Malo je verovatno da će biti ljudi koji su ravnodušni prema sočnoj i zreloj pulpi lubenice, jer, kao što znate, tikve nisu samo veoma ukusne, već imaju i lekovita svojstva. Velika bobica savršeno čisti organizam, izbacuje pijesak i kamenje iz bubrega i potiče mršavljenje. Kada jedemo voće, toliko nas uznemiravaju njegove sjemenke i pokušavamo na sve moguće načine da ih se riješimo - iako je to velika greška. Iz ovog članka saznat ćete za koje su svrhe potrebne sjemenke lubenice. Njihove prednosti su velike i neprocjenjive za ljude.
Ispostavilo se da neupadljive crne žitarice u svom sastavu sadrže biološki aktivne supstance - baš kao i sama bobica. Također, sjemenke imaju protuupalni i diuretički učinak i mogu se koristiti kao prevencija i liječenje bolesti urogenitalnog područja. Sjemenke lubenice su također bogate pektinom. Prednost ove supstance je u tome što uklanja teške metale, pesticide iz našeg organizma, a takođe eliminiše efekte zračenja. Zato se ljudima koji rade u štetnim fabrikama pokazuju lubenice sa sjemenkama.
Kada se konzumiraju, nivo holesterola se normalizuje. Infuzije i dekocije od njih blagotvorno djeluju na crijevni trakt i jetru. u sjemenkamapostoje vitamini B, E, C, beta-karoten, masne kiseline, elementi u tragovima i minerali (selen, magnezijum, gvožđe, cink, kalijum itd.). Hemijski sastav i korisna svojstva sjemena nisu u potpunosti shvaćeni. Ali pouzdano se zna da oni pomažu u uklanjanju mokraćne kiseline, a samim tim i sprečavaju razvoj urolitijaze.
Naročito su korisni za muškarce, jer sadrže veliku količinu selena i cinka. Ovi elementi u tragovima normalizuju funkcionalni rad reproduktivnog sistema, sprečavaju razvoj prostatitisa i adenoma, a takođe poboljšavaju kvalitet sperme. Sjemenke lubenice koriste se za zacjeljivanje ogrebotina, opekotina i rana. Njihove prednosti su ogromne. Imaju protuupalna i umirujuća svojstva. Pomažu poboljšanju vida, normalizaciji metaboličkih procesa, obnavljanju oslabljene kose i noktiju.
Od davnina, iscjelitelji su koristili sjemenke lubenice kao antihelmintik. Prednosti osušenih i zgnječenih sjemenki s mlijekom u stara vremena nisu bile sumnje. Takvu terapijsku mješavinu (proporcije 1:10) potrebno je piti 400 grama tokom dana na prazan želudac. Drugi način: uzimaju se svježe sjemenke (5 g), izgnječenih u mužaru, preliju se sa litrom vode i kuhaju 40 minuta. Juha se procijedi i uzima po 200 ml 3 puta dnevno.
Kao holeretik preporučuje se sledeći recept: osušena kora, zajedno sa semenkama, samljeti u prah i konzumirati po ½ desertne kašike nekoliko puta dnevno - kurs od 30 dana. Smjesa će pomoćihipertenzija.
Sjemenke imaju široku primjenu i u kozmetologiji, od njih se prave terapeutske maske koje uvenuloj koži vraćaju svježinu, baršunast i glatkoću. Sameljite 10 grama sjemenki i pomiješajte sa vodom do kašastog stanja - nanesite masku u gustom sloju na lice i držite 20 minuta.
Sjemenke lubenice se koriste u kuvanju. Stručnjaci uvjeravaju da blagotvorno djeluju na naše zdravlje i da su vrlo hranljivi. U Rusiji su, na primjer, počeli proizvoditi žitarice na bazi sjemena po posebnoj tehnologiji. Takve žitarice zadržavaju sva ljekovita svojstva. Preporučuju se kod reume, probavne smetnje, groznice, dermatitisa i oboljenja jetre.
U različitim zemljama svijeta pripremaju se na svoj način, na primjer, u Africi se sjemenke dodaju u prva jela, u Kini se koriste kao začin i prže. Prednosti sjemenki lubenice su mnogima poznate, ni po čemu nisu inferiorne od sjemenki bundeve.
