U prirodi ima mnogo korisnih supstanci, ali malo ljudi zna šta je rutin. To je vitamin! Isti jaz u znanju većine ljudi io tome u kojim se proizvodima nalazi, kao i o njegovim dobrobitima za ljudski organizam. Ponekad postoji takva situacija: ljudi vjeruju da je rutin vitamin PP, jer su označeni istim slovima.
Ali u stvari, gore navedene supstance su potpuno različite i pojedinačno utiču na organizam. Vitamin P je flavonoidi, a vitamin PP je niacin, ili B3.
Koja vitaminska rutina?
Ova supstanca je široko rasprostranjena u prirodi. Rutin je vitamin P, odnosno vrsta prirodnog jedinjenja koja kombinuje grupu aktivnih bioloških supstanci zvanih flavonoidi. Ova asocijacija uključuje više od 150 elemenata: eskulin, hesperidin, katehin, antocijanin i druge.
Američki naučnik Albert Szent-Gyeri prvi je otkrio rutin. Ovo je vitamin, po njegovom mišljenju, koji aktivno pomaže pacijentima s hemoragijskom dijatezom. Ova supstancanaučnik izolovan iz limunove kore 1863. Pošto je glavno djelovanje ovog elementa smanjenje vaskularne permeabilnosti, A. Saint-Gyeri je tada nazvao rutin "vitamin P" od prvog slova riječi permeability, što na engleskom znači "propusnost".
Ispostavilo se da gore navedeno jedinjenje ima sposobnost da djelimično pokrije potrebe tijela za askorbinskom kiselinom. Stoga se često klasifikuje kao vitamin C2, ili C-kompleks.
Treba napomenuti da je danas ova supstanca poznata pod mnogim nazivima: rutin, vitamin P, koncentrat bioflavonoida, bioflavonoidi, ekstrakt bioflavonoida, kompleks bioflavonoida i drugi. Također ponekad postoje takve oznake kao što su citrin, katehin i hesperidin.
Rutin je vitamin koji prvenstveno daje boju mnogim biljkama. Također, u određenoj mjeri, igra ulogu njihovog zaštitnika od patogenih bakterija, mnogih parazita i gljivica, odbija štetočine, a istovremeno privlači korisne insekte. To je rutin, odnosno bioflavonoidi, koji se nalaze ispod kore povrća, voća i bobičastog voća, dajući im tako jarku boju i zaista ukusnu aromu.
Jednom u ljudskom tijelu, ovaj vitamin se metaboliše tokom procesa varenja u posebnu supstancu zvanu "quercetin". Prirodni je antioksidans i nastavlja da igra svoju ulogu zaštitnika, ali sada ljudskih ćelija.
U prirodi rutin postoji u dvije boje: žutoj i žutoj-zeleno. Ovaj vitamin se sastoji od disaharida i kvercetina (glukoze i ramnoze).
Korisna svojstva vitamina P
Mnoge vrijedne tvari tijelo ne može proizvesti, na primjer, poput vitamina E. Rutin je uključen u istu grupu, stoga je veoma vrijedan za ljudski život.
Ovaj vitamin ima sljedeće sposobnosti:
- jača zidove krvnih sudova;
- aktivno suzbija pojavu celulita, proširenih vena, hemoroida, tromboflebitisa, ljubičastih mrlja na koži (purpura);
- sprečava krvarenje;
- poboljšava apsorpciju vitamina C, pojačava njegovo dejstvo;
- povećava odbranu organizma od infekcija i bakterija;
- snižava krvni pritisak;
- je diuretik;
- usporava otkucaje srca;
- stimuliše funkcionalnost kore nadbubrežne žlijezde;
- djeluje kao efikasno protuupalno sredstvo;
- ublažava simptome mnogih alergijskih reakcija, uključujući astmu.
Indikacije za upotrebu vitamina P
Rutin se aktivno koristi kod sljedećih bolesti:
- proširene vene;
- površni tromboflebitis;
- venozna hronična insuficijencija;
- simptomi hemoroida;
- limfostaza;
- retinopatija;
- posttrombotski sindrom;
- trofični poremećaji nakon radioterapije;
- otok i bol kadapovrede.
Takođe, stručnjaci bilježe pozitivne rezultate rutine u borbi protiv "narandžine kore", odnosno celulita.
Nedostatak i višak ovog vitamina u organizmu
Ako u ljudskom tijelu postoji nedostatak vitamina P, tada se u njemu javljaju sljedeće promjene:
- kapilari postaju krhki;
- nastaju krvarenja ispod kože;
- blage modrice;
- bol u nogama i ramenima;
- postoji opšta slabost i gubitak snage;
- pokazati znakove bolesti;
- kosa opada;
- razvijaju se akne;
- postoje simptomi parodontalne bolesti.
Višak rutine u tijelu ne šteti, jer se višak ovog vitamina lako izlučuje prirodnim putem.
Rutin (vitamin): koja ga hrana sadrži?
Izvori ovih bioflavonoida su sljedeće namirnice:
- citrusno voće (limun, mandarine, pomorandže);
- sve sorte grožđa, trešnje, kajsije, jabuke i šljive;
- šipak;
- maline, planinski jasen, ribizla, aronija, kupina;
- povrće (crvena paprika, cvekla, paradajz, kupus, kiseljak, beli luk, zelena salata);
- heljda;
- zeleni čaj.
Na primjer, 100 ml aronije sadrži oko 2000 mg vitamina P. Ova bobica se smatra šampionom po svom sadržaju.
Za farmaceutsku industriju rutin se vadi iz Daurija i Sibiraariš.
Vitamin P Destroyers
Postoji nekoliko supstanci koje mogu uništiti rutin u tijelu. Ovo uključuje:
- duvan;
- alkohol;
- antibiotici;
- aspirin;
- kortizon.
Da ne bi izazvali nedostatak vitamina P u organizmu, ljudi prvo treba da se odreknu loših navika i svedu na minimum upotrebu antibiotika i aspirina. Drugo, takvim pacijentima se snažno savjetuje da svoju prehranu dopune citrusnim voćem.
Kako koristiti vitamin P
Rutin se koristi u medicinske svrhe na sljedeći način: 25-50 mg tri puta dnevno. Na primjer, u liječenju kronične venske insuficijencije pozitivni rezultati se mogu uočiti već nakon dvije sedmice redovne primjene lijeka. Ako se terapija prekine, ovaj efekat traje mjesec dana.
Treba napomenuti da još uvijek postoje situacije kada je potrebno povećati dozu rutina pacijentu. Na primjer, kada se ovaj lijek koristi za prevenciju i liječenje dermatoloških reakcija na liječenje zračenjem. U tim slučajevima stručnjaci propisuju maksimalno dozvoljene doze rutina (u većini slučajeva one su prilično visoke). U takvim uslovima, pacijenti uzimaju ovaj lijek sve dok simptomi ne nestanu (tokom cijelog toka terapije).
Kontraindikacije za korištenje rutine. Nuspojave
Ovaj vitamin se ne preporučuje u medicinske svrhe u sljedećim situacijama:
- prva tri mjeseca trudnoće;
- individualna netolerancija na lijek.
Pored toga, stručnjaci primjećuju pojavu nekih nuspojava pri korištenju rutine:
- nakupljanje plinova u crijevima, žgaravica, podrigivanje;
- proljev;
- pojava alergijskih reakcija na koži;
- plime;
- glavobolja.
Na prvi znak bilo kakvih neželjenih simptoma, pacijent treba odmah potražiti medicinsku pomoć i konsultovati ljekara.
Rutin je vitamin P, odnosno bioflavonoidi, koji su neophodni ljudskom tijelu, kao i svaka druga prirodna supstanca. Njegov nedostatak može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema.