Prije nekoliko stotina godina, nemogućnost dojenja zaista je predstavljala smrtnu prijetnju za novorođenče. Pre oko vek i po pojavili su se prvi prototipovi mešavina, takozvanog "mlečnog brašna", namenjenih bebama. Bio je to grub, teško probavljiv proizvod, koji je često omogućavao samo preživljavanje, ali ne i razvoj djeteta. Jednako su sumnjive bile i mliječne mješavine proizvedene u posljednjih 30-40 godina. Njihova osnova je bilo kravlje mlijeko, koje se u velikoj mjeri razlikuje od ženskog mlijeka po nizu pokazatelja (na primjer, u nivou proteina). Shodno tome, za tijelo novorođenčeta ne može biti adekvatna zamjena. Ovu tvrdnju potvrđuje i činjenica da su doktori čak otkrili poseban fenomen - "metaboličko programiranje". Njegovo značenje je da mnoge bolesti kod odraslih jasno zavise od kvaliteta ishrane u prvoj godini života.
Ali život i nauka ne miruju. Posljednjih godina rađene su najsloženije studije koje su omogućile temeljno proučavanje sastava i svojstava majčinog mlijeka, kao i razvoj načina za stvaranje njegovih punopravnih zamjena. Među njima na prvom mjestuspadaju u mješavine s prebioticima. Smatraju se dovoljnom zamjenom za prirodnu ishranu. Danas se nauka ima čime pohvaliti.
Prebiotici su posebni sastojci hrane. Ne probavljaju se u tankom crijevu, njihovo djelovanje je usmjereno na mikrofloru debelog crijeva. Oni potiču njegov rast i povećavaju biološku aktivnost. Ona je ta koja osigurava fiziološku interakciju između okoline, hrane koja dolazi i ljudskog tijela. Svi osnovni mehanizmi njegove uloge još nisu u potpunosti proučeni. Ali apsolutno je jasno da je kompletna mikroflora put do ljudskog zdravlja.
Prebiotici su prilično značajna lista raznih supstanci (saharida, vlakana, aminokiselina, enzima, antioksidansa, pa čak i alkohola). Ukupno je poznato više od 1000 njihovih sorti. Zajedno imaju takozvani "sistemski učinak" na mikrofloru gastrointestinalnog trakta. Uz normalnu trudnoću kod žene, dijete se rađa sa sterilnim crijevom. U prvim minutama života počinje prirodna bakterijska kolonizacija tijela. U početku je crijevna mikroflora tijekom dojenja i umjetnog hranjenja vrlo različita. Stoga je najvažniji zadatak ispraviti njegov sastav. A prebiotici su one tvari koje osiguravaju rast prirodne mikroflore u crijevima. A ovo je veoma važno za mali organizam koji brzo raste.
Dječje prebiotike proizvode mnoge kompanije, ali Bellakt je jedna od vodećih. Ona predstavlja ekstenzivnuspisak mješavina za vještačko hranjenje. Mješavina sa prebioticima "Bellakt" sadrži i probiotike, kao i polinezasićene masne kiseline, proteine u optimalnom sadržaju (14-15 g po litru) i izbalansiran kompleks vitamina i minerala (uključujući jod, selen i željezo). Važna stvar je optimalna kombinacija kvaliteta i pristupačnosti ovakvih proizvoda.
Moderne prebiotske mješavine su visokotehnološki sigurni i zdravi proizvodi. Savršeno su izbalansirani; prema sadržaju masti, proteina i ugljenih hidrata ne razlikuju se od majčinog mleka. Stoga su pogodne za zamjenu, naravno, ako je situacija sa prirodnim hranjenjem nemoguća.
A prebiotici su ključ fiziologije vještačkog hranjenja.
