Ljekovito bilje izop se već dugi niz godina široko koristi u narodnoj medicini. Pominje se mnogo puta u Bibliji. Domovinom se smatraju zemlje Mediterana. Drugo ime je plava gospina trava.
Ova biljka je polu-žbun i pripada porodici labija. Stabljike dosežu visinu od pola metra i snažno su razgranate. Listovi su gotovo sjedeći i raspoređeni nasuprotno. Cvatnja se primećuje od juna do kraja septembra. Cvatovi mogu biti bijeli, ružičasti, ljubičasti ili tamnoplavi, ovisno o sorti.
Kako se pripremiti
Pre svega, vredi napomenuti da trava izopa raste u Rusiji, zemljama Sredozemnog mora i Centralne Azije, preferirajući dobro osvetljena otvorena područja sa dovoljnom drenažom tla. Trenutno se sve češće biljka nalazi među biljem farmaceutskih vrtova iskusnih vrtlara i oni se koriste kao začin. Ugodne je arome, koja podsjeća na mješavinu žalfije i đumbira, i blago gorkog okusa.
Biljka izopa se takođe koristi u medicinske svrhe. Sadrži oko 1% esencijalnihulja, kao i tanine, organske kiseline (kao što su oleanolna i ursolna), flavonoidi i tanini.
Sakupljanje plave kantariona vrši se u periodu cvatnje, samo se vrhovi izdanaka odrežu. Zatim se suše, polažući na sjenovitim mjestima na otvorenom ili u prostorijama sa dobrom cirkulacijom zraka. Nakon toga se formiraju snopovi i skladište u visećem položaju. Gotova trava se može kupiti u apoteci.
Oblici doziranja
Hyssop officinalis biljka se koristi za pravljenje infuzija. Da biste infuziju nanijeli unutra, prelijte žlicu osušenih sirovina vrućom vodom (200-250 ml) i inzistirajte u vodenoj kupelji pola sata. Zatim se infuzija filtrira i tečnost se dovede do prvobitne zapremine.
Spolja, biljka izopa je pogodna za pravljenje obloga, kao i za pranje i ispiranje. Zatim, za infuziju, uzmite dvije kašičice osušenih izdanaka za jednu čašu vode.
Alkoholna tinktura za ispiranje priprema se od 20 g osušenog izopa. Prelije se votkom (100-120 ml) i ostavi jednu sedmicu bez pristupa svjetlu. Filtrirano gazom.
Medicinske aplikacije
Bilje izopa preporučuju travari za bolesti respiratornog sistema kao što su astma, bronhitis ili prehlada. Infuzija kao ekspektorans se pije 3 puta dnevno po pola čaše. Kod raznih poremećaja probavnog sistema (naduti, zatvor) i upalnihprocesa u njemu (na primjer, kod kroničnog kolitisa), infuzija se uzima u dozi od 100 ml prije jela tri puta dnevno. Izop ima antispazmodična svojstva i smiruje grčeve u želucu. Njegova upotreba kao antihelmintik prilično je uobičajena u narodnoj medicini.
Mnogi liječnici ovu biljku smatraju nezamjenjivom u liječenju konjuktivitisa, stomatitisa, modrica ili rana, ekcema, prisjećajući se antiseptičkih i baktericidnih svojstava biljke. Izop u obliku tinkture za ispiranje se razblaži u toploj vodi u količini od kašičice po čaši.
Pošto plava gospina trava može povećati krvni pritisak, koristi se za liječenje angine pektoris. Koriste se i za neuroze, anemiju, gljivične infekcije i reumatizam.
Infuzija izopa od podrigivanja
Uz razne greške u radu gastrointestinalnog trakta, moguć je simptom redovnog podrigivanja. Ovo nije ništa drugo do trošenje gasova iz želuca kroz jednjak i usnu šupljinu. Postoji prilično jednostavan način da se riješite ovog neugodnog procesa.
Za infuziju trava izopa (100 g) prelije se Cahors-om (2 l) i stavi na zasjenjeno mjesto 10-14 dana. Posuda sa sadržajem tokom ovog perioda se periodično meša ili protresa. Zatim smjesu stavite u vodeno kupatilo i dinstajte 10-15 minuta.
Kada se infuzija ohladi, filtrira se. Uzimajte po 50 ml tri puta dnevno oko pola sata prije jela. Gutljaje treba praviti male, zadržavajući tečnost u ustima.
Kontraindikacije za upotrebuizop
Kada koristite biljku, zapamtite da je to blago otrovna biljka. Ako se prekorače doze koje je preporučio ljekar, mogu se javiti konvulzije, oštar pad krvnog tlaka i, kao rezultat, povećan broj otkucaja srca.
Strogo je zabranjena upotreba plave kantariona sa povećanom nervnom razdražljivošću (na primjer, kod epilepsije), kao i trudnicama i dojiljama, djeci mlađoj od dvije godine. Za starije, doktori smanjuju dozu.
Druge upotrebe biljke
Zahvaljujući eteričnom ulju sadržanom u izdanci, izop se često nalazi u parfimeriji i kulinarstvu. Uz njega se pripremaju supe, salate, jela od povrća i mesa, kobasice i voćni osvježavajući napitci. Kao začin odličan je za marinade prilikom kiseljenja paradajza i krastavaca. Biljka se takođe koristi u proizvodnji likera i absinta.
Hisop je prilično nepretenciozan i brzo raste, što ga čini odličnim dodatkom neformalnim cvjetnim krevetima u prirodnom stilu. Iskusni vrtlari uspijevaju od njega formirati živicu za pejzažno zoniranje lokacije.
Između ostalog, hyssop officinalis je jedna od najboljih medonosnih biljaka i definitivno će privući pčele da sakupljaju nektar i oprašuju biljke u bašti. Dug period cvatnje ispuniće vazduh prijatnom začinskom aromom skoro tokom cele letnje sezone.
Ljekovita svojstva izopa oduvijek su privlačila pažnju ljudi na ovu biljku. Njegova primjena je zaista vrlo široka, a minimalni zahtjevi zauzgoj omogućava da zauzme mjesto koje mu pripada na listi najboljih začinskih biljaka.
