Kao što znate, uloga vitamina u ljudskom tijelu je ogromna. Postoji mnogo vrsta ovih organskih spojeva koji pozitivno djeluju na određene stanice i tkiva. Čovjeku su potrebni vitamini, jer bez njih neće moći normalno živjeti. Ova organska jedinjenja neophodna su za pravilnu apsorpciju hranljivih materija, jačanje organizma u celini itd. Vitamin A je odgovoran za normalan rast i stanje noktiju, zuba, kože i kose. Njegovim nedostatkom nastaju određeni problemi povezani sa stvaranjem polnih hormona i održavanjem imuniteta. S tim u vezi razvija se hipovitaminoza A, što znači nedostatak ovog elementa u organizmu.
Vitamin A
Prvo morate odrediti šta je ovo organsko jedinjenje. Vitamin A je supstanca rastvorljiva u mastima koja ima dva oblika: retinol (osnovni) i karoten (provitamin). Retinol ulazi u ljudsko tijelo kao etar, zatim se razgrađuje u tankom crijevu i ulazi u jetru. Nakon toga, po potrebi se prenosi krvotokom. Ostali karotenoidi koji su preuzeli ime od Englezariječi šargarepa, što znači šargarepa, apsorbiraju se malo lošije. Ime se pojavilo kao rezultat činjenice da su prvi put elementi pronađeni u ovom posebnom povrću.
Ljekari kažu da je za odraslu osobu dnevna potreba za vitaminom A 1 mg. Štoviše, oko 80% norme treba dobiti u obliku retinola, a preostalih 20% - u obliku drugih karotenoida. Ako osoba ne dobije ovu količinu, dolazi do nedostatka vitamina A. To može dovesti do ozbiljnih posljedica. U većini slučajeva, bolest se razvija kao rezultat pothranjenosti.
Hipovitaminoza: šta je to?
Kao što smo već saznali, vitamin A i druga organska jedinjenja veoma su važni za normalno funkcionisanje ljudskog organizma. Treba napomenuti da se retinol sintetizira samo u životinjskim stanicama, ne nalazi se u biljnoj hrani. Shodno tome, bolest može nastati zbog nedovoljne konzumacije životinjskih proizvoda.
Hipovitaminoza - nedostatak organskih jedinjenja u organizmu. Nedostatak retinola i karotena se često dijagnosticira. Naučnici sugerišu da vitamin A pomaže u održavanju nivoa šećera u krvi. Ako se ova teorija potvrdi, koristit će se u borbi protiv dijabetesa, gojaznosti, itd.
Hipovitaminoza A se dijeli na dva tipa: primarnu i sekundarnu. Dodjela određenog slučaja jednom od njih određena je razlozima koji su izazvali pojavu bolesti. Primarni nedostatak retinola i karotenazbog pothranjenosti. Ovaj problem se uglavnom tiče stanovnika centralne Azije, koji često jedu pirinač, koji ne sadrži karoten. Sekundarna hipovitaminoza A ima drugačiji uzrok - nedovoljan unos masti u organizam.
Dnevna vrijednost retinola i karotena
Da bi se izbjegla ova neprijatna tegoba, potrebno je pridržavati se dnevnog plana nabavke vitamina. Hipovitaminoza A kod ljudi se razvija prilično brzo, pa je ovo pitanje relevantno. Dakle, za različite uzraste i kategorije ljudi, norma je drugačija:
- 0-12 mjeseci - 0,4mg;
- 1-3 godine - 0,45mg;
- 4-6 godina - 0,5mg;
- 7-10 godina - 0,7mg;
- 11-50 godina - 0,8-1mg;
- trudnice i dojilje - +0,3 mg.
Ljudi radne profesije, koji primaju maksimalnu fizičku aktivnost, moraju u organizam unijeti retinol i karoten. Dnevna norma za njih je 1 mg. Ova kategorija ljudi je u većoj opasnosti od razvoja hipovitaminoze.
Gdje se nalazi vitamin A?
Supstanca rastvorljiva u mastima prirodno ulazi u organizam putem hrane. Razmislite koja hrana sadrži ovaj vitamin:
- Povrće. Sami po sebi, ovi proizvodi su veoma korisni, jer imaju mnogo drugih vitamina. Retinol i karoten se nalaze u šargarepi, spanaću, bundevi, zelenom luku i peršunu.
- Voće. Od njih se mogu razlikovati jabuke, kajsije, grožđe i dinje.
- Bobice. Trešnje i krkavine su obogaćene vitaminom A, kao i lubenica.
- Mliječni i kiselo-mliječni proizvodi. Ovdje možete primijetiti pavlaku, sir i mlijeko.
- Jaje, pileće žumance, goveđa džigerica, crveni kavijar i riblje ulje.
Jedenje ove namirnice pomoći će vam da se zaštitite od nedostatka vitamina A. Zdravlje je glavna stvar u životu, pa ga morate paziti.
Uzroci nastanka
U većini slučajeva hipovitaminoza A uzrokuje pothranjenost ili stroga dijeta. Djeca oboljevaju od bolesti najčešće zbog dijateze. Osim toga, nepravilno funkcionisanje unutrašnjih organa može dovesti i do nedostatka retinola i karotena.
Manjak ovog vitamina dovodi do razvoja sindroma suhog oka. A on je, pak, najčešći uzrok potpunog sljepila. Osim toga, hipovitaminoza je izvor preranog starenja.
Može nastati situacija kada osoba konzumira malu količinu vitamina, ali se bolest i dalje javlja. Tada je uzrok neispravnost unutrašnjih organa. Retinol ulazi u organizam, ali se ne apsorbira zbog problema s jetrom ili žučnim putevima. Postoje dvije vrste uzroka: egzogeni i endogeni. Prvi su povezani s vanjskim utjecajem nepoželjnih faktora, a drugi s problemima unutar tijela.
Simptomi
Postoji dosta znakova hipovitaminoze A, pa razmotrimo glavne. Nedostatak retinola se izražava pojavom bora, preranim starenjem kože, stvaranjem peruti. Jedan od najupečatljivijih simptoma je "noćno sljepilo", što znači nemogućnostvidi u mraku. Osim toga, javlja se suva koža, akne, pogoršava se stanje zuba.
Simptome hipovitaminoze vitamina A u djetinjstvu karakterizira smanjenje imuniteta, sljepoća za boje, umor, apatija i usporavanje rasta. Nedostatak retinola i karotena često dovodi do problema sa crijevima. Žene mogu imati eroziju grlića materice, a muškarci probleme sa urinarnom inkontinencijom i nedostatkom erekcije. U rijetkim slučajevima, nedostatak vitamina dovodi do razvoja raka pluća, upale pluća i bronhitisa. U svakom slučaju, kod prvih simptoma treba potražiti pomoć specijaliste, samoliječenje se ne preporučuje.
Fazije hipovitaminoze
Simptomi nedostatka retinola su prilično raznoliki i individualni su za svaku osobu. Međutim, postoje tri opšte faze u razvoju nedostatka vitamina A:
- Prvu fazu karakteriše poremećeno funkcionisanje organa u telu, što dovodi do smanjenja efikasnosti i slabljenja imunog sistema. Osoba postaje osjetljiva na razne viruse i infekcije. Da bi se to utvrdilo potrebno je obaviti laboratorijski pregled kod ljekara.
- Drugu fazu određuje prisustvo vizuelnih znakova koji se javljaju kao rezultat nedostatka hranljivih materija. Bolest se već počinje razvijati ovdje.
- Za treću fazu se kaže da je potpuni nedostatak vitamina ili problemi sa njegovom apsorpcijom. U ovom slučaju, takve bolesti se razvijaju s hipovitaminozom A, čije liječenjemoguće samo nakon nadoknade retinola i karotena.
Medicinske aplikacije
Vitamin A prepisuju lekari kada shvate da organizmu nedostaje. Obično se retinol preporučuje u sljedećim slučajevima:
- bolesti kože i sluzokože, kao što su dermatitis, drozd, itd.;
- problemi sa vidnim organima tokom dužeg rada za kompjuterom;
- oštećenje kože.
U većini slučajeva uzimanje suplemenata vitamina A dio je kompleksne terapije usmjerene na eliminaciju određene bolesti. Posebno se aktivno koristi u liječenju bolesti unutrašnjih organa. Takođe se propisuju da nadoknade nedostatak gvožđa u organizmu. To je zbog činjenice da sadržaj retinola direktno zavisi od količine gvožđa.
Dijagnoza
Kao što je već napomenuto, kada se pojave prvi simptomi, trebate se obratiti ljekaru. Ovdje se postavlja pitanje: koji? Zavisi od znakova koji su viđeni. Ako osoba ima bol ili nelagodu u abdomenu, potrebno je zakazati pregled kod gastroenterologa. Ako imate problema sa vidnim organima, potrebno je da se obratite oftalmologu. Pa u slučaju problema sa kožom (bez obzira na razloge), direktan put do dermatologa.
Svi ovi specijalisti se, na ovaj ili onaj način, u svojoj praksi suočavaju sa hipovitaminozom. Da biste ispravno dijagnosticirali bolest, prvo morate pregledati pacijenta. Prema njegovim rezultatima, obično se propisuje biohemijski test krvi ioftalmoskopska procedura. Na osnovu rezultata ovih studija, doktor prikuplja sve podatke i postavlja dijagnozu. Vrijedi napomenuti da je vjerovatnoća greške prilično visoka, budući da se simptomi beri-beri poklapaju sa znacima niza drugih bolesti.
Liječenje bolesti
Vrijedi odmah napomenuti da nema potrebe odlagati nadoknadu vitamina u tijelu. Mnogi misle da je u redu, kažu, kasnije ćemo početi da jedemo kako treba i sve će proći. Ovo je fundamentalno pogrešno. Stanje beriberi može dovesti do ozbiljnih posljedica. Prije svega, kada se otkrije bolest, treba provesti terapiju za nadoknadu retinola. Hipovitaminoza A se liječi na nekoliko načina:
- Prava prehrana. Morate početi da jedete hranu bogatu retinolom.
- Lekovi. Ova terapija se nastavlja nekoliko sedmica, obično do mjesec dana. Preparati vitamina A se propisuju pojedinačno, zavisno od stadijuma razvoja bolesti.
- Liječenje drugih bolesti. Nedostatak vitamina dovodi do pojave raznih bolesti, sve do onkologije. Stoga možete pokušati eliminirati upravo takve bolesti kako biste spriječili njihov razvoj.
Međutim, zadnja metoda nije sasvim ispravna, jer se ipak preporučuje da se prvo nadoknadi nedostatak vitamina, pa tek onda započne ozbiljno liječenje.
Od lijekova koji sadrže retinol razlikujemo "Undevit", "Complivit", "Hexavit" i "Vitrum". Upotreba ovih lijekovaće ubrzati proces nadoknade vitamina u tijelu. Prepisuju se uglavnom onim pacijentima koji nemaju mogućnost uravnotežene prehrane. U svim drugim situacijama, liječnici preporučuju borbu protiv bolesti posebnim dijetama.
Prevencija
Zaista je prilično jednostavno. Šta je hipovitaminoza? Ovo je nedostatak vitamina u organizmu. Da biste to spriječili, potrebno je koristiti proizvode koji sadrže ove elemente. Povrće, voće, začinsko bilje i jaja treba da budu prisutni u ishrani svakog čoveka. Ne sadrže samo vitamin A, već i druge grupe organskih jedinjenja koja pozitivno utiču na organizam.
Ako osoba nema mogućnost da jede ove namirnice, ili ih ne voli, preporučuje se uzimanje lijekova. Gore navedeni lijekovi savršeni su za održavanje potrebnog nivoa retinola. Doktori često preporučuju uzimanje AEvit-a ili multivitamina.
Posljedice
Posljedice hipovitaminoze A nisu najutješnije. Produženi nedostatak retinola i karotena dovodi do oboljenja unutrašnjih organa i svih sistema, poremećaja vitalnih funkcija organizma. Češće od drugih dijagnosticira se sljepoća, dermatitis i razvoj onkologije. Da biste se zaštitili od ovoga, morate paziti na prehranu.
Kada se otkriju prvi simptomi, posjet ljekaru ne treba odlagati. Problem koji se na prvi pogled čini neozbiljnim može prerasti u opasnost po zdravlje. Nelagodnost u abdomenumože lako prerasti u rak gušterače, a primjera je bezbroj. Zato morate voljeti svoje tijelo i štititi ga na svaki mogući način od prodiranja bakterija i infekcija.
