Iako su njegov ukus i aroma poznati mnogima danas, ne znaju svi šta je bergamot. Ovo je biljka (porodica rue), umjetno uzgojena ukrštanjem limuna i narandže (gorke narandže). Svoje ime duguje gradu Bergamu (Italija), u kojem se počeo uzgajati. Mnogi ljudi misle da je bergamot biljka, ali zapravo je zimzeleno drvo. Cvjeta sredinom proljeća i donosi plodove u kasnu jesen. Lako je opisati šta je bergamot ako navedete njegova korisna svojstva.
Naravno, glavni izvorni proizvod za koji se ova biljka uzgaja je eterično ulje. Dobiva se preradom pokožice plodova, cvijeća, lišća. Prijatnog je svježeg mirisa i svijetlozelene je boje.
Rafiniran u ulje, bergamot ima najširu primjenu. Dobra je supstanca protiv grčeva i sedativa, povećava otpornost na virusne infekcije i sprečava povećanje nivoa holesterola. Osim toga, kada opisujemo šta je bergamot, ne smijemo zaboraviti da je dobar antiseptik, povećava vitalnost organizma, smanjuje iritaciju odujedi komaraca i mušica.
U kozmetologiji se koristi za čišćenje kože, smanjenje upala, posvjetljivanje i sužavanje pora, regulaciju znojenja i lučenja masti, borbu protiv peruti i liječenje kožnih bolesti.
Šta je još bergamot, koja još korisna svojstva ima njegovo ulje osim gore navedenih? Stimuliše probavu, koncentriše pažnju, ima antiparazitsko i antigljivično dejstvo, pomaže kod alergija, prirodni je antidepresiv, normalizuje san, ublažava stres, a može se koristiti i kao efikasan antipiretik. Ulje je korisno i za kosu, jer sadrži supstancu bergapten koja potiče njihov rast. Takođe je odličan afrodizijak i može se koristiti za stimulaciju i poboljšanje seksualne želje.
Upotreba ove biljke kao aditiva i arome za čaj je od velike važnosti za ljude. Ovako dobijeno piće pospješuje mršavljenje, pomaže u održavanju vitalnosti. Izuzetnog je ukusa i začinjene arome. Njegova konzumacija pomaže u borbi protiv razdražljivosti i umora. Od bergamota se prave i crni i zeleni čaj. Većina korisnih svojstava karakterističnih za ulje ove biljke također se nalazi u napitku. Kombinacija bergamota sa zelenim čajem pomaže u ublažavanju njegovog stimulativnog dejstva, zbog visokog sadržaja kofeina. Napitak pripremljen od ove korisne biljke jača imuni sistem, daje snagu i opušta. Njegovosvakodnevna konzumacija blagotvorno utiče na izgled: koža se posvijetli, riješi se akni i pjega, dobije zdravu boju.
Istina, prekomjerno pijenje ovog čaja kod nekih ljudi može izazvati negativne posljedice zbog niza supstanci koje se nalaze u njemu (bergapten, timol). Konkretno, može početi povraćanje, bol u stomaku, osip, mučnina, fototoksičnost. Takođe ga treba izbegavati tokom trudnoće.
