudac. U tom slučaju, lijek će iritirati sluzokožu, što kasnije može dovesti do zdravstvenih problema.
Ako imate bilo koje hronične bolesti, potrebna je preliminarna konsultacija sa svojim ljekarom.
Đumbir zaista pomaže kod prehlade, ali kako ne biste naštetili svom organizmu, svakako treba imati na umu kontraindikacije. Budite uvijek zdravi i sretni!
