Sjemenke bundeve sadrže dosta ulja, ono čini oko 30%. Boja tečnog sastava može biti od smeđe do svijetlocrvene, miriše na orah. Proizvod je kreiran pomoću hladnog ciklusa. Tehnologija presovanja omogućava vam da dobijete vrijedan i kvalitetan sastav. Korisna svojstva i kontraindikacije bučinog ulja opisane su u članku.
Sastav i sadržaj kalorija
Upoznavajući se s korisnim svojstvima bučinog ulja, treba uzeti u obzir sastav i sadržaj kalorija. Proizvod ima sljedeće karakteristike:
- Visoka kalorijska vrijednost povezana je s prisustvom mnogih mikro i makro elemenata, vitamina, organskih kiselina i drugih korisnih enzima. 100 g proizvoda sadrži 894 kcal. Suncokretovo ulje, koje ima manju vrijednost, također ima isti kalorijski sadržaj.
- Proizvod stvoren hladnim presovanjem, sastoji se od tokoferola, askorbinske kiseline, tiamina, retinola, niacina,riboflavin, vitamini B5, B6, beta-karoten, vitamin B9.
- Makronutrijenti uključuju magnezijum, kalijum, sumpor, hlor, natrijum, kalcijum i fosfor. Sadrži mnogo elemenata u tragovima - proizvod se sastoji od bakra, gvožđa, kob alta, joda, mangana, fluora, cinka.
- Lista se ne završava navedenim elementima. Ulje sjemenki bundeve sadrži terine, karotenoide, biljne hormone, pektin, fosfolipide, poli- i mononezasićene organske kiseline.
Zahvaljujući ovom sastavu obezbeđena su blagotvorna svojstva bučinog ulja. Prednosti i štete proizvoda uzimaju se u obzir u kulinarstvu, kozmetologiji i tradicionalnoj medicini. Umjerena količina kompozicije će imati samo vrijednost.
Benefit
Koje su zdravstvene prednosti bučinog ulja? Vrijednost proizvoda je sljedeća:
- Sastav je koristan za nokatnu ploču, kosu, kožu. U običnom narodu ulje se smatra dodatkom prehrani. Konstantna upotreba omogućava da kožu učinite glatkom, ujednačite ton lica, date blago rumenilo, eliminišete otekline i podočnjake oko očiju. Kosa dobija sjaj, snagu i hidrataciju. Nokatne ploče se neće ljuštiti i lomiti. Ova vrijednost je povezana sa prisustvom prirodnog hormona - fitosterola.
- Proizvod se može koristiti za jačanje imuniteta. Njegova upotreba poboljšava zaštitne funkcije, što vam omogućava da se oduprete virusima tokom njihovog širenja. Ulje uzimaju osobe koje imaju smanjen imunitet od rođenja. S njim će biti lakše izdržati van sezone i periodegripa, SARS, akutne respiratorne infekcije. Kompozicija nadoknađuje 70% korisnih komponenti.
- Squeeze ima pozitivan učinak na probavni trakt. Prvo dolazi do promjene stolice, ali to kasnije prolazi. Ulje obnavlja perist altiku crijeva, ublažava zatvor. Sastav pomaže u ubrzavanju apsorpcije korisnih komponenti u krv, ima blago diuretičko i laksativno svojstvo. Nakon nedelju dana stalnog uzimanja, telo će biti očišćeno od otpada i otrova.
- Upotreba proizvoda liječi kardiovaskularni sistem. Posebno je koristan za hipotenzivne bolesnike, s proširenim venama, anemijom, bradikardijom, tromboflebitisom. Korist je povezana sa akumulacijom masti, proteina i ugljikohidrata u optimalnom omjeru. Ovo normalizuje proizvodnju insulina, eliminiše nepotreban holesterol, čini krvne sudove elastičnim i jakim.
- Narodni iscjelitelji koriste kominu u liječenju genitourinarnog sistema. Za muškarce je korisno koristiti proizvod za prostatitis, impotenciju, reproduktivnu disfunkciju. Žene treba da koriste ulje u liječenju vaginitisa, drozda, cervicitisa, erozije grlića materice. Kompozicija eliminiše tegobe tokom menstruacije.
- Usled prisustva fosfolipida, normalizuje se funkcionisanje žučne kese, eliminiše se rizik od stvaranja kamenca ili peska unutar organa. Korisna svojstva ulja sjemenki bundeve omogućuju vam da obnovite strukturu jetre. Prepisuje se za bolesti žučnih puteva, čir na dvanaesniku i želucu, zatvor, kolitis, hepatitis.
- Sastav se propisuje u prisustvu parazitskih crva. Ulje eliminira crve tipa trake. Antiparazitsko djelovanje obezbjeđuju nezasićene masne kiseline, karotenoidi, antioksidansi.
- Proizvod vraća psiho-emocionalno stanje osobe. Koristi se nakon depresije, stresa, nesanice, migrene. Biće korisno kod hroničnog umora, apatije, poremećene samokontrole. Sedativno djelovanje smiruje i tonizira živce.
- Sastav je efikasan u liječenju kožnih oboljenja. Treba ga malo zagrijati - do 25-30 stepeni. Zatim se nanosi na oštećeno područje. Obično se takva terapija provodi kod raznih opekotina, komplikacija, ekcema, psorijaze, ogrebotina i rana. Regenerativna svojstva proizvoda omogućavaju da se koristi za zacjeljivanje i smanjenje veličine ožiljaka.
Iako su prednosti komine ogromne, ipak je neophodna konsultacija sa specijalistom. On će propisati odgovarajuću dozu i trajanje liječenja. Samo u tom slučaju terapija će imati blagotvoran učinak na organizam.
Za žene
Koje su zdravstvene prednosti bučinog ulja za žene? Vrijednost proizvoda je sljedeća:
- Squeeze je efikasan u liječenju erozije grlića materice, kolpitisa i drugih upala. Samo ljekar bi trebao propisati terapiju. Liječenje se nastavlja sve dok simptomi bolesti ne nestanu.
- Sastav se može koristiti tokom trudnoće. Pozitivno utiče na zdravlje majke i deteta. Proizvod učestvuje u formiranju skeleta i nervnog sistema bebe, vraća psihoemocionalno stanje žene.
- Tokom trudnoće, ulje je korisno za uklanjanje otoka i zatvora,nesanica, toksikoza. Potrebno je uzimati 10 ml 3 puta dnevno. Proizvod je kontraindiciran samo u slučaju alergije na karoten.
Prema recenzijama, korisna svojstva bučinog ulja za žene su neprocjenjiva samo uz umjerenu upotrebu. Koristi se za liječenje i prevenciju.
Za muškarce
Postoje li zdravstvene prednosti bučinog ulja za muškarce? Proizvod se troši zbog sljedeće vrijednosti:
- Squeeze se preporučuje svim muškarcima jer je dobar za reproduktivnu funkciju i potenciju. Proizvod će vam pomoći da se nosite s poteškoćama začeća djeteta.
- Sastav ima pozitivan efekat na urinarni trakt, ima antitumorsko dejstvo. Koristi se za prevenciju bolesti bubrega, mokraćne bešike, uretre i prostate. Ovo je zbog prisustva cinka.
- Prisustvo magnezijuma eliminiše rizik od moždanog udara, srčanog udara, ishemije, bradikardije.
Zahvaljujući blagotvornim svojstvima bučinog ulja za muškarce, možete ga bezbedno uzimati. Proizvod je poznat po svojoj efikasnosti i sigurnosti.
Za djecu
Koje su prednosti bučinog ulja za djecu? Njegova vrijednost za organizam koji raste je sljedeća:
- Hladno ceđeno ulje pedijatri i mlade majke koriste kao kozmetički proizvod. Tretiraju kožu kako bi uklonili pelenski osip, bodljikavu vrućinu, osip, tragove insekata.
- Za majke koje doje korisno je koristiti kominu za poboljšanje kvaliteta i masnoće mlijeka, za uklanjanje gorkog okusa. Od mlijeka vrijedna svojstvaprima novorođenče.
- Preporučljivo je da djeca bilo koje dobi od 1 godine dodaju proizvod kao dodatnu komponentu glavnim jelima. Dovoljno je da počnete da ga unosite 1 kap tokom prve nedelje, na kraju povećajući količinu na 4-5 ml.
- Poželjno je da školarci i predškolci koriste kompoziciju za poboljšanje performansi, poboljšanje moždane aktivnosti i održavanje normalne psihe.
Izbor
Morate odabrati kvalitetan proizvod kako biste imali koristi od njega. Korisna svojstva bučinog ulja u potpunosti se očituju ako se za njegovu pripremu koristi hladno prešanje. Na etiketi treba pisati "100% nerafinirano ulje".
Još jedan važan kriterij je cijena. Visokokvalitetna komina košta oko 700 rubalja po litri i više. Neki proizvođači fiksiraju idealan sastav na etiketi, a zapravo dodaju rafinirano suncokretovo ulje koje je aromatizirano kvalitetnim proizvodom. Lažna će koštati 2-3 puta jeftinije.
Kvalitetno ulje se obično flašira u staklene boce. Datum, rok trajanja, podaci o proizvođaču su obavezni. Nakon protresanja, na zidovima se pojavljuju viskozne masne pruge, a na dnu sediment. Boja treba da bude gusta, zasićena, a lažnjak je uočljiv po blijeđenju.
Datum isteka
Ulje u bocama se čuva 6-8 meseci, a u kapsulama - do 1,5 godine. Obično su ove informacije navedene na pakovanju. Važno je pridržavati se uslova i ne koristiti ihproizvod nakon isteka roka trajanja, jer tada neće biti od koristi. Ista pravila važe i za kućni proizvod.
Kuvanje
Cijena komine je prilično visoka, pa se majstorima nudi način da sami naprave zdravo ulje. To je prilično jednostavno. Morate uzeti 1-2 kg oguljenih i osušenih sjemenki. Napune se vodom (150-200 ml) i stave na srednju vatru.
Nakon ključanja držite 7-10 minuta, isključite i ohladite. Zatim se sjemenke samelju u blenderu ili u stroju za mljevenje mesa. Gotovu masu treba istisnuti kroz gazu. Uzmite malo ulja - 170-250 ml. Smjesa je obično blago gorka, ali su sva ljekovita svojstva u njoj savršeno očuvana.
Prijava
Uobičajene upotrebe su povezane sa zdravstvenim prednostima bučinog ulja. Aplikacija može biti interna i eksterna. Stiskanje je efikasno u sljedećim slučajevima:
- Usne su često suve i ispucale, što uzrokuje krvarenje. Ne uklanjaju svi kozmetički ruževi takvu bolest. Uklanjanje rana omogućit će bučino ulje, ako ga ostavite na usnama cijelu noć. Za 3 dana bit će moguće vratiti usne, zasititi ih vlagom i dati boju.
- Squeeze pomaže kod ljuštenja kože. Sadrži tokoferol s retinolom djeluje podmlađujuće na epidermu. Proizvod može podmazati mjesta sa borama, ljuštenjem, osipom. Zahvate je poželjno raditi noću, bolje ih je raditi svaki dan.
- Proizvod pomaže kod alopecije, peruti, suhoće,odjeljak. Sastav se mora zagrijati na 35 stepeni i utrljati u područje korijena. Nakon 2 sata izlaganja, proizvod se eliminiše šamponom.
- Ako postoji helmintička invazija, ulje sjemenki bundeve se koristi oralno ili u obliku klistiranja. Proizvod treba konzumirati 10 ml 30 minuta prije jela. Uveče treba uraditi redovnu klistir, a nakon sat vremena pripremiti mini klistir sa 20 ml komine. Tretman se provodi svakodnevno dok se parazitski crvi ne eliminišu.
- Eliminišite čir na dvanaestopalačnom crevu ili želucu, gastritis će omogućiti upotrebu proizvoda 40 ml 4 puta dnevno 30 minuta pre jela. Liječenje treba nastaviti 1-1,5 mjeseci. Zatim je potrebna pauza od 15 dana. Ako je potrebno, terapija se može nastaviti.
- Rešite se viška kilograma čišćenjem probavnog trakta i ubrzavanjem metabolizma. S obzirom da je komina visokokalorična, ne treba je uzimati u velikim količinama. Da biste postigli cilj, trebali biste piti 80 ml dnevno, podijelivši volumen sa 4 puta. Preporučljivo je proizvod dodati u salate i žitarice.
- Poznata su korisna svojstva ulja sjemenki bundeve i njegova upotreba kod kožnih oboljenja. Koristi se kod psorijaze, dijateze, ekcema, akni, iritacija, rana, strija. Komina se trlja spolja i uzima oralno. Potrebno je koristiti 2 puta dnevno po 1 kašičicu. Noću je potrebno podmazati oštećena područja toplim sastavom. Kurs traje dok se simptomi bolesti ne eliminišu.
Upotreba hrane
Korisna svojstva ulja semenki bundeve se manifestuju i kada se koristi unutra. Squeeze ima izuzetan ukus, delikatnu aromusjeme tikve. Kvalitetan proizvod nema gorčinu. Ne treba ga podvrgavati termičkoj obradi, jer će tada sadržavati mnoge štetne komponente.
Sastav se koristi za pravljenje salata, umaka. Posipaju se dinstanim povrćem i jelima od mesa. Treba ga ostaviti na tamnom i hladnom mestu, ali ne u frižideru. U tom slučaju, kontejner mora biti dobro zatvoren.
U kozmetologiji
Recenzije o upotrebi bučinog ulja, korisna svojstva svjedoče o njegovom djelotvornom djelovanju u kozmetologiji. Squeeze se koristi za omekšavanje kože, zaštitu od paučinastih vena i uklanjanje upale.
Ako je koža suva i starija, postoji posebna maska za nju. Ulje se nanosi na lice, vrat, oko očiju i usana. Nakon 30-40 minuta treba ga ukloniti mekom krpom. Masku treba koristiti jednom sedmično, postupci će ukloniti bore, otekline ispod očiju. Dragocjena svojstva cinka prisutna u proizvodu regulišu rad lojnih žlijezda, što je efikasno kod peruti, akni, seboreje.
Proizvod vam omogućava da se nosite sa gubitkom kovrča: utrljava se u korijen nekoliko puta sedmično. Maska se ostavi preko noći, prekrivena filmom i peškirom. Zatim morate oprati kosu šamponom. Trajanje liječenja je najmanje mjesec dana.
Spoljna upotreba
Korisna svojstva bučinog ulja omogućavaju vam da ga koristite za obnavljanje kože kod termičkih i hemijskih opekotina. Zavoj se mora mijenjati svakodnevno. Stiskanje je efikasno kod ugrizainsekata, tokom tretmana pelenskog osipa, herpesa, akni, gljivica.
Proizvod ima hidratantno, hranljivo dejstvo, zaglađuje bore, pa lice izgleda mlađe. Koristi se za trošenje, ljuštenje epiderme, gubitak elastičnosti. Sastav treba nanositi 30-60 minuta, ostatke treba ukloniti mekim materijalom. Proizvod je efikasan u otklanjanju stomatitisa, gingivitisa, parodontitisa. Uzima se 10 kapi za 30 minuta tokom 20 dana.
Vjeruje se da je korisno držati 1 kašičicu u ustima. proizvod 15-20 minuta, a zatim ga ispljunite, ali ga ne smijete progutati. Ispiranje usta treba obaviti toplom vodom i solju. Zahvaljujući jednostavnoj proceduri, biće moguće spriječiti pojavu karijesa, plaka. Za poboljšanje cirkulacije krvi oko zglobova zahvaćenih artritisom, ubrzanje metabolizma, smanjenje boli pomoći će trljanje kaše s 1 žlicom. l. ulja i 0,5 tsp. bijeli luk.
Slimming
Postoji nekoliko opcija za uzimanje proizvoda za mršavljenje:
- Može se piti ujutro na prazan želudac, 1 tbsp. l.
- Sastav treba koristiti za kuvanje salata od povrća. Ali u ovom slučaju, mora se dodati prije upotrebe. Salata od povrća treba da bude kao samostalno jelo. Vodu treba piti ne ranije od jednog sata nakon jela. Trajanje uzimanja zavisi od toga koliko želite da smršate.
Ošteti
Poznata su ne samo korisna svojstva bučinog ulja. On takođe ima štetu. U većini slučajeva proizvod ne šteti tijelu, ali ipakima kontraindikacije. Treba ga uzimati u malim količinama ili isključiti u slučaju netolerancije, alergija. Squeeze se ne smije koristiti kod kolelitijaze, holecistitisa, dijabetes melitusa, nadimanja, kronične dijareje.
Važno je znati korisna svojstva i kontraindikacije bučinog ulja. Proizvod ima bogato područje primjene, jer sadrži mnogo vrijednih komponenti. Koristan je za djecu, muškarce i žene. Redovna upotreba vam omogućava da vratite sve funkcije tijela.