Nedostatak joda kod ljudi nastaje zbog nedovoljnog unosa ovog hemijskog elementa u organizam izvana. Ljudsko tijelo nije u stanju samostalno proizvoditi jod, pa je prisiljeno stalno nadopunjavati potrebne zalihe iz hrane, morske vode, biološki aktivnih aditiva, pa čak i zraka.
Uloga joda u funkcionisanju organizma
U savremenom svijetu, gotovo četvrtina cjelokupne populacije planete pati od nedostatka joda i ne zna za to, budući da su signali izrazito zanemarenog stanja nedostatka joda - promjene veličine štitaste žlezde i komplikacije koje slede - primećuju se samo kod jedne osobe od nekoliko hiljada. Zašto se ovo dešava? Činjenica je da je ljudsko tijelo sa prosječnim imunitetom obdareno jedinstvenom sposobnošću: da reguliše nivo elementa u krvnoj plazmi i ne dozvoljava pojavu akutne "gladi".
Ali, ako je organizam zbog bilo kojeg faktora ozbiljno oslabljen i poremećen je mehanizam regulacije ravnoteže joda, štitna žlijezda odmahkvar na nivou endokrinog sistema, koji utiče na funkcionisanje svih vitalnih organa bez izuzetka. Koje su posljedice ovoga:
- neurološki poremećaji;
- slabljenje imuniteta;
- kršenje regulacije tjelesne topline;
- smanjenje sinteze hormona koji podržavaju reproduktivnu funkciju.
Ovo je samo mali spisak onih patoloških stanja koja nastaju kao rezultat redovnog nedostatka štitne žlezde, hemijskog elementa tako neophodnog za njen rad.
Uzroci nedostatka joda
Budući da otprilike 92% joda u ljudskom tijelu dolazi iz hrane, glavni razlog za nedostatak ove supstance je neuravnotežena ishrana, u kojoj nedostaje ili sadrži nedovoljne količine svježeg povrća, voća, začinskog bilja, kao i morska riba, crveno meso i gljive.
Još jedan uzrok nedostatka joda vezan za hranu je lokalna tla osiromašena ovim halogenom. Ljudi koji radije jedu voće i povrće koje raste isključivo u ekološki nepovoljnim područjima njihovog stanovanja osjećaju probleme sa zdravljem štitnjače čak i ako se pridržavaju prehrambenih standarda. Nedostatak joda u organizmu možete nadoknaditi tako što ćete u ishranu uvrstiti proizvode umjetno obogaćene njime, ili biološki aktivne suplemente sa ovim elementom.
Trudnice su u opasnosti. Standardna količina joda, izračunata za odraslu osobu, nije dovoljna za ženu u položaju, jer je njeno tijelo sadatroši jedan i po do dva puta više nutrijenata nego u normalnom stanju. Izlaz je konzumiranje hrane bogate jodom u većim količinama, smanjujući udio siromašnih nutrijenata i "praznih" jela u svakodnevnoj prehrani: tjestenine, pakovanih sokova, gotovih namirnica, pekarskih i konditorskih proizvoda.
Preporuke za tinejdžere kojima je također potrebno više ovog elementa bit će date u nastavku. Sada napominjemo da nedostatak ovog najvažnijeg elementa u organizmu djeteta može dovesti do ozbiljnih posljedica - sve do razvoja demencije.
simptomi nedostatka joda
Tako očigledni znaci nedostatka joda kao što je vizuelno povećanje štitaste žlezde uz istovremeno oštećenje respiratorne funkcije i funkcije gutanja postaju primetni samo kao rezultat duge i stabilne "skrivene gladi". Simptomi nedostatka joda u organizmu, koji ukazuju na to u početnoj fazi patologije, nije tako lako razlikovati, jer se moraju razlikovati od širokog spektra različitih mogućih dijagnoza.
Doktori preporučuju provođenje pristupačne dijagnoze za nedostatak joda kada se pojavi nekoliko znakova sa liste ispod. Mogu se izraziti u različitim stepenima, ali su uvijek neobične za prethodno stanje pacijenta:
- metabolički poremećaj - brzo debljanje, zatvor, jutarnje oticanje lica i udova, pri čemu su diuretici nemoćni;
- naglo pogoršanje stanja kose, kože, noktiju - postaju beživotni, kao da su prekrivenisivi premaz;
- emocionalna destabilizacija - histerija, plačljivost, agresivnost, sklonost depresiji, kao i stalni umor i jasno pogoršanje pamćenja;
- oslabljen imunitet, izražen u čestim i dugotrajnim prehladama, smanjeni regenerativni kapacitet organizma;
- prekidi u radu kardiovaskularnog sistema;
- pogoršanje kvaliteta krvi i zgrušavanja;
- poremećaj libida.
Naravno, ne javljaju se svi simptomi nedostatka joda u ljudskom tijelu istovremeno i toliko su izraženi da se odmah mogu identificirati kao patologija, a ne kao slučajni faktor. Glavni period koji se ponavlja, ili već uspostavljen kao norma, trenutak bi trebao upozoriti - to je nemogućnost spavanja, iako je za spavanje predviđeno isto vrijeme kao i prije, i hronični umor, koji ponekad prelazi u apatiju.
Nedostatak joda u organizmu žena i muškaraca
Kod djevojčica i žena u reproduktivnom dobu, nedostatak joda može se manifestirati kao još jedan specifičan simptom - to su skokovi u menstrualnom ciklusu ili promjena u prirodi menstruacije: pretjerano obilje ili osiromašenje mrlja. Ne možete zanemariti simptome nedostatka joda u organizmu kod žena, jer to u budućnosti može uticati na sposobnost začeća djeteta, dovesti do spontanih pobačaja i ranog početka menopauze.
Muškarci koji loše prate svoju ishranu dobiće još jedan problem - smanjenje erektilne funkcije, kršenje spermogeneze, sve do razvojaprostatitis i adenom prostate. Osim toga, muškarci su ti koji, zbog intenzivnijeg rasporeda dana i povećanih troškova energije, češće doživljavaju mentalne slomove povezane s nedostatkom joda, kao i razdražljivost i izljeve agresije..
Normalni indeks dnevnog unosa joda za odraslu osobu je 150 mcg.
Nedostatak joda kod trudnica
Ako žena ima nedostatak joda već tokom trudnoće i postoji rizik od patologija intrauterinog razvoja fetusa, treba pažljivo početi unositi prirodnu hranu koja sadrži ovaj element u prehranu i pokušati ne jesti hranu koja, naprotiv, pogoršavaju njegovu svarljivost: kukuruz, sočivo, zelena salata, kikiriki, hren, repa, škrobna hrana. Kod simptoma nedostatka joda kod žene, važno je da insistira na potrebi posebnog testa krvi na prisustvo hormona koje proizvodi štitna žlijezda u njoj: tireostimulirajućeg hormona, trijodtironina, tiroksina, kalcitonina. Studija za ceo period trudnoće se radi tri puta.
Sa simptomima nedostatka joda u organizmu žene u trudnoći, dovoljno je unositi približno 250 mcg supstance dnevno uz hranu i tečnost.
Nedostatak joda kod djeteta
Simptomi nedostatka joda u djetetovom tijelu na metaboličkom, imunološkom i mentalnom nivou neće se razlikovati od onih koji su karakteristični za odrasle. Samo stope potrošnje elementa će varirati u zavisnosti od starosti bebe:
- od 0 do godinu dana - 50 mcg;
- od godinu dana do 6 godina - 90 mcg;
- 6 do 12 godina - 120 mcg.
Tinejdžeri mogu malo prekoračiti naznačenu dozu (do 200 mcg supstance dnevno). To ima veze sa pubertetom. Pritom se ne smije zaboraviti da višak nekog elementa, zbog nekontrolisanog uzimanja lijekova ili dijetetskih suplemenata, dovodi do istih žalosnih posljedica kao i akutna „skrivena glad“.
Koja je opasnost od neravnoteže joda za djecu
Dječji organizam, koji nema posebne razvojne patologije i urođene probleme sa štitnom žlijezdom, rijetko doživljava ozbiljan nedostatak joda, jer instinktivno reguliše potrebu za određenim proizvodima koji pomažu u održavanju ravnoteže ovog elementa u krvi.
Roditelji ne bi trebali zvoniti na uzbunu ako dijete bez ikakvog razloga iznenada počne odbijati povrće ili voće koje se nalazi na listi namirnica bogatih jodom. Na taj način beba podsvjesno štiti svoje tijelo od preobilja hirovitog elementa. Ili, obrnuto, djetetova averzija prema hrani koja odlaže apsorpciju joda može ukazivati na potrebu da se nadoknadi manjak koji nastaje.
Posebno bih upozorio roditelje koji se fanatično bave idejom korištenja vještački jodiranih namirnica u kuvanju - soli, hljeba, začina. Volumen joda koji na ovaj način ulazi u organizam gotovo je nemoguće kontrolisati. Kao rezultat toga, štitna žlijezda počinje pojačano ili nekontrolirano sintetizirati hormone: neki u velikim količinama, drugi u manjim količinama. Rezultat takvogneravnoteža može postati Gravesova bolest, furunkuloza, destrukcija zubnog tkiva, kršenje termoregulacije.
Hrana koja sadrži jod
Ljudi kojima nedostaje jod, po pravilu prave istu grešku: istovremeno počnu uzimati preparate koji ga sadrže i formiraju dnevni jelovnik na način da se sastoji od više od 70% proizvoda, aktivno opskrbljujući tijelo ovim elementom. U najboljem slučaju, rezultat takvog nesistematskog prelaska na „ispravljenu“ishranu je privremeno pogoršanje dobrobiti, što na vreme daje do znanja da je ovakav pristup rešavanju problema pogrešan.
Kod prvih znakova nedostatka joda u organizmu, dovoljno je da osoba popije jednu kuru specijalnih preparata sa umerenim sadržajem elementa u sastavu (“Idomarin”, “Kalijev jodid”, “Balans joda” itd.) i pobrinite se da se ishrana 35-40% sastoji od sledećih proizvoda:
- svježe zelje (sve);
- povrće: krompir, paprika, bilo koji kupus, cvekla, pasulj, soja, paradajz, patlidžan, beli luk i rotkvice;
- razno bobičasto i svježe voće: hurmašice, ananas, crna ribizla, limun i drugo agrumi, banane;
- žitarice: heljda i proso;
- morska riba i svi plodovi mora;
- mliječni proizvodi: sirevi, puter, svježe mlijeko;
- piletina i prepelica jaja;
- gljive;
- beef.
Treba uzeti u obzir činjenicu da će trećina joda nužno ispariti tokom procesa kuvanja. Najbolje kada je sirovoa termički obrađena hrana sa jodom će se konzumirati u omjeru 2:1.
Dijagnoza "skrivene gladi"
Moguće je dijagnosticirati, uz odgovarajuće simptome, nedostatak joda u organizmu žene ili muškarca bez kontaktiranja medicinskog laboratorija. Dovoljno je nabaviti bocu 5% alkoholnog rastvora joda i pamučni štapić. Postoje dvije metode da se testirate na nedostatak joda:
- Crtanje mreže. Neposredno prije spavanja, na podlaktici ili unutrašnjoj strani bedra nacrta se mala jodna mreža od 9-12 ćelija. Ujutro procijenite crtež. Ako je nestao ili je praktično nevidljiv, tijelu je očigledno potreban važan element.
- Test "Tri pruge". Također, prije spavanja, morate nacrtati tri jodne trake iznad lakta: prva je tanka i prozirna, druga je jasno vidljiva i jasna, treća je zaokružena nekoliko puta i vrlo svijetla. Ako do jutra nestane samo tanka traka, nema nedostatka joda. Ako ne možete razlikovati drugu traku, morate poboljšati kvalitetu prehrane. Ako je i treća crtica nestala, morate ozbiljno preispitati svoju prehranu.
Nažalost, ove gotovo nenaučne metode su jedini način da se prepozna patologija na samom početku, pa se uspješno i neosporno koriste u kućnoj dijagnostici.
Jodoterapija
Terapija medicinskim rastvorom joda za bolesti koje nisu povezane sa spoljašnjim oštećenjem kože nije priznata od strane savremene nauke, ali postoje ljudi koji u ovom složenom hemijskom elementu vide skorolijek za sve bolesti. Suština ovog tretmana je nanošenje jodne rešetke na određene dijelove tijela, koji odgovaraju određenim unutrašnjim organima.
Za hronične bolove u leđima povezanim sa disk hernijom ili naslagama soli u kičmenom stubu, preporučuje se povlačenje debelih vertikalnih linija rastvorom duž kičme kroz unutrašnje uglove lopatica. Linije okomite na kičmu su postavljene na jednakoj udaljenosti između međurebarnih lukova.
U slučaju plućnih i bronhijalnih bolesti, česta mreža se iscrtava na srednjem predjelu grudne kosti sa zahvatom klavikula. Ako bole zglobovi ili ima modrica, tada se jodna rešetka povlači direktno na mjesto koje uzrokuje bol.
Kontraindikacije za terapiju jodom
Pre svega, treba imati na umu da sadržaj 5% tečnog rastvora kupljenog u apoteci nije pogodan za unutrašnju upotrebu i nanošenje na sluzokože. Alkoholne kompozicije i visokokoncentrirane oralne preparate ne treba koristiti bez posebnog medicinskog recepta za bolesti kao što su:
- otvorena tuberkuloza;
- hemoragična dijateza;
- furunculosis;
- acne;
- Individualna netolerancija na hemijski element.
Sa velikim oprezom treba započeti drugi kurs tretmana preparatima joda. Biti će potrebno odmah prekinuti terapiju ako uslijedi pogoršanje dobrobiti, simptomi kao što su glavobolja, osip po tijelu, lupanje srca i vrtoglavica. Na prvi znak jodizma,odmah posjetite ljekara.
