Hmelj je biljka koja je ljudima poznata od davnina. Cijenjen je zbog svoje nepretencioznosti i korisnih svojstava. Šišarke (ženski cvatovi) ove biljke koriste se za pravljenje piva i kvasa. Ranije su se koristile za pravljenje kiselog tijesta za kruh. Upotreba šišarki hmelja u narodnoj medicini je veoma važna.
Kompozicija
Ženski cvatovi biljke imaju jedinstven sastav. Korištenje šišarki hmelja u prehrambenoj industriji moguće je zbog sadržaja takvih tvari u njima: eteričnih ulja koja hmelju daju specifičnu aromu i okus, smole, lupulin. Osim toga, sastav ženskih cvasti uključuje hormone, hmelj-taninske kiseline, kumarine, flavan glikozide, pigmente, vitamine B, vitamine C i PP.
Šešarke hmelja - svojstva
Kao ljekovita sirovina, hmelj se izuzetno dobro pokazao u narodnoj i klasičnoj medicini. Iznutra se infuzije iz njegovih češera koriste za bolesti želuca i mokraćne bešike.
Cvast hmelja jediuretik. Izvana se dekocije i infuzije koriste kao analgetik. Upotreba šišara hmelja u sastavu masti je efikasna kod apscesa, modrica, gihta, raka kože i reume. U kozmetologiji, za jačanje korijena kose, kosu peru odvarom cvasti hmelja. Nedavne studije su pokazale da lupulin, koji daje gorčinu šišarkama, ima sedativni efekat i blagotvorno deluje na centralni nervni sistem kod nesanice i preterane seksualne razdražljivosti. Ljekari propisuju infuzije cvjetova hmelja za poboljšanje probave i apetita, posebno kod jetre i gastritisa.
Upotreba češera hmelja u homeopatiji je veoma popularna. Uračunate su u naknade koje su namijenjene za liječenje bolesti urinarnog trakta, bubrega, kao i bolesti kardiovaskularnog sistema. Osim toga, cvatovi biljaka često se uključuju u kolekcije koje imaju umirujuće, diuretičko, protuupalno djelovanje, kao i normalizaciju mineralnog metabolizma. Vrlo dobar rezultat daje ulje šišarki hmelja. Njegova upotreba je efikasna kod bolova u zglobovima, kožnih oboljenja, za resorpciju ožiljaka i zarastanje rana. U kozmetologiji se ova ljekovita sirovina koristi za proizvodnju masti, krema i proizvoda za kosu.
Najnovija farmakološka istraživanja pokazuju da aktivne tvari sadržane u vodenim ekstraktima cvasti hmelja imaju izražena antiulkusna, protuupalna, analgetska i vazokonstriktivna svojstva. Preparati na bazi hmelja daju odlične rezultate kod raznih oboljenja sluzokože ikože, koje su praćene jakom upalom, svrabom i alergijskim reakcijama.
Kontraindikacije i karakteristike primjene
Treba znati da je hmelj biljka koja sadrži otrovne materije. U slučaju predoziranja lijekovima ili infuzijama na njihovoj osnovi mogući su mučnina, povraćanje, nedostatak zraka, opća slabost, srčana i glavobolja. Mogu se javiti i alergijske reakcije i osip na koži. Preparate na bazi hmelja treba uzimati prema uputstvu i pod nadzorom ljekara. Kontraindicirani su kod depresije, trudnoće, dojenja i djece mlađe od dvije godine.
