Jedinstvena žitarica - ovas, čija su ljekovita svojstva poznata od davnina - uživa zasluženu slavu među velikim iscjeliteljima. Razni odvari, kiselice i kaše od ove žitarice oduvijek su bili dio tradicionalne ruske kuhinje. Danas je zob popularnija u narodnoj medicini kao opšti tonik. Ljekovita svojstva zobi pomažu u stabilizaciji metabolizma, jačanju srca i značajnom smanjenju kolesterola. Sadrži čitav niz elemenata u tragovima i vitamina: kalcijum, jod, fluor, fosfor, cink, kalijum, kob alt, molibden, mangan, gvožđe, nikl, hrom, itd.
Za uklanjanje toksina i normalizaciju težine, zob će takođe pomoći, a lekovita svojstva jedinstvene žitarice će omogućiti da ovi procesi teku glatko i lako. Za one koji pate od oboljenja jetre, proizvod je pravo otkriće, jer pomaže u eliminaciji štetnih materija, rasterećenju ovog organa.
Najčešći način konzumiranja zobi je dekokcija. Postojeći izvori daju različite doze, ali ne postoje ozbiljne kontraindikacije za uzimanje ove žitarice,stoga su sve razumne doze prihvatljive. Ljekovita svojstva odvarka od zobi se povećavaju produženom infuzijom ili taloženjem u vodenom kupatilu.
Najčešći recept za pravljenje odvara je vrlo jednostavan: 5 kašika zrna mlečne zrelosti kuvajte u 2 litre vode oko 30 minuta, obavezno insistirajte. Uzimajte 200 ml do 3 puta dnevno.
Za liječenje jakog kašlja kod odraslih i djece koristite sljedeći recept: 2 supene kašike zobi i suvog grožđa prelijte hladnom prokuvanom vodom u količini od 1,5 litara, a zatim dinstajte u rerni do polovine tečnosti ostaci. Zatim morate procijediti i dodati 1 žlicu meda. Uzimajte po 1 supenu kašiku nekoliko puta dnevno.
Zob je veoma marljiv pomoćnik u obnavljanju zdravlja, njihova lekovita svojstva ne deluju odmah, tako da morate da se prilagodite dugotrajnoj saradnji sa njim. Ali postoji recept koji može pružiti prvu pomoć jetri. Evo njegovog opisa: potrebno je bilo koji srebrni predmet prokuhati u 1,5 litara vode, a zatim dodati 150 g zobi, najbolje neoljuštene. Obavezno dinstajte 15 minuta. i ostaviti najmanje 2 sata. Ovaj odvar treba piti do 3 puta dnevno po 500 ml prije jela.
Postoji još nekoliko opcija za korištenje zobi u terapeutske i profilaktičke svrhe:
- čaša odvarka u kombinaciji sa medom pomoći će vam da vratite san;
- sa jakim raspadom, ovseni žele razblažen mlekom iaromatizirano medom;
- Za lečenje gripa koristi se uvarak zobi, za čiju pripremu je potrebno čašu žitarica potopiti u jedan litar vode. Ujutro ispariti tečnost do polovine zapremine i piti tokom dana;
- svježi sok od ovsenih ušiju također ima odlično ljekovito djelovanje. Da biste ga pripremili, morate nasjeckati zelene klasove i iscijediti sok. Uzimajte po 100 ml 2-3 puta dnevno prije jela.
Zob će takođe pomoći u očuvanju prirodne ljepote, njegova ljekovita svojstva vratit će koži elastičnost i svježinu, izbijeliti je. Konzumiranje žitarica u bilo kom obliku sprečava lomljivost noktiju i ispucale vrhove.
