Rak dojke je česta patologija čije je liječenje prilično teško i dugotrajno. Ovisno o stadiju bolesti, koriste se različite metode borbe: liječenje lijekovima, kemoterapija, kirurško uklanjanje formacije. Pravilna ishrana je neophodna za rak dojke. Neki proizvodi doprinose poboljšanju stanja pacijenta, dok drugi stvaraju uslove za razvoj ćelija raka.
Mi smo ono što jedemo
Hrana je izvor života, jer hrani naše tijelo korisnim mikroelementima, koji su tako neophodni za osiguravanje metaboličkih procesa. Prilikom jedenja hrane, uz supstance važne za život, one koje destruktivno deluju na rad različitih organa, a takođe podstiču rast patogenih ćelija.
Nezdrava ishrana je jedan od glavnih uzroka onkologije. Prema statistikama, kod 50% žena i 30% muškaraca, početak bolesti povezan je upravo s hranomfaktori.
Prehranu za rak dojke potrebno je pravilno prilagoditi.
Da bi tijelo lakše apsorbiralo hranu, morate jesti češće, ali u malim porcijama. Određeni broj proizvoda treba potpuno izbaciti iz svoje prehrane. Ne zaboravite na kalorije. Njihov broj treba da bude u skladu sa troškovima energije, jer višak kalorija može uzrokovati debljanje.
Hrana zabranjena za upotrebu u slučaju bolesti
Prehrana za rak dojke treba da se sastoji isključivo od zdrave hrane. Da bi se smanjila vjerovatnoća povećanog rasta patogenih stanica, iz prehrane treba isključiti sljedeće:
- Proizvodi koji sadrže konzervanse i vještačke aditive.
- Alkoholna pića.
- Przena i masna hrana.
- Proizvodi nisu prve svježine.
Da li trebam na dijetu tokom tretmana?
Veoma je važno voditi računa o tijelu u procesu liječenja raka. Koliko god je to moguće, potrebno je voditi aktivan život, baviti se tjelesnom aktivnošću, te prilagoditi ishranu. Kod raka dojke često dolazi do gubitka težine. Neke žene naglo gube kilograme, dok ih druge, naprotiv, dobijaju u višku. Stoga je vrlo važno pratiti kalorijski sadržaj hrane. Jelovnik mora sadržavati proteine, koji pomažu u obnavljanju općeg stanja pacijenta. Broj kalorija treba da pokrije tjelesnu potrošnju energije.
Prilično čestotokom tretmana i na kraju njega pacijenti se osećaju umorno i nelagodno. Apetit naglo opada, a poznata jela mogu imati potpuno drugačiji ukus.
Neželjeni efekti liječenja mogu uključivati:
- mučnina;
- ranice u ustima;
- povraćati;
- loš apetit.
Onkološka dijeta je važan element koji pomaže tijelu da se oporavi nakon produžene terapije.
Prehranu za rak dojke 2. stadijuma treba prilagoditi ljekar koji prisustvuje. Nije neuobičajeno da se uključi nutricionista koji ima iskustva u radu sa pacijentima od raka da bi riješili ovaj problem.
Kako jesti odmah nakon kemoterapije?
Svi ljudi moraju da se pridržavaju pravilne ishrane. Ovo pravilo posebno vrijedi za osobe kojima je dijagnosticiran rak. Ako je ženi dijagnosticiran rak dojke, treba izbjegavati visokokaloričnu hranu, jer proces liječenja može utjecati na fluktuacije težine.
Prehrana nakon kemoterapije za rak dojke treba biti pod strogom kontrolom:
U ovom periodu veoma je važno konzumirati hranu koja sadrži vitamin C. Ali bolje je suzdržati se od citrusa, jer neki lekovi koji se koriste u procesu lečenja mogu izazvati stvaranje čireva i rana u usnoj duplji. Visoka koncentracija kiseline će izazvati iritaciju. Prema liječnicima, sos od jabuke, sok od breskve, nektar od kruške biće odlična zamjena za agrume
- Proteini koji se nalaze u mesu veoma su važni za oporavak nakon hemoterapije. Ali pri izboru mesa morate biti oprezni, jer se ne mogu sve vrste konzumirati s takvom bolešću. Preporučljivo je jesti dijetetske varijante: meso zeca, piletine i ćuretine.
- Plodovi mora su veoma korisni tokom perioda rehabilitacije.
- Jedenje nakon kemoterapije za rak dojke može uključivati ne samo jučerašnji kruh ispečen, pacijent može jesti i svježe pečene hljebove.
- Tokom oporavka organizma nakon dugog i iscrpljujućeg tretmana zabranjeno je jesti prženu i masnu hranu. Takođe izbegavajte začinjenu hranu. Prejedanje je veoma štetno, jer tijelo troši mnogo energije na varenje hrane, koja je toliko neophodna za njegov oporavak.
Hrana koja pročišćava krv
U ishrani za rak dojke treba uključiti hranu koja ima svojstvo pročišćavanja krvi. Budući da je ova tekućina uključena u više metaboličkih procesa u tijelu, ljudsko zdravlje zavisi od njenog kvaliteta i hemijskog sastava.
Šargarepa i cvekla imaju svojstva čišćenja. Povrće se može dinstati, peći u rerni, kuvano ili jesti sirovo.
Postoperativna ishrana
Mnoge žene koje imaju resekciju dojke zanima pitanje: kakva bi trebala biti prehrana nakon operacije?
Rak dojke se prilično često liječi operacijom, što dajedodatno opterećenje za već iscrpljeno tijelo. Za brzi oporavak, morate jesti ispravno:
- Ako žena ima višak kilograma nakon tretmana, trebalo bi da smanji unos hrane. Nikada nemojte brkati smanjenje veličine porcija sa niskokaloričnom dijetom. Treba jesti pet puta dnevno, ali u malim količinama. U potpunosti se odreći slatke, začinjene, masne i pržene hrane. Jedite više povrća i voća, a bijeli hljeb zamijenite crnim. Na jelovniku moraju biti sljedeći proizvodi: riba, mahunarke i brokula.
- Ako pacijent tokom tretmana ima primjetan gubitak težine, potrebno je nadopuniti dnevnu prehranu visokokaloričnom hranom. Jedite više žitarica, voća i povrća. Na meniju mora biti: nemasno meso, mliječni proizvodi, tvrdi sirevi. Životinjske masti treba zamijeniti biljnim. Pacijentu se savjetuje da pije više sokova i mineralne vode.
Namirnice za liječenje raka dojke moraju se pažljivo birati. Dijeta se mora dogovoriti sa ljekarom koji prisustvuje. Ako je pacijent alergičan na bilo koju hranu (na primjer, citrusno voće ili plodove mora), one moraju biti isključene kako ne bi izazvale razvoj druge prateće bolesti.
Poštivanje preporuka ljekara omogućit će vam da se oporavite što je brže moguće nakon operacije i naknadno izbjegnete recidive.
Štaproizvodi moraju biti na meniju pacijenata oboljelih od raka?
Prehrana za stadijum 1 raka dojke ima skoro iste preporuke kao i za druge vrste raka.
Proizvodi treba da sadrže što više korisnih supstanci: minerale, vitamine, aminokiseline i druge elemente u tragovima. Stoga, meni mora uključivati:
- dijetalno meso (piletina, zec, ćuretina);
- crvena riba i plodovi mora;
- mahunarke (pasulj, sočivo i ostalo);
- dinje (bundeva i lubenica);
- voće i bobice;
- povrće (brokula i druge sorte kupusa, cvekla, šargarepa, tikvice i paprike);
- različite vrste zelenila (peršun, zelena salata, rukola);
- fermentisani mlečni proizvodi sa niskim sadržajem masti;
- kasa (ovsene pahuljice, heljda i kukuruz);
- masne sorte tvrdih sireva.
Lista proizvoda efikasnih u borbi protiv raka
Naučnici su otkrili da postoje namirnice koje pomažu u efikasnoj borbi protiv raka:
- Cruciferous povrće. Ove biljke uključuju brokulu, kupus, prokulice, karfiol i potočarku. Ovo povrće je bogato vitaminom C. Preporučuje se jesti sirovo.
- Soya. Ova vrsta mahunarki pomaže u sprječavanju razvoja malignih stanica, a također smanjuje toksičnost uzrokovanu kemoterapijom i zračenjem.
- Beli i crni luk. ATOve namirnice sadrže alicin, koji je snažan detoksikant. Supstanca koja sadrži sumpor čisti organizam od raznih štetnih mikroba i kancerogena.
- Smeđe alge. Prisustvo joda u ovom proizvodu pomaže u regulaciji procesa metabolizma šećera u krvi, koji je odgovoran za energetsko stanje. Smanjenje proizvodnje energije dovodi do stvaranja povoljnog okruženja za razvoj onkologije. Alge takođe sadrže visok sadržaj najmoćnijeg antioksidansa - selena.
- Sjemenke i orašasti plodovi. Bademi sadrže supstancu koja ubija maligne ćelije. Sjemenke bundeve, lana, suncokreta i susama imaju lignane (fitoestrogene) u vanjskoj kori, koji mogu smanjiti estrogen. U višku, ovaj ženski hormon stimuliše razvoj raka jajnika, dojke i materice.
- Tomatoes. Ovo povrće sadrži najjači antioksidans - likopen, koji ima antitumorska svojstva.
- Jaja i riba su najbogatiji izvor omega-3 masnih kiselina, koje deluju depresivno na maligne ćelije.
- Bobičasto voće i agrumi su bogati vitaminom C. Maline, šipak i jagode sadrže elaginsku kiselinu čije je svojstvo da usporava rast onkogenih ćelija.
Zanimljiva činjenica
Sedamdesetih godina XX veka sprovedeni su eksperimenti čiji su rezultati dokazali da se remisija raka može postići uz pomoć imunog proteina - interferona alfa, koji signalizira organizmu o infekcijama. Još jedan eksperimentpokazao odnos imuniteta T-ćelija i smanjenja tumora.
Hrana koju jedemo može doprinijeti razvoju onkologije i pomoći u borbi protiv malignih neoplazmi. Pravilna prehrana će smanjiti rizik od patologije.