Nema ništa iznenađujuće u popularnosti kedrovog ulja. Mnogi ljudi se zanimaju kako uzimati ovaj lijek, jer je ovaj prirodni proizvod pravo skladište vrijednih elemenata u tragovima. Ima sve što nam je potrebno za naše zdravlje. Koristi se za mnoge bolesti kod muškaraca i žena, starijih i djece. Koja je tajna i moć ulja pinjola? Pročitajte o prednostima i štetnostima ovog proizvoda u našem članku.
Šta je u njemu?
Verovatno bi bilo lakše nabrojati šta kedrovo ulje ne sadrži. Kako uzimati ovaj lijek? Način primjene ovisi o medicinskim indikacijama, kojih kedrovo ulje ima veliku raznolikost. Bogata je raznim korisnim materijama koje su neophodne za održavanje punog funkcionisanja ljudskog organizma:
- vitamin A - odgovoran za oštrinu vida, stanje kože;
- tiamin i riboflavin (vitamin B1 i B2) - uključeni su u radhematopoetski, metabolički sistemi, pomažu u uklanjanju toksina iz tijela;
- nikotinska kiselina (vitamin B3) - neophodna za prevenciju moždanog i srčanog udara, potiče vazodilataciju;
- vitamin D je element u tragovima neophodan za apsorpciju kalcijuma i fosfora, održavanje zdravlja mišića, kostiju, vezivnog tkiva;
- vitamin E je neophodna supstanca za ljudski reproduktivni sistem.
Pored toga, fosfor, magnezijum, kalijum, natrijum, kalcijum, cink se nalaze u sastavu kedrovog ulja. Ovdje su prisutne male količine željeza, mangana, bakra i joda. Ako jedete 100 g pinjola dnevno (nemoguće je nedvosmisleno govoriti o koristima i štetnostima za organizam, jer je važno uzeti u obzir individualne karakteristike), osoba će sebi osigurati dnevnu količinu željeza, cink, mangan. Isto važi i za ulja koja sadrže omega-3 nezasićene masne kiseline. Proizvod od kedra je univerzalni lijek za prevenciju osteoporoze, artritisa, artroze.
Tehnologija proizvodnje
Prisustvo korisnih materija u njemu zavisi od toga kako je dobijeno kedrovo ulje (ručnom ekstrakcijom ili automatskom, hladnom ili toplom metodom). U potpunosti se konzerviraju samo hladnim prešanjem - uz pomoć ove tehnologije dobija se najkvalitetnije i ljekovito ulje od pinjola. Štaviše, najbogatiji sastav masti izdvaja se u prvim fazama ekstrakcije. U kasnijim pojačivačima, dobijanje potrebnih elemenata u tragovima iz orašastih plodova je praktičnonemoguće.
Za razliku od hladno ceđenog kedrovog ulja, eter dobijen „vrućom“metodom ne sadrži ni polovinu deklarisanih vitamina. Oni umiru kada se upotrebljene sirovine zagreju. Ali istovremeno, toplo ceđeni proizvod ima izraženiju aromu i jak ukus. Ovo ulje se često koristi u kuvanju. U apotekama se kedrovo ulje često prodaje u hladno prešanim kapsulama. Ponekad se miješa sa lanenim sjemenkama, uljem sjemenki grožđa.
Također proizvodi eterična ulja od pinjola, koja imaju jak postojan miris. Esteri se dobijaju destilacijom i destilacijom od voća i borovih iglica, tako da imaju blago smolastu, gorkastu aromu.
Indikacije za upotrebu
Ovaj proizvod se može koristiti u različite svrhe - medicinske, kozmetičke, kulinarske. Zbog visokog sadržaja vitamina E, ulje pomaže u sprečavanju preranog starenja kože, pomaže u održavanju zdrave kose i noktiju. Antioksidansi u sastavu proizvoda od kedra su efikasne antitumorske supstance koje sprečavaju procese maligniteta u organizmu.
Kako uzimati kedrovo ulje - interno ili eksterno? Ako se proizvod koristi za kožne bolesti (na primjer, za opekotine, ekcem, dermatitis), tada se njime podmazuju zahvaćena područja kože, a za liječenje sistemskih bolesti pije se kedrovo ulje u malim količinama. Farmaceutski proizvodi u kapsulama su idealni za ovu svrhu. Dolazi sa uputstvom za upotrebu kedrovog ulja.
Omega-3 nezasićene masne kiselineučestvuju u metabolizmu masti, smanjuju nivo holesterola u krvi, pa je čišćenje krvnih sudova i sprečavanje ateroskleroze jedno od lekovitih svojstava kedrovog ulja. Praktično nema kontraindikacija za ovaj lijek, ali ćemo se na ovo pitanje vratiti malo kasnije.
Hladno ceđeno ulje - sredstvo za povećanje moždane aktivnosti i otpornost na stres. Ovaj prirodni proizvod jača imunološki sistem i pomaže tijelu da se odupre dejstvu vanjskih negativnih faktora. Ulje pinjola je posebno korisno za osobe sa kardiovaskularnim oboljenjima (hipertenzija, proširene vene), patologijama probavnog i genitourinarnog sistema.
Narodni recepti
Nemoguće je nabrojati sve metode liječenja koje narod koristi. Razmotrite samo najpopularnije od njih:
- Ako koristite jednu kašičicu na prazan želudac i prije spavanja tri sedmice, možete ublažiti upalu sluzokože želuca i dvanaestopalačnog crijeva, liječiti čir.
- Upotrebom 30 kapi kedrovog ulja jednom dnevno prije jela tokom mjesec dana, bit će moguće poboljšati stanje krvnih sudova, sniziti nivo holesterola u krvi.
- Kod respiratornih oboljenja i prehlada, ulje pinjola se kapa po jedna kap u obe nozdrve ili se udiše s njim.
- Za jačanje imuniteta, deci starijoj od tri godine daje se pola kašičice pola sata pre jela, a odraslima - celu kašičicu.
- Kod proširenih vena dobro će doći i lekovita svojstva kedrovog ulja. Kontraindikacija za njegovu upotrebu je samo alergijska reakcija. Za proširene veneudovi se namažu uljem i lagano masiraju.
- Da bi se ubrzao proces zarastanja kože nakon opekotina ili kod hroničnih bolesti, zahvaćena područja se mažu uljem nekoliko puta u toku dana i uzimaju oralno na prazan želudac, 5 ml.
Kada kedrovo ulje može biti opasno?
Prisustvo mnogih lekovitih svojstava kedrovog ulja uopšte ne znači da nema rizika u njegovoj upotrebi. U nekim slučajevima može naškoditi umjesto da koristi, jer ovaj proizvod, kao i svaki drugi, ima kontraindikacije. Prije uzimanja kedrovog ulja, važno je osigurati da ga tijelo normalno podnosi. Ovaj proizvod sam po sebi nije hipoalergen, pa ga osobe koje pate od alergija trebaju uzimati s oprezom.
Istovremeno možete pronaći dosta preporuka kada se ulje sibirskog kedra preporučuje za uzimanje kod alergija (na primjer, tokom sezone cvjetanja biljaka). Sudeći po recenzijama, u većini slučajeva, nuspojave i negativne reakcije tijela nastaju u pozadini prekomjerne upotrebe proizvoda. Ako se pridržavate mjera, ulje neće štetiti i imat će koristi.
Od viška funti
Mnogi koriste ovaj alat u borbi za harmoniju. Cedrovo ulje se teško može nazvati 100% receptom za mršavljenje. Ne sagorijeva masti, ne otupljuje osjećaj gladi i ne otklanja celulit. Ali ako ga redovno uzimate po 1 kašičicu. dnevno, s vremenom će se obnoviti normalni metabolički procesi, poboljšati metabolizam masti, a težina će se početi smanjivati. Osim toga, ovaj proizvod doprinosi ukupnom čišćenju organizma od kolesterola i toksina, obnavlja jetru. Istovremeno, važno je ne pretjerati kako ne biste dobili suprotan efekat prilikom mršavljenja: ulje kedrovine je visoko kalorično (100 ml sadrži 898 kcal).
Cedrovo ulje za ljepotu i mladost
Kozmetolozi se često odlučuju za ovaj proizvod, smatrajući ga odličnom alternativom skupim serumima, kremama i maskama. Samo ulje pinjola kod kuće može se koristiti na sljedeći način:
- Za lice. Osnova maske je bijela glina (1 žlica) Pomiješa se sa toliko vode da se dobije kremasta tečna masa u koju treba dodati nekoliko kapi kedrovog ulja. Maska se nanosi na očišćenu kožu, pogodna za vlasnike bilo koje vrste epiderme. Ostavite na licu 20 minuta, a zatim isperite toplom vodom bez sapuna.
- Za omekšavanje zanoktica. Prije nego što napravite manikir, nekoliko kapi ulja se nanese na bazu nokta. Za samo nekoliko minuta kutikula će postati mekana, tako da je njeno uklanjanje mnogo lakše.
- Za kosu. Terapeutska maska koja obnavlja strukturu oštećenih kovrča priprema se na sljedeći način: u 1 žlica. l. kedrovog ulja dodajte nekoliko kapi ruzmarina, promiješajte i utrljajte u kožu glave. Da biste djelovali, ostavite pola sata, a zatim temeljito operite kosu šamponom.
- Od strija. Tonus i elastičnost kože možete vratiti uz pomoć jednostavnog jeftinog lijeka. 20 tableta mumije se dodaje u 100 ml kedrovog ulja. Lijek se insistira nekoliko dana, a zatim utrljakože za poboljšanje stanja kože i sprečavanje pojave strija. Od već postojećih strija, kedrovo ulje je neefikasno.
Za trudnice
Prilično je teško pronaći prirodan i siguran proizvod koji može nadoknaditi nedostatak supstanci koje nedostaju u organizmu buduće majke i olakšati trudnoću. Prednosti pinjola za žene tokom ovog teškog perioda su sljedeće:
- procesi probave postaju sve bolji;
- telo se čisti na ćelijskom nivou;
- sprječava pojavu ustajalih procesa i edema, zatvor i razvoj hemoroida;
- smanjite bolove u mišićima i zglobovima;
- poboljšava funkcionisanje imunološkog sistema.
Zbog bogatog sadržaja vitamina E, ulje pomaže u smanjenju rizika od abnormalnog razvoja unutrašnjih organa kod fetusa. Koristeći ovaj proizvod, možete spriječiti različite probleme u formiranju centralnog nervnog sistema kod nerođene bebe. Ulje pinjola pomaže aktiviranju uteroplacentalne cirkulacije, održava stanje ove zaštitne barijere i sprječava gladovanje fetusa kisikom.
Baš kao i orasi, kedrovo ulje jača imunitet majke, povećava otpornost organizma na razne infekcije. Prema recenzijama, kod trudnica se poboljšava opće stanje, nestaje pospanost i obnavlja se psiho-emocionalna pozadina. Uslijed obnavljanja cirkulacije, slabi bolovi u donjem dijelu leđa, zglobovima i donjem dijelu trbuha. Koriste ga i trudnicekedrovo ulje izvana za vlaženje kože i sprječavanje stvaranja strija.
Dnevna norma kedrovog ulja za trudnicu ne bi trebalo da prelazi 15 ml, što je jednako tri kašičice. Ljekari savjetuju da ga koristite za preljev salata, jer će se bolje apsorbirati u kombinaciji sa svježim povrćem. Ulje kedrovine mogu uzimati i dojilje, ali ako se kod djeteta razvije alergijska reakcija, odmah treba prekinuti unos. Takođe se preporučuje spoljna upotreba kedrovog ulja nakon porođaja za brže zarastanje pukotina na bradavicama i postoperativnih šavova.
Koristi pinjola za žene su očigledne, ali se preporučuje da se uzimaju ne samo tokom trudnoće. Na primjer, tokom menopauze, kedrovo ulje pomaže da se lakše podnose hormonske promjene.
Prevencija raka i drugih bolesti
Stručnjaci savetuju uključivanje pinjola ili ulja iz njih u ishranu onih ljudi koji žive u krajevima sa nepovoljnim ekološkim uslovima ili rade u teškim uslovima, kontakt sa teškim metalima, živom, olovom. Postoji mišljenje da kedrovo ulje pomaže u sprečavanju razvoja raka.
Sa profilaktičkom svrhom, ovaj proizvod se može koristiti za poboljšanje opšteg blagostanja, jačanje imuniteta, normalizaciju funkcionisanja nervnog sistema i oporavak od dugotrajnih bolesti. Ulje ima analgetski i protuupalni učinak, stabilizira rad gastrointestinalnog trakta, ublažava respiratorna oboljenja.sistem, liječi anemiju.
Optimalna shema za preventivnu upotrebu ulja za odrasle je tri puta dnevno, 2,5-5 ml ulja prije jela. Za liječenje se doza povećava, a učestalost i način primjene zavisi od bolesti.
Mogu li dati djeci i starima?
Autohtoni Sibirci ne sumnjaju da je kedrovo ulje svestran i koristan proizvod neophodan za potpuni rast i razvoj djeteta. U prvim mjesecima života ne isplati se davati kedrovo ulje, jer može izazvati alergije kod djeteta. U starijoj dobi može se koristiti za jačanje imunološkog sistema i obnavljanje funkcionisanja nervnog sistema. Prvo se bebama daju 2-3 kapi počevši od navršenih šest mjeseci, a zatim se dnevna doza postepeno povećava, ali maksimalna količina kedrovog ulja dnevno za djecu mlađu od tri godine ne smije prelaziti 5 ml. Unatoč činjenici da su slučajevi alergije na ovaj lijek bili rijetki, savjetuje se da se konsultujete sa pedijatrom prije nego da djetetu date ulje kedrovine.
Ovaj prirodni lijek nije kontraindiciran za starije osobe. Najčešće se uzima za prevenciju vaskularne ateroskleroze, hipertenzivne krize, koronarne bolesti srca i moždanog udara. Prema recenzijama, nakon mjesec dana svakodnevne upotrebe kedrovog ulja u količini od 2-3 žličice. pomaže u otklanjanju problema sa stolicom, ublažava bolove kod kroničnog gastritisa, poboljšava pamćenje i vraća snagu.
Kako ne pogriješiti pri kupovini kedrovog ulja
Kao što je već spomenuto, najkorisnijeje hladno ceđen proizvod. Ovo je skupi lijek koji izgleda kao gusta prozirna tekućina. Ovo ulje je svijetložute boje i suptilne arome orašastih plodova, bez gorčine. Visokokvalitetan proizvod se proizvodi u posudama od tamnog stakla.
Često se mješavina biljnih masti prodaje pod maskom kedrovog ulja. Čak i ako je kedrovo ulje sadržano u takvoj tekućini, to je u vrlo malim količinama. Ako se boca s takvom smjesom stavi u zamrzivač, brzo će se smrznuti i posvijetliti. Ulje kedra u čistom obliku se ne smrzava, već se stavlja gušće. Rok trajanja prirodnog proizvoda je samo nekoliko mjeseci.
