Narodna medicina dugo je pridavala veliki značaj maslačku, koji se smatrao izvorom eliksira života. Ime ove biljke ima grčke korijene i znači "smiriti". U tom smjeru su ga koristili drevni iscjelitelji. Osim toga, maslačak ima rijetka svojstva tonika. Ova biljka se takođe koristila u kulinarstvu. Od njega su se pripremala topla i hladna jela. Maslačak se takođe koristio za pravljenje napitka koji je imao ukus kafe. Trenutno vrtlari u mnogim zemljama uzgajaju ovu biljku kao kultivisanu, posvećujući joj najozbiljniju pažnju.
Lekovita svojstva maslačka omogućavaju da se koristi u receptima tradicionalne medicine. Ova višegodišnja biljka pripada porodici Compositae. Svi dijelovi maslačka sadrže gust mliječni sok gorkog okusa. Plodovi biljke su ahene sa puhom, koji se nalazi na stabljicivisok dvadeset do trideset centimetara. Korijen maslačka je blago razgranat i dugačak. Biljka cvjeta od posljednjih dana maja do avgusta.
Sirovine koje se koriste u proizvodnji lijekova su korijenje, kao i nadzemni dio. Berba ljekovite biljke vrši se u različitim periodima. Korijenje se iskopa u jesen nakon što lišće uvene ili u proljeće prije početka cvjetanja. Nadzemni dio se odsijeca krajem maja. Pogodan je kao ljekovita sirovina samo na početku cvatnje.
Korisna svojstva korijena maslačka zahvaljuju se listi korisnih supstanci koje se nalaze u njemu. Ovaj dio biljke sadrži jedinjenja taraksacina i triterpena, taraksasterol i sterole, flavonoide i inulin, masno ulje i gumu, karoten i proteine, organske kiseline i saharozu. U njemu se nakupljaju smole i bakar, selen i cink. Nadzemni dio ljekovite biljke koristi se kao izvor saponina i proteina, vitamina A i C, kao i B2 i nikotinske kiseline. Listovi su bogati fosforom i sadrže kalcijum, gvožđe i mangan.
Korisna svojstva korijena maslačka, kao i njegovih listova, odavno se koriste u alternativnoj medicini. Biljka može imati koleretsko i protuupalno, dijaforetično i diuretičko, antipiretičko i ekspektorantno djelovanje. Koristi se kao antihelmintik i laksativ, kao i kao antisklerotički i antialergijski agens. Upotreba maslačka stimuliše apetit, poboljšava stanje kože i normalizuje opšte stanjeblagostanje.
Korisna svojstva korijena maslačka, koji se koriste za otklanjanje upala, pojačano znojenje i snižavanje temperature, zaslužna su jedinjenjima triterpena, kao i smolastim i sluzavim tvarima koje čine njegov sastav. Gorčina sadržana u ljekovitoj biljci povećava apetit i poboljšava proces probave. To je zbog njihove koleretske sposobnosti, kao i sposobnosti da povećaju lučenje želudačnog soka.
Korisna svojstva korijena maslačka, čija upotreba pospješuje iskašljavanje sputuma, također su posljedica prisustva gorčine u njegovom sastavu. Beta- i stigmasterol, koji spadaju u gliceride nezasićenih masnih kiselina, proizvode antisklerotski efekat, uklanjajući štetni holesterol iz organizma i čisteći krv od toksina.
Kao prevencija raznih bolesti, kao i u medicinske svrhe, koristi se tinktura od maslačka, kao i odvari, čajevi i prašci. U rano proljeće ponekad se preporučuje piti sok od listova ljekovite biljke.
