Ostava prirode je puna mnogih neverovatno korisnih lekova koji su daleko superiorniji od veštačkih hemikalija po svojoj bezbednosti i efikasnosti. U ovom članku ćemo vam reći kako obične pšenične klice mogu biti korisne.
Pitate zašto je izbor pao na ovu kulturu? Zašto ne koristiti klice heljde ili ovsa? Činjenica je da je pšenica odavno osvojila posebno poštovanje i poštovanje i među naučnicima i među običnim potrošačima. Ne samo da je vrlo hranjiv, lako probavljiv i koristan za ljudski organizam, već sadrži i mnogo vitamina i mikroelemenata. Za mnoge narode, upravo ova žitarica čini osnovu ishrane.
Šta su korisne pšenične klice
Međutim, donedavno niko nije mogao zamisliti da klice žitarica mogu biti korisnije od čistog rafinisanog brašna. Činjenica je da mekinje, koje su se ranije smatrale otpadom, sadrže veliku količinu biološki aktivnih supstanci, one su pravo prirodno bogatstvo.
Pšenične klice su veoma bogatehranljive materije, vlakna i masne kiseline. To su vrlo korisna jezgra, u kojima su koncentrisane sve rezerve vitalnih resursa za buduće klasove. Stručnjaci su utvrdili da jedna klica pšenice sadrži oko dvanaest vitaminskih supstanci, osamnaest aminokiselina i do dvadeset mikroelemenata. Ako uporedimo embrion sa celim zrnom, ispada da sadrži 3-4 puta više vitamina B grupe, 1,5-2,5 puta više kalcijuma i 3-5 puta više kalijuma. Impresivno, zar ne? Takvo obilje dovodi do činjenice da mlade pšenične klice imaju svojstva pomlađivanja. Konzumiranje uz hranu pomoći će ne samo da ishrana bude potpuna, da se organizam očisti od toksina uz pomoć vlakana, izgubi višak kilograma, već će se normalizovati krvni pritisak i osloboditi se nekih bolesti.
Prednosti ulja pšeničnih klica
Ova bogata kompozicija klica pronašla je put u proizvodnji "čarobnog" ekstrakta - veoma vrijednog biljnog ulja.
Ova čudesna tečnost aktivira moždanu aktivnost, reguliše rad nervnog sistema i pomaže u suočavanju sa posledicama moždanog udara i povreda mozga. Koristan je i kod hormonalnih poremećaja, upalnih procesa i poremećaja u radu genitalnih organa. Osim toga, kozmetolozi preporučuju ulje pšeničnih klica za strije, bore na licu i koži. Efikasan je protiv celulita, akni, perutanja, svraba, ispucala i opekotina. Snažni razlozi da doživite njegova čudesna svojstva!
Kako nabaviti klice kod kuće
Sasvim je jednostavno: potrebno je da uzmete mali tanjirić i u njega potopite visokokvalitetno zrno pšenice, nalijte dovoljno vode da zrno bude potpuno pokriveno. Onda morate čekati tri dana. Ponekad, po hladnom vremenu, zrnu može trebati dodatnih 24-36 sati da naraste.
Pšenične klice mogu se čuvati u dobro zatvorenoj boci 7 dana. Međutim, ako ih zamotate u vrećicu i stavite u frižider, onda se rok trajanja može produžiti za još oko dvije sedmice. Stručnjaci preporučuju da se pšenične klice počne postepeno koristiti - ne više od 1-2 žlice dnevno. Nakon što se malo osuše i narendaju, zgodno ih je dodati u salate, umake, mlijeko ili svježi sir.
