Kada djeca često obolijevaju, roditelji traže načine da pojačaju svoj imunitet. Farmaceutske kompanije proizvode različite vitaminske komplekse za različite uzraste. Ali prirodne metode se smatraju efikasnijim, osim toga, imaju malo kontraindikacija. Da li je moguće da djeca koriste šipak kao lijek? Ova tema će biti obrađena u članku.
Opis
Šipak je višegodišnji grm koji može biti visok i do 2 metra. Ima uspravne i lučne grane na kojima se nalaze tanki trnovi. Listovi biljke - sa 5-7 listova. Rizomi sa izdancima odstupaju od korijena, tako da dolazi do brzog rasta.
Cvjetanje se javlja u maju i junu, ružičastim ili bijelo-ružičastim cvijećem. U sredini je žuti vjenčić. Cvjetovi su prečnika 5 cm. Nakon cvatnje pojavljuje se mesnati plod, koji sazrijevanjem postaje crven ili narandžast. Ima dlačica na unutrašnjim zidovima ploda, a mnogo sjemenki u bobicama.
Korijenje, grane, lišće, cvijeće ivoće. U svakom dijelu ove biljke nalazi se mnogo korisnih tvari koje pozitivno djeluju na organizam. Za medicinsku upotrebu, korenje se iskopava u kasnu jesen, plodovi se beru u jesen, a listovi i cvetovi se beru tokom perioda cvetanja.
Varieties
Danas postoji mnogo sorti šipka koje imaju vitaminska svojstva i visoke prinose. Najpopularnije su:
- "Vitamin VNIVI". Krupni plodovi sadrže dosta vitamina C, karotena, vitamina P. Sa 1 grma dolazi do 2,5 kg roda, a bodlji u blizini ploda gotovo da i nema.
- "Vorontsovsky-1". Iz grma izlazi do 2 kg plodova, u kojima ima dosta askorbinske kiseline, vitamina P, B9.
- "Velikoplodni VNIVI". Ova sorta cvjeta više puta tokom cijele sezone. Plodovi su krupni, ali imaju manje vitamina C. Biljka ima mnogo trna, ali je otporna na zimu.
- "Spire". Sorta donosi rod do 2,5 kg po grmu. Bogat je vitaminom C. Grm je otporan na zimu i otporan na bolesti.
- "Globe". Ova sorta ima krupne sferične plodove bogate askorbinskom kiselinom.
Postoje mnoge druge sorte koje se koriste u narodnoj medicini za liječenje djece i odraslih. Svaka vrsta mora biti pravilno pripremljena, uskladištena i pripremljena za korisna sredstva na osnovu nje.
Da li su djeca dozvoljena?
Mogu li se djeci davati šipak? Ova biljka je korisna za svako dijete. Potrebno je samo osigurati terapijska sredstva na bazi nje, uzimajući u obzir dob i toleranciju. Ova biljkaje alergena, tako da prvi test treba biti oprezan.
Ako dijete nije alergično na šipak, možete ga bezbedno uvesti u ishranu. Da biste to učinili, morate znati kako skuhati njegove plodove, kao i koja jela se od njega pripremaju.
Benefit
Kako je šipak koristan za djecu? Ljekovita svojstva povezana su sa prisustvom vitamina C. Savjetuje se da se koristi za prevenciju hipovitaminoze C, koja se obično javlja u kasnu jesen, zimu i sa dolaskom proljeća. Više šipka:
- Uključuje vitamin A, koji je vrlo koristan za probleme s očima.
- Sadrži kalijum, gvožđe, kalcijum, mangan, fosfor i magnezijum, pa plodovi ublažavaju anemiju, jačaju kosu, poboljšavaju metabolizam.
- Ima blago koleretsko dejstvo i obnavlja aktivnost jetre. Za ovaj efekat koriste se korenje i sirup koji se mogu kupiti u apoteci.
- Organske kiseline, polifenoli, vitamini E, K i B pozitivno utiču na aktivnost gastrointestinalnog trakta. Komponente pomažu u zaštiti tijela od mutagena.
- Biljka ima diuretski efekat i uklanja toksine iz organizma.
- Šipak je dobar za dugotrajno izlaganje ultraljubičastom svjetlu, jer njegovo djelovanje smanjuje količinu vitamina C.
Ulje šipka je bogato vitaminom B i karotenom, a ima i učinak zacjeljivanja rana. Stoga se koristi za posjekotine, čireve, opekotine, dermatitis. Šipak je koristan za dječiji imunitet. Za vrijeme virusnih infekcija dovoljno je koristiti lijekove na njegovoj osnovi, da ne bispriječiti infekciju virusom gripe.
Indikacije
Šipak može izliječiti mnoge bolesti:
- Kašalj. Uvarak je koristan ako je kašalj suh, histeričan. Njime će biti moguće omekšati iritiranu sluzokožu.
- Dijareja. U ovom slučaju trebate lišće, cvijeće sakupljeno ljeti. Oni su adstringentni i ublažavaju bol.
- Anemija. Šipak sadrži minerale i vitamine koji sadrže gvožđe, pa će redovno ispijanje odvarka povećati hemoglobin.
- Bronhijalna astma. Savjetuje se da običan čaj zamijenite odvarom od šipka.
- Sinusitis.
- Prehlade, curenje iz nosa, gripa.
Šipak je koristan ne samo za liječenje, već i za prevenciju. Treba ga koristiti za jačanje imunološkog sistema. Redovnim unosom organizam će biti otporan na viruse. Alat normalizira probavni trakt. Šipak se koristi za zaštitu od beri-beri, što je posebno važno u proljeće.
Ošteti
Uz prekomjernu i dugotrajnu upotrebu šipka, vjerovatno je:
- Pogoršanje ulkusa i gastritisa.
- Isperite kalcijum i druge minerale.
- Pojava netolerancije.
Šipak ne treba konzumirati kada:
- Alergije na biljke.
- Visoko zgrušavanje krvi.
- Srčana bolest.
- Hiperacidni gastritis.
- Bubrežna insuficijencija.
U ovim slučajevima, bolje je da djeca šipak zamjene drugim lijekovima, ali tek nakon konsultacije sa ljekarom.
Starost
U kojoj dobi se šipak smije davati djeci? Dozvoljeno je uvođenje biljke ne ranije od 6 mjeseci. U kašu ili voćni pire ne morate dodati više od 1-2 pasirana ploda biljke nakon termičke obrade.
Od 8 meseci deci je dozvoljen odvar od šipka, kao i čaj. Infuziju treba dati ne ranije od godinu dana, a sirup, sok - od 3 godine. Tinktura ulja i alkohola se mora koristiti od 12. godine života.
Kako koristiti?
Kako skuvati šipak za dijete? Pića se obično prave od biljke. Najpopularnije uključuju sljedeće:
- Infuzije. Trebat će vam sušeno voće (1-2 supene kašike), koje se mora zgnječiti i staviti u termos. Zatim morate uliti 500 ml prokuhane vode i pokriti infuziju. Nakon 6-8 sati proizvod je spreman. Možete dodati med, šećer, sušeno voće, planinski pepeo, borovnice, maline i drugo bobičasto voće. Infuzija se čuva najviše 2-3 dana.
- Decoctions. Potrebne su suhe bobice (20 g) i voda (200 ml). Proizvod se dovede do ključanja i kuha 10 minuta. Nakon infuzije (8-12 sati), juha se filtrira.
- Tea. Šipak je potrebno preliti prokuhanom vodom, a način na koji će se uliti od 20 minuta do nekoliko sati. Med, džem ili šećer se koristi kao zaslađivač.
- Kisely. Potrebno je oprati čašu divlje ruže, preliti vodom (1 litar) i staviti na vatru. Tečnost treba da ključa 15 minuta, a zatim dodajte šećer (5 kašika). Nakon nekoliko sati, od juhe se odvoji 0,5 šolje i 2 kašike. l. skrob. Sastav se mora dovesti do ključanja, polako uliti razrijeđeni škrob. Nakon ključanjakontejner se skida sa vatre.
- Sokovi. Da li je moguće davati šipak djeci u obliku takvog napitka? Sok od bobičastog voća bit će koristan za svako dijete. Voće se mora oprati, prokuvati, a zatim protrljati kroz sito ili usitniti u blenderu i pomešati sa vodom u kojoj se šipak kuvao.
- Kompot. Potrebno je oprati čašu divlje ruže, preliti vodom (1 litar) i prokuvati. Nakon ključanja, potrebno je dodati narezane jabuke, šećer, grožđice, bobice. Kuvajte svih 5 minuta, a zatim sklonite sa vatre.
Sirup
Šipak se može davati deci u obliku deserta kao što je sirup. Prodaje se u apotekama, generalni je tonik. Proizvod je tražen zimi i dolaskom proljeća, kada je organizmu potreban vitamin C, jer je upravo u to vrijeme potrebna zaštita od virusnih bolesti.
Pasta
Svježi šipak za tjesteninu se mora oprati i očistiti od sjemenki. Komponente se pomiješaju u količini 1:1 sa šećerom. Sve treba proći kroz mlin za meso ili blender. Skuvanu testeninu treba čuvati u tegli na niskoj temperaturi. Proizvod se koristi za pravljenje sendviča i palačinki, knedle i pita. Testenina se koristi za kuvanje kompota i želea.
Jam
Šipak se daje djeci u obliku džema. Ovaj desert se priprema na 2 načina:
- Od latica. Potrebne su latice od 80 cvjetova, koje treba oprati, natrljati šećerom (100 g). Odvojeno, potrebno je skuvati sirup od vode (1 šolja) i šećera (400 g). Prokuvajte latice u sirupu dok ne omekšaju, a na kraju dodajte limunov sok (1 žlica.l.).
- Od voća. Biće vam potrebni šipak (2 šolje) koji se iseče na pola. Nakon što izvadite sjemenke, stavite voće u šerpu, dodajte vodu (700 ml). Sastav treba da ključa 15 minuta. Nakon što samljete šipak u pire, dodajte šećer (2 šolje) i sve promiješajte. Nakon kuvanja (15 minuta) dodajte limunov sok. Džem može sadržavati i drugo voće.
Doziranje
Piće od ove bobice daju se djeci mlađoj od 1 godine, 100 ml dnevno. Istovremeno, u jednom trenutku norma nije veća od 50 ml. Od 1 godine potrebno je davati infuziju od 50 ml dnevno. Sokovi i sirupi daju se u dozi od 1 tsp. dnevno ili od njih pripremite voćne napitke, razblažite sa 45 ml vode. Džem je poželjno dati 1-2 žlice. l. po danu.
Trebalo bi uzeti u obzir i sljedeće savjete:
- Ne pijte na prazan stomak.
- Pošto su šipak diuretik, nemojte ih uzimati prije spavanja.
- Pošto su pića bogata vitaminom C, treba ih piti kroz slamku. Ovo će služiti za zaštitu zubne cakline od uništenja.
Izbor
Kada birate divlju ružu, morate obratiti pažnju na boju i oblik bobica. Visokokvalitetno suho voće je pravilnog oblika, naborane pokožice i male veličine u odnosu na svježe. Njihova boja bi trebala biti crvena. Nemojte birati presušeno voće koje ima bijele ili crne mrlje.
Voće je potrebno sakupljati nakon što sazrije. Potrebno ih je brati krajem ljeta i prije mraza, jer se vitamin C uništava pri temperaturama ispod nule.
Skladište
Voće se prodaje u apoteci, ali ga možete sami pripremiti. Sušenje je poželjno izvoditi na tamnim mjestima, za to je pogodan i balkon.
Ako nema mjesta za ovo, možete koristiti električnu sušilicu. Plodovi se čuvaju 2 godine. Trebaju biti u staklenim teglama, ali su pogodne i papirne kese. Smrznuto bobičasto voće ima manje vitamina, baš kao džem.
Tako su šipak dozvoljeni deci za jačanje organizma. Potrebno je samo uzeti u obzir godine i dozu. Pravilno konzumirani napici i deserti od šipka mogu ojačati imunitet.
