Najveće površine kedrovih šuma u Rusiji nalaze se na Altaju, Tyvi i na jugu Tomske oblasti. Sibirski kedar se naziva sibirski kedar. Rod takvih borova uključuje i planinski kedar elfin, mandžurski kedar bor - korejski kedar. Ali punopravni orasi se bere samo u šumama na jugu Sibira i od njega se pravi kedrovo ulje.
Sacred Tree
Na Altaju, i širom Sibira, kedar je poštovan. Svojim orahom hrani sve u tajgi. Ne preziru ih ni samur ni medvjed, veverice i vjeverice pripremaju zalihe za zimu. A pernati orašar se bavi preseljavanjem kedra, skriva toliko orašastih plodova da ne može da jede tokom zime, a u proleće zrna niču novim stablima. Uz orahovo ulje, ovo sveto drvo sibirskih šuma daje čoveku brojne darove: smolu kedrovine, ulje izbačeno iz iglica, kao i nusproizvode prerade oraha i smole.
Po svom sastavu hranljivih materija i masti, pinjoli su ispred čak i oraha i kikirikija. Narodi juga Sibira od pamtivijeka su mljeli kedrovo ulje u godinama žetve. A danas, mnogi ljudi vole kedrovo ulje. Povratne informacije od onih koji su ga probali barem jednom su samo pozitivne.
ulje pinjola
Narodi Sibira odavno poznaju nevjerovatna svojstva ovog proizvoda i uspješno se koriste za liječenje raznih bolesti. Koristio se za pripremu desertnih jela i u ritualne svrhe. Starovjerci, koji su pobjegli u Sibir od nikonijanstva, koristili su kedrovu smolu kao tamjan, a sveto ulje sibirskog kedra gorelo je u lampama.
Sva ova jedinstvena svojstva mogu se objasniti sa dva razloga. Cedar je jedna od najstarijih vrsta četinara. Mesta njegovog rasta nalaze se u ekološki najčistijim regionima Rusije. Stoga se kedrovo ulje smatra ljekovitim, čija su svojstva jedinstvena po tome što praktički nema kontraindikacija za upotrebu. Može samo ako je dijetetski, jer je kalorijski sadržaj orašastih plodova visok.
Jedno od važnih svojstava ulja pinjola je zbog prisustva velike količine vitamina E u njemu, koji je odgovoran za pravilan metabolizam, jača zidove krvnih žila, štiti naše tjelesne stanice od slobodnih radikala. Vitamin E usporava proces starenja, daje nam mladost. U sibirskim selima vjerovalo se da pinjoli vraćaju mušku moć.
Sastojci ovog proizvoda
A koje supstance sadrži kedrovo ulje? Njegov sastav je jedinstven:
- sadržaj masti u pinjolima je samo neznatno inferiorniji od oraha - 61 g naspram 65 g na 100 g orašastih plodova;
- i sadržaj vitamina F, nezasićenih masnih kiselina nadmašuje riblje ulje - oko 94%;
- vitamin E više,nego u maslinovom ulju;
- vitamini grupe B su prisutni u potpunosti;
- mineralni sastav ulja pinjola bogat je cinkom, magnezijumom, kositrom, fosforom i metalima retkih zemalja;
- po sadržaju proteina, kedar je na srednjem mestu u porodici orašastih plodova, ali samo on ima izbalansiran proteinski sastav na poseban način.
Cedrovo ulje: aplikacija
Prije svega, koristi se u liječenju želučanih oboljenja, čira na želucu i dvanaestopalačnom crijevu. Njegova upotreba se svodi na uzimanje kašičice ulja na prazan želudac 2-3 puta dnevno. Na isti način se liječi gastritis. Ova doza također pomaže kod bolesti žučnog kamena.
Gutanje nema kontraindikacije, ali za lečenje bolesti unutrašnjih organa, upotrebu kedrovog ulja treba dogovoriti sa lekarom. Pola ili puna kašičica 20-30 minuta prije jela tri puta dnevno može se koristiti kao terapeutsko i profilaktičko sredstvo za jačanje imunološkog sistema.
Trljanje kedrovog ulja, posebno ako se radi o mješavini sa destilacijom ili gumom, blagotvorno djeluje na kičmu i zglobove. Ali nakon takvih postupaka potrebno je držati toplo. Stoga je bolje ne koristiti postupak u kadi kako bi se izbjegla hipotermija. Nakon kupanja kod kuće prije spavanja - najbolje rješenje.
Spoljna upotreba
Za kožu se vrlo često koristi kedrovo ulje. Oduvijek je praktično bio lijek za razne ozljede i bolesti:
- promrzline i opekotine,namazan balzamom od orašastih plodova, vrlo brzo zacjeljuje;
- dobro pomaže kod čireva i dekubitusa;
- ekcem, lišajevi, dijateza nestaju nakon kratke primjene;
- i, naravno, odličan je kozmetički proizvod - hidratizira kožu, eliminira perutanje, daje koži elastičnost - to su njegove glavne odlike.
Korišćenje ovog alata u kozmetologiji
Sibirske ljepotice su oduvijek uživale zasluženu popularnost. Koristio se za njegu kose i noktiju. Periodično utrljavanje male količine u kožu glave ojačalo je korijen, eliminiralo gubitak kose. Kupke u biljnom odvaru praćene ishranom noktiju kedrovim uljem osjetno su ih ojačale.
Korišćenje kao kozmetika za njegu kože zahtijeva njegu.
- Suha koža brzo će pozitivno reagirati na ovaj tretman.
- Normalna i masna koža može se nahraniti i kedrovim uljem, ali to se mora učiniti pola sata prije kupanja. Pritom će koža apsorbirati ulje, a višak masnoće isprati parom i vodom.
- Kedrovo ulje za kosu zahteva pripremu melema koji se sastoji od njega i svežeg čaja: kašičica za pola čaše. Ako je kosa masna, u smjesu dodajte 30 g votke.
- Podmazivanje ruku zimi protiv suhoće određuju isti zahtjevi.
- Za procedure manikure, posebno nakon skidanja laka za nokte, preporučuje se nahraniti zanoktice kedrovim uljem.
Ulje pinjola je moćan prirodni antioksidans
Prevencija raka, zaštita organizma od dejstva slobodnih radikala nisu bili poznati našim precima. Koristeći kedrovo ulje, instinktivno su se štitili od štetnih efekata hrane i prirodnih pojava. Izloženost prirodnim anomalijama magnetnom i radijacijom postojala je iu antičko doba. Cedrovo ulje je štitilo naše pretke.
Naučnici su otkrili sposobnost uklanjanja radionuklida iz ljudskog tijela korištenjem kedrovog ulja. Štaviše, ova sposobnost je relevantna u modernom svijetu. B vitamini normalizuju nervni sistem, ovdje su sadržani u cijelosti. Kliničke studije potvrđuju da se psihoemocionalno stanje magično poboljšava redovnim unosom malih količina pinjola. Cedrovo ulje u kapsulama je pogodna opcija za ovu primjenu.
Kako se pravi puter od orašastih plodova
Najbolji proizvod je onaj napravljen na tradicionalan način. Hladno ceđenje tokom proizvodnje čuva ne samo sve elemente u tragovima, aminokiseline i masti. Vitamini ostaju u potpunosti u ulju - glavnoj smočnici zdravlja.
U altajskim selima orah se ljuštio na posebnom uređaju. Izgleda kao običan ručni mlin, u kojem Altajci melju pečeno žito u talkan (vrstu ječmenog zrna). Uz određeno podešavanje, takav mlin lomi orahe, a ljuske se zajedno sa jezgrom kotrljaju u sabirnu kutiju.
Jezgra odvojena odškoljke na mašini za vitlanje, nose ih u presu. Prava presa za vino se pravi od tvrdog drveta, ali posude su samo od kedrovine, sita, onog koje se osušilo na lozi. Takvo drvo je iznenađujuće čvrsto i ne trune.
Cedrova smola
Ovaj proizvod je dobijen cijepanjem plantaža kedra. Do danas je industrijska sječa ovog drveta zabranjena u cijeloj Rusiji, a ne koristi se ni ova varvarska metoda vađenja smole iz živog kedrovog drveta. Ali, kako je rekao veliki ruski arborista V. V. Dokučajev, nema šume bez sječe. Šumarska preduzeća vrše selektivnu seču pošumljavanja. Tokom njih postaje moguće pripremiti malu količinu smole, koja se sada koristi u medicinske svrhe.
Cedrova smola, u poređenju sa borom, sadrži više terpentina i eteričnih ulja. Njegova antiseptička svojstva su odavno poznata. U ovoj kategoriji kedar je van konkurencije. Čak se i njegovo sušenje na deblu događa tokom tople sezone. Barras, stvrdnuta smola, zadržava gotovo sva korisna svojstva. Ako u kedrovom ulju postoji kedrovina smola, recenzije o takvom proizvodu su najviše oduševljene. Koristi se kao eksterno sredstvo protiv gljivica i zacjeljivanja rana, koristi se u kremama i balzamima.
Druga vrsta kedrovog ulja
Ulje pinjola dobijeno destilacijom kedrovih smrekovih grana (grana sa iglicama) malo je poznato širokom krugu čitalaca. To je zbog popularnosti ulja jele i zabranesječa kedra. Ali, kao što je gore spomenuto, ostaju prilike za male praznine. Ako se šumarstvo bavi proizvodnjom jelovog ulja, nije teško izbaciti kedrovo ulje u malim količinama. Za ovo nije potrebna rekonfiguracija opreme.
Ulje borovog bora je, u stvari, ista smola, ali sa većim sadržajem eteričnih ulja i manjim sadržajem kolofonija. Ovo je suština snažnog djelovanja za vanjsku upotrebu. Eterična ulja, bogata fitoncidima i elementima u tragovima, koriste se za liječenje reume, artritisa i artroze, za inhalaciju kod prehlade. Gutanje u mikroskopskim dozama može ubrzati oporavak od upalnih procesa u tijelu.
Recenzije kedrovog ulja
Uprkos činjenici da je ovaj prirodni proizvod prilično skup, mnogi ga koriste za liječenje unutrašnjih bolesti i za rješavanje problema kože. Većina recenzija o ovoj aplikaciji je pozitivna, jer ulje gotovo da nema kontraindikacija i nuspojava, a njegova ljekovita svojstva su nevjerovatna.
