Nažalost, u ovom trenutku broj oboljelih od bolesti kao što je dijabetes melitus se samo povećava. Naravno, sa ovim problemom je moguće izaći na kraj. Prema riječima stručnjaka, važna komponenta terapije je posebna prehrana. Važno je napomenuti da je zahvaljujući dobro odabranoj prehrani u nekim slučajevima moguće potpuno napustiti liječenje lijekovima, kao i značajno poboljšati prognozu. Kakva bi trebala biti dijeta za tako čestu bolest kao što je dijabetes? Koje namirnice ne treba kategorički konzumirati? Odgovore na ova i mnoga druga srodna pitanja možete pronaći u ovom članku.
Šta se ne smije jesti kod dijabetesa? Ugljikohidrati
Prije svega, treba napomenuti da se pacijentima savjetuje da se odreknu takozvanih brzih ugljikohidrata. Ali nije potrebno kategorički govoriti o njihovom potpunom isključenju iz prehrane. Sve je u vezida, na primjer, med sadrži lako probavljive ugljikohidrate, ali je i terapeutsko sredstvo. Šta se ne smije jesti kod dijabetesa? Ovoj grupi se može pripisati veliki broj proizvoda, ali je imperativ odbiti sljedeće: banane, džem, šećer, mafine, slatkiše, slatka pića. Prema modernim doktorima, odbijanje takve hrane omogućava ne samo normalizaciju nivoa glukoze u krvi, već i predviđanje njenih naglih skokova.
Zašto je bolje odustati od masti?
Relativno nedavno je takođe utvrđeno da visok sadržaj masti u samoj krvi ima određeni značaj u nastanku ove bolesti. Zbog toga se pacijentima savjetuje da ograniče unos. Prema mišljenju stručnjaka, ukupna količina ovih supstanci koja se konzumira dnevno ne bi trebala prelaziti 40 grama. Takva ograničenja se odnose i na biljne i na životinjske masti. Šta se ne smije jesti kod dijabetesa? Pavlaka, majonez, sirevi, kobasice, masna riba i, naravno, meso. Osim toga, trebali biste odbiti svu prženu hranu. Stvar je u tome što se tokom kuvanja masti apsorbuju u hranu, a zatim direktno ulaze u sam ljudski organizam, značajno pogoršavajući tok bolesti. Dakle, bolje je preferirati kuhanje na pari ili pečenje.
Pričajmo o alkoholu
Naravno, svi znaju kakvu štetu alkoholna pića nanose organizmu zdrave osobe. Šta tu ima da se kažebolestan. Alkohol se, prema tabeli glikemijskih indeksa, smatra visokokaloričnim proizvodom, koji je štetan za dijabetičare. Osim toga, na primjer, pivo ima indeks 110, što je nešto više od šećera (100), pa je i štetno. Najsigurniji proizvod za dijabetičare je votka, ali ni nju ne treba zloupotrebljavati.
Zaključak
U ovom članku ukratko smo govorili o tome šta ne možete jesti kod dijabetesa. Imajte na umu da uz ovu dijagnozu, liječnik mora nužno reći pacijentu o dozvoljenim i zabranjenim proizvodima. Štoviše, čak možete napraviti i najdetaljniji popis onoga što ne smijete jesti i piti s dijabetesom. Samo pridržavajući se svih uputa stručnjaka, možete održati svoje zdravlje i smanjiti rizik od daljnjeg razvoja bolesti. Ostanite zdravi!
