Cowberry je višegodišnji zimzeleni grm. Listovi su mali, kožasti, peteljki, sjajni. Cvijeće - bijelo-ružičasta zvona, sakupljena u rijetke četke na vrhu grana. Mali plodovi su jarko crvene bobice karakterističnog slatko-kiselog ukusa. Cowberry je samonikla šumska bobica. Pitam se koliki je kalorijski sadržaj brusnica, koji su vitamini uključeni u njegov sastav, koliko je koristan, ima li kontraindikacija? Ovaj članak će vam pomoći da odgovorite na sva ova pitanja.
Cowberry kalorije
Brusnice sadrže samo 46 kilokalorija na 100 g, tako da se ne plašite da će dodati višak kilograma. Ovako niskokalorični sadržaj brusnica prijatan je dodatak njegovim korisnim svojstvima.
Korisna svojstva brusnice
Brusnica sadrži ugljene hidrate, pektin, karoten, korisne organske kiseline, tanine. Sadrži u borovnicama i vitaminima. Koji? Vitamini A, C i E. Osim toga, bobice sadrže i do 10-15% šećera, kalcijum, mangan, magnezijum, kalijum, fosfori gvožđe. Listovi brusnice sadrže tanine, hidrokinon, arbutin i karboksilne kiseline. Takođe sadrže vinsku, kininsku, galnu kiselinu. Masne karboksilne kiseline koje se nalaze u sastavu sjemenki brusnice: linolenska, linolna.
tretman kravom
Kruga je vrijedna ljekovita biljka. U narodnoj medicini poznat je kao sredstvo za zacjeljivanje rana, antipiretik, tonik, antiskorbutik, antihelmintik. Koristi se i za beriberi, dizenteriju, hepatoholecistitis, hipoacidni gastritis, reumatizam, dijabetes, žuticu, neurasteniju, hipertenziju, enteritis, unutrašnja krvarenja i krvarenja iz materice, tuberkulozu pluća, tumore želuca.
Svježe borovnice poboljšavaju vidnu oštrinu. Preporučljivo je koristiti ih nautičarima, lovcima, pilotima i vozačima. Budući da su brusnice bogate vitaminima, organskim kiselinama i šećerima, koriste se u medicini kao pomoćno sredstvo u liječenju gastritisa niske kiselosti, kao i hipertenzije. Sok od brusnice savršeno gasi žeđ, često se preporučuje pacijentima koji imaju visoku temperaturu. Osim toga, infuzija borovnica ima blagi laksativni učinak. Sok od jagode ima i lekovita svojstva: blago snižava krvni pritisak, ima blago sedativno dejstvo, pojačava pokretljivost creva, ima diuretičko i antipiretičko dejstvo.
Uvarak od listova brusnice ima diuretik, antiseptik iadstringentno dejstvo. Indicirano za nefrolitijazu, cistitis, giht, artritis, osteohondrozu. Mladi izdanci brusnice koriste se kao antidepresiv i analgetik, uz njihovu pomoć liječe ženske tegobe i održavaju trudnoću. Za vrijeme prehlade odličan je lijek čaj od lipe sa dodatkom džema od brusnica. Infuzija lišća ove ljekovite biljke koristi se kao diuretik, kod bolesti bubrega, jetre i reumatizma.
Listovi krave se takođe kuvaju kao čaj. Čaj od brusnice dobro ublažava umor i vraća snagu. Dokazano je i da brusnice pojačavaju učinak liječenja antibioticima i sulfa lijekovima, pa je kod svih vrsta groznica, kao i za povećanje apetita nakon teške bolesti i ozljede, teško naći nešto korisnije od soka od brusnice.
Ne postoje samo lekovita svojstva brusnica, postoje i kontraindikacije.
Opasna svojstva brusnice
Jedno od svojstava brusnice koja može ugroziti ljudsko zdravlje je sposobnost akumulacije radioaktivnih supstanci. Stoga je potrebno jesti samo one bobice koje su sakupljene daleko od groblja, autoputeva i fabričkih kompleksa.
Ova biljka može nepovoljno djelovati i na osobe koje imaju pojačanu sekretornu funkciju želuca, pa se kod čireva preporučuje da se uzdrže od upotrebe. Takođe, brusnice ne bi trebalo da jedu ni oni koji imaju hipotenziju, jer imaju izraženuefekat smanjenja pritiska.
U ovom članku smo ispitali sadržaj kalorija u borovnicama, korisne supstance koje čine njegov sastav i lekovita svojstva ovog zimzelenog grma.
