Postoji mnogo recepata koji objašnjavaju kako skuhati žalfiju za obnavljanje i jačanje organizma. Važno je imati na umu da se djeci ne preporučuje unos proizvoda na bazi ove biljke. Postoje i druge kontraindikacije u pogledu upotrebe žalfije.
Korisna svojstva
Informacije o tome kako skuhati žalfiju vrijedi proučiti, jer je ova biljka jedan od popularnih lijekova u tradicionalnoj medicini.
Njegovi listovi sadrže različite elemente potrebne tijelu:
- Vitamini. Listovi sadrže grupe vitamina A, K, E, C, PP, kao i beta-karoten.
- Mikroelementi. Govorimo o kalcijumu, kalijumu, magnezijumu, fosforu, gvožđu, natrijumu, cinku, manganu, selenu i bakru.
- Makroelementi. To su tanini, alkaloidi i flavonoidi.
- Acids. Žalfija sadrži linolnu, ursolnu i oleanolnu kiselinu.
Koristite ovobiljke pomaže u neutralizaciji prehlade u njihovoj početnoj fazi. Žalfija također ima opipljivo antimikrobno, adstringentno, protuupalno i hemostatsko djelovanje.
Ova biljka se često koristi kao decokcija i infuzija. Oni koji sumnjaju da li se žalfija može piti kao čaj neka bez straha skuvaju ovaj napitak. Ali ovo trebate učiniti tek nakon što pročitate kontraindikacije.
Kako kuhati
Bez obzira na oblik u kojem se biljka kuva, njena blagotvorna svojstva će blagotvorno delovati na organizam.
Za izradu proizvoda na bazi kadulje najčešće se koriste sljedeći recepti:
- Infuzija. Kašika suhe žalfije prelije se čašom kipuće vode i pokrije poklopcem. Nakon 30-40 minuta, gotovo piće se mora filtrirati.
- Decoction. Žalfija (1 supena kašika) se prelije sa čašom vode i kuva 15 minuta. Zatim se juha filtrira i pomiješa sa prokuhanom vodom kako bi se povratio prethodni volumen tečnosti.
- Tea. Kašičica suhog proizvoda mora se preliti čašom vrele vode. U toku dana ne trebate uzeti više od 200 g takvog napitka.
Da biste kupili žalfiju u apoteci, ne bi trebalo biti problema, jer je ovo vrlo popularan lijek. Prodaje se u obliku ljekovitih sirovina (suhih i svježih) i vrećica čaja. Prodavnice zdrave hrane su još jedno mjesto za kupovinu žalfije. Cijena može početi od nekoliko desetina rubalja izavršavaju s cijenama od nekoliko stotina - sve ovisi o konkretnom proizvođaču i obliku proizvoda.
Suhi ili svježi proizvod daje opipljiviji efekat.
Po potrebi možete pripremiti ovu biljku za kasniju upotrebu. Da biste to učinili, slijedite ove korake:
- Izaberite one listove koji nemaju mrlje. Trebali bi biti svijetlo srebrnozeleni.
- Listove umotajte u papirnati ubrus i navlažite ih vodom koristeći sprej. Pripremljenu žalfiju staviti u kesu i staviti u frižider na 7 dana.
Nakon što se listovi osuše, moraju se čuvati na tamnom mestu koristeći hermetički zatvorenu posudu.
Kontraindikacije
Poznavanje informacija o tome kako skuhati žalfiju se isplati zbog njenih korisnih svojstava. No, potrebno je uzeti u obzir mogućnost negativnog djelovanja ove biljke na organizam.
Kadulja je kontraindicirana pod sljedećim okolnostima:
- Trudnoća i dojenje. Zbog činjenice da ova biljka sadrži fitoestrogene, njenom upotrebom može se značajno smanjiti količina mlijeka. Buduće majke mogu doživjeti komplikacije zbog izlaganja ovim biljnim jedinjenjima.
- Hipertenzija ili hipotenzija. Postoji rizik da žalfija utiče na stanje krvnih žila, povećavajući njihov tonus. Takve promjene dovode do skokova pritiska. Takođe, odvare i čajeve na bazi ove biljke ne bi trebalo da koriste oni koji pate od epilepsije.
- Netolerancija na određenu komponentu. O povratnoj reakcijitijelo se može prepoznati po znakovima kao što su mučnina, kašalj i osip na koži.
- Oporavak nakon operacije. Riječ je o hirurškoj intervenciji na reproduktivnim organima ili uklanjanju karcinoma dojke. Takve bolesti su praćene visokim nivoom estrogena u tijelu. Uzimanje žalfije samo će povećati koncentraciju hormona, što će dovesti do pogoršanja stanja.
- Bolest štitne žlijezde. Ako je funkcija ovog organa poremećena, žalfija može doprinijeti negativnim promjenama u hormonskoj pozadini.
- Patologija bubrega. Recepti koji objašnjavaju kako kuhati žalfiju neće biti potrebni onima koji imaju problema s ovim organom. Prirodni estrogeni sadržani u biljci će negativno uticati na funkciju nadbubrežne žlijezde.
Pozitivno dejstvo čaja od žalfije na ženski organizam
Upotreba ove biljke posebno je relevantna za one žene koje ne mogu zatrudnjeti. Da biste postigli željeni učinak, trebate posjetiti liječnika koji može odrediti kako skuhati žalfiju za određenog pacijenta i na osnovu toga sastaviti raspored uzimanja sredstava. Takva terapija će imati blagotvoran učinak na ženski organizam i značajno povećati vjerovatnoću začeća.
Pravilna upotreba žalfije može pružiti i druge korisne efekte:
- normalizirajte menstrualni ciklus;
- smirite i podmladite organizam tokom menopauze;
- smanjenje menstrualnog bola;
- smanjite laktaciju tokom perioda kada se beba hrani na flašicu.
Recepti za čaj
Po želji, čaju od žalfije mogu se dodati začini, med, kriške narandže i limun. Takvi se aditivi koriste za ublažavanje okusa pića, jer se u početku ispostavi da je opor i gorak.
Sljedeći sastojci su pogodni za pravljenje čaja:
- osušeni (1 kašičica) i svježi listovi (2 žličice);
- dve šolje vrele prokuvane vode.
Nakon što se listovi napune kipućom vodom, moraju se ostaviti 20-30 minuta. Zatim se piće filtrira kroz dvostruku gazu. Sada je spremno za jelo.
S obzirom na indikacije za upotrebu listova žalfije, čaj se isplati piti dva puta dnevno po 1 šoljicu pola sata prije jela.
Napitak pripremljen po ovoj recepturi pomoći će jačanju organizma, pročišćavanju krvi, uklanjanju nadutosti, poboljšanju rada jetre i želuca. Takođe pomaže bržem oporavku od groznice.
Žulja u obliku suvih ili svježih biljnih sirovina također se može dodati u običan čaj. Korisna svojstva takvog pića bit će ista kao u prvom slučaju.
Proporcije su sljedeće:
- čaj od listova - 3 kašičice;
- suha žalfija - 1 kašičica;
- prokuvana voda - 2 šolje.
Za pripremu prvo prelijte kipuću vodu preko čajnika i isperite ga. Zatim treba preliti vrelu vodu i dodati joj naznačene sastojke. Čajnik umotan u peškir treba da odstoji 10 minuta. Pijte po jednu šoljicu 2-3 puta dnevno.
Ovaj čaj se koristi kao profilaktičko sredstvouzročnici tokom respiratornih epidemija. Govorimo o bolestima kao što su bronhitis, traheitis, sinusitis, gripa i upala krajnika.
Recept za ispiranje
U kojoj količini biljku treba koristiti, određuje lekar. Doziranje može varirati u zavisnosti od stanja pacijenta i njegove bolesti.
Ako vas boli grlo, možete odabrati jedan od sljedećih recepata:
- Alkoholna infuzija. Da biste dobili sredstva, potrebno je 5 kašika žalfije preliti alkoholom (500 g). Smjesu morate insistirati dvije sedmice. Zatim se agens filtrira. Za ispiranje grla dodajte 20 kapi dobijenog lijeka u 60 ml tople vode.
- Sakupljanje povrća. Potrebno je pomešati jednake delove majčine dušice, cvetova kamilice i nevena, trave žalfije i borovih pupoljaka. Za ispiranje, 10 g dobro izmiješanih sastojaka prelijte kipućom vodom (200 ml). Ovaj lijek se infundira u termosici 30 minuta. Gotov lijek se mora podijeliti na dva postupka ispiranja - ujutro i uveče.
- Klasična verzija. Prvo se 10 g usitnjene osušene trave prelije sa 1 šoljom kipuće vode. Bolje je inzistirati lijek u termosu sat vremena. Proceđen sastav treba grgljati ujutru i uveče.
Kada se razumije kako skuhati žalfiju za ispiranje, važno je uzeti u obzir činjenicu da djeca nisu uvijek u stanju sama izvršiti takve radnje. Prema tome, dijete mlađe od 10 godina treba da obavlja takve postupke pod nadzorom odraslih.
Protiv kašlja i prehlade
Pre uzimanja leka, važno je da se posavetujete sa lekarom. Na primjer, djeci se ne preporučuje da piju dekocije na bazi žalfije zbog visokog nivoa biljnih hormona sadržanih u biljci.
Odrasli mogu koristiti ovaj recept:
- prelijte čašom vrućeg mlijeka 1 žlica. l. suha trava;
- inzistirajte na lijeku pola sata;
- dodajte med - 1 kašičica;
- pijte po 1/3 šolje tri puta dnevno.
U menopauzi
Ako se morate nositi sa ovim problemom, onda vrijedi pomiješati 50 g svježih listova žalfije i 700 ml vina. Zatim se proizvod mora zatvoriti u odgovarajuću posudu i ostaviti na tamnom mjestu 10 dana.
Gotovo vino od žalfije treba konzumirati 20 ml dnevno.
Ovaj alat vam omogućava da normalizujete stanje zbog fitoestrogena sadržanih u njemu.
Rezultat
Koliko se tačno isplati kuvati žalfiju u velikoj meri zavisi od bolesti, pola i starosti osobe. Postoje mnogi recepti za liječenje prehlade, neplodnosti i oporavak od operacije. Pravilno skuhana žalfija pomoći će kod menopauze i prestanka laktacije. Najvažnije je da se uvek konsultujete sa lekarom u vezi sa dozvoljenošću upotrebe žalfije i njenom dozom.
