Mnogi ljudi su čuli za ljekovita svojstva đumbira. Koristi se za liječenje određenih bolesti, podizanje ukupnog tonusa organizma, jačanje imuniteta, pa čak i za mršavljenje. Ovaj korijen je dugo bio poznat kao sredstvo za zagrijavanje. Čak je korišten i kao protuotrov.
Svojstva đumbira
U prodaji možete pronaći svježi, kiseli i suvi korijen. To je antivirusno, imunostimulirajuće, antispazmodičko sredstvo. Tinktura đumbira se često koristi kao tretman.
Uz pravilnu pripremu i upotrebu, možete:
- poboljšati cirkulaciju krvi;
- normalizacija metabolizma;
- smanjiti intenzitet upalnih procesa;
- ublažavaju grčeve glatkih mišića;
- poboljšati funkcionisanje probavnog trakta;
- otklanjaju kongestiju u bilijarnom traktu i žučnoj kesi.
Pored toga, tinktura đumbira može uticati na metabolizam masti. Ubrzava sve procese u tijelu i podstiče mršavljenje. Stoga se đumbir često koristi u slučajevima kada je to potrebnokorekcija figure. Ne može se reći da normalizuje nivo holesterola. A ovo je odlična prevencija ateroskleroze, koronarne bolesti srca i drugih teških bolesti.
Kod prehlade, tinktura od đumbira ili čaj pomažu da se ubrza oporavak. Njihov unos podstiče povećan protok krvi u gornjim disajnim putevima i ublažava upalu. Đumbir se može koristiti i kao anestetik kod glavobolje, zubobolje, bolova u zglobovima i uznemirujuće osteohondroze.
Priprema tinkture
Da biste napravili ljekoviti napitak, preporučljivo je kupiti svježi korijen đumbira. Postoji nekoliko opcija kako se priprema tinktura od đumbira. Stari tibetanski recept, čije su recenzije najčešće, predlaže pravljenje pića s alkoholom. Za njegovu pripremu se po pravilu koristi votka.
Potrebno je uzeti prethodno opran i oguljen komad đumbira težine oko 250 g i narezati ga na tanke kriške. Korijen pripremljen na gore opisani način mora se saviti u malu posudu (na primjer, staklenka hrena ili majoneza) i do vrha napuniti votkom. Tinkturu od đumbira treba infuzirati dvije sedmice na tamnom mjestu. Tibetanski recept kaže da ga povremeno protresite.
Nakon dve nedelje, infuzija se filtrira i 2 kašičice se dodaju u oceđenu tečnost. med. Pripremljeni lekoviti napitak potrebno je popiti za 1 kašičicu. na prazan stomak. 2 kašičice dnevno su dovoljne.
Bezalkoholnoopcija
Ako želite da napravite tinkturu za maloletnu osobu ili za osobu koja je kontraindikovana u alkoholu, onda bi trebalo da koristite drugu opciju. Za takve ljude nije prikladna tibetanska tinktura đumbira, već dekocija. Da biste ga pripremili, trebat će vam mali komad korijena težine oko 30 g, 300 ml vode, 0,5 tsp. prirodnog meda i 1 kašičica. svježe iscijeđeni sok od limuna.
Džumbir se mora narezati na tanke kriške i staviti u malu šerpu. Možete koristiti i kantu. Isjeckan korijen prelijte vodom i kuhajte na vatri oko 15 minuta. Nakon toga, juha se ohladi i filtrira. Dobijenoj tečnosti dodajte med i limun.
Jačanje imuniteta
Postoje i drugi načini za pripremu tinkture od đumbira. Recept se može razlikovati u zavisnosti od svrhe za koju pripremate ovaj ljekoviti napitak.
Kod prehlade, na primjer, preporučuje se napraviti tinkturu od đumbira, limuna i meda. Ali morate ga pripremiti unaprijed. Za te svrhe potrebno je uzeti limun, dobro ga oprati i narezati na kriške zajedno s korom. Stavite ih na dno prethodno pripremljene posude - obične dobro oprane tegle. Na limun se stavlja sitno nasjeckani đumbir. Zatim se sve to prelije tečnim medom. Ako je potrebno, može se prethodno otopiti u parnom kupatilu.
Ova tinktura od đumbira priprema se dva mjeseca. Tokom ovog perioda, đumbir će se moći uliti. Ne zaboravite da je teglu preporučljivo čuvati u mraku, zaštićenom od sunčeve svjetlosti,lokacija.
Recept za mršavljenje
Svima je poznato svojstvo đumbira da normalizuje metabolizam, koji stimuliše organizam, što ga čini da brzo otkloni nagomilane masti. Ako želite da smršate, onda možete skuhati izvarak. Treba uzeti đumbir, kašiku limunovog soka i litar vode.
Rendani korijen prelije se kipućom vodom i stavi na vatru. Čim tečnost proključa, lonac se skida sa vatre. Možete odmah dodati limunov sok i sipati u termosicu. Ova tinktura od đumbira treba da odstoji najmanje dva sata. Recept se može mijenjati po vlastitom nahođenju. Neki, na primjer, savjetuju da mu se doda med.
Ali postoji još jedan način pripreme tinkture od đumbira. Stari tibetanski recept, čije recenzije potvrđuju njegovu efikasnost, preporučuje miješanje sitno nasjeckanog đumbira i nekoliko čena bijelog luka. Sastojci se stavljaju u termos i napune kipućom vodom. Potrebno ih je insistirati najmanje 2 sata. Proceđena tečnost se može piti i topla i hladna.
Čudesno piće
Za uklanjanje toksina možete koristiti mješavinu limuna, đumbira i krastavca. Tinktura napravljena od ovih proizvoda pomaže ne samo da se riješite viška kilograma, već i da ukloni višak tekućine, toksina i toksina iz tijela. Priprema se na sledeći način.
Uzmite 2 litre prokuvane ohlađene vode i korijen srednje veličine. Đumbir se mora usitniti blenderom ili sitnim ribanjem. Dobivena kaša mora se pomiješati u vodi. Takođe dodajte 1 krastavac srednje veličine. Prvo ga treba oguliti i narezati na trakice. U vodu treba staviti i limun narezan na kriške. Ova tinktura od đumbira treba da odstoji preko noći. Navedenu količinu tečnosti potrebno je popiti dnevno. Ovu tinkturu je potrebno uzimati u toku - 4 dana su dovoljna za postizanje željenog efekta.
Očekivani efekat i povratne informacije
Korisna svojstva korijena đumbira poznata su hiljadama godina. Sada možete pronaći desetine različitih recepata koji vam govore kako napraviti ljekoviti napitak od ove biljke.
Tinktura od đumbira pomaže ne samo kod prehlade, zastoja žuči i bolova. Recenzije potvrđuju da ga možete piti kod astme, zatajenja bubrega i problema s probavnim sistemom. Neki čak tvrde da je to odlična metoda prevencije raka. Inače, ako ste zabrinuti zbog bolova u zglobovima, onda možete napraviti obloge od pripremljene alkoholne tinkture.
Kada uzimate đumbir za mršavljenje, imajte na umu da neće biti vidljivog rezultata ako se ne sjećate osnovnih pravila prehrane. Da, tinktura može ubrzati metabolizam i uklanjanje toksina, ali to često nije dovoljno. Potrebno je isključiti pečenje, masno meso, sve vrste slatkiša.
Tinktura od đumbira može smanjiti psihološku ovisnost o hrani i tonizirati tijelo. Ovo zauzvrat pomaže povećanju fizičke aktivnosti.
Kontraindikacije
Pre nego što napravite tinkturu od đumbira, potrebno je da se upoznate sa spiskom situacija u kojima se ne preporučuje da je pijete. Kontraindikacije uključuju bilo kakve probleme s jetrom, uključujući cirozu. Takođe se ne preporučuje osobama koje pate od hepatitisa.
Poremećaji kardiovaskularnog sistema su takođe kontraindikacija. Đumbir sadrži supstance sa kardioaktivnim svojstvima. Oni mogu stimulirati srčani mišić.
Alergičari takođe treba da odbiju da koriste tinkturu od đumbira. Ako ga pijete u periodima egzacerbacija, možete samo pogoršati stanje. Đumbir će doprinijeti tome da će se sve reakcije organizma samo pogoršavati.
Kontraindikacije takođe uključuju peptički ulkus, gastritis. Nemojte ga piti sa visokom kiselinom. Ljudi koji pate od ovog problema često se žale na žgaravicu nakon što popiju tinkturu.
