Nizak nivo šećera u krvi uzrokuje da osoba iznenada preblijedi, prekomjerno se znoji, drhtanje udova, uključujući drhtanje ruku, ubrzan rad srca, pretjeranu letargiju, anksioznost, napad nekontrolirane gladi ili čak nesvjesticu. Ovi simptomi se mogu javiti i kod dijabetičara i kod zdravih ljudi.
Svi koji su skloni ovoj teškoj bolesti znaju kako povećati šećer u krvi. Dovoljno je pojesti nešto slatko: bombon, rafinirani šećer ili čokoladicu, popiti to tekućinom ili popiti voćni sok - i nivo glukoze će se vratiti na normalu.
Prava i lažna hipoglikemija
Prava hipoglikemija, ili nagli pad nivoa glukoze u krvi, stručnjaci smatraju pragom od 2,8–3,3 mmol/l. Međutim, neugodni simptomi se mogu javiti i pri višim vrijednostima (od 6 do 9 mmol/l), posebno kod osoba s dijabetesom. Doktori ovo stanje nazivaju lažnom hipoglikemijom.
Kada je nivo glukoze u krvi nizak, organidoživljavaju nutritivne nedostatke, od kojih prije svega pati njegov glavni potrošač, mozak. Ako se šećer u krvi ne podigne na vrijeme, zbog nedostatka glukoze, mozak se može „isključiti“, a osoba će izgubiti svijest.
Uzroci niske glukoze u krvi kod zdravih ljudi
Postoje situacije kada savršeno zdrava osoba doživi znakove pada šećera u krvi na opasno nizak nivo. To je rezultat krute neuravnotežene prehrane, u kojoj je glavni izvor energije uništen; duge pauze između obroka kada zalihe ugljikohidrata prestaju, uključujući nedostatak doručka; intenzivan sport ili mentalni stres koji sagorijeva mnogo više glikogena nego što ljudska jetra proizvodi iz konzumiranih ugljikohidrata.
Oni koji piju takođe mogu patiti od hipoglikemije. Unatoč činjenici da alkohol povećava šećer u krvi, njegova lukavost se očituje u takozvanom zakonu klatna: nakon nekog vremena razina glukoze naglo pada, pogoršavajući situaciju. Gazirani pića imaju ista svojstva povratnog skoka.
Koja hrana može efikasno i sigurno podići šećer u krvi?
U borbi za idealnu figuru, u procesu iscrpljujućih sportskih treninga i prije njih, potrebno je uzimati hranu i piće koji u potpunosti nadoknađuju nedostatak ugljikohidrata. Prirodni med povećava šećer u krvi zbog fruktoze, glukoze i saharoze u svom sastavu. Ako zdrava osoba može da uživa 50-75 g pčelinjeg proizvoda dnevno, onda je bolesna osobadijabetičari će se morati zadovoljiti istom količinom sedmicu dana.
Par kašičica džema sa čajem nadoknađuje gladovanje šećerom, a redovnih pet do šest obroka dnevno obezbediće nesmetano snabdevanje energijom. Česti napadi hipoglikemije mogu se ispraviti povećanjem kalorijskog sadržaja prehrane, upotrebom masnih kiselina (omega-3 i omega-6). Pržena morska riba, sjemenke bundeve i neke vrste biljnih ulja pomoći će u popunjavanju njihovog nedostatka. Hrana bogata hromom pomaže u povećanju šećera u krvi i održavanju njegovog nivoa: orasi, jabuke, plodovi mora, sirevi, proklijala zrna pšenice.
Opasnosti daljeg snižavanja nivoa glukoze u krvi
Ako se napad hipoglikemije ne spriječi na vrijeme, osoba može dobiti nepovratno oštećenje mozga: neprikladno ponašanje, dezorijentaciju u prostoru, glavobolje, pospanost, poteškoće s pamćenjem i koncentracijom, oštećenje vida.
Važno
Idealna dijeta je izbalansirana, a ugljikohidrati bi trebali biti prisutni u njoj uz proteine i masti! Održavanje zdravlja dugi niz godina glavni je zadatak svake osobe. Ovo je posebno važno za slabiji spol koji se iscrpljuje treningom i ograničavanjem šećera zarad sklada i ljepote figure.