Razgovaraćemo o maloj, nepretencioznoj i vrlo korisnoj višegodišnjoj biljci - encijanu plućnom. Opis i korisna svojstva ove biljke, koja će biti navedena u nastavku, nadamo se da će vam pomoći da shvatite karakteristike njegove upotrebe i pripreme. U članku možete vidjeti i fotografiju biljke.
Naučni naziv encijana je Gentiana pneumonanthe, ali ga narod čim ga ne zove: žilet, šaran, starodubka, sokolov let, subalavka, dojenčad trava, lazurnica i razornica. Hajde da je bolje upoznamo.
Gentijan plućni - opis i fotografija
Šta reći, encijan zaslužuje mnoga imena, jer u prirodi postoji oko 400 vrsta ovog samoniklog predstavnika flore. Naš opis tiče se najčešćeg od njih - onoga što ljude ljeti raduje svojim jarko plavim, plavim ili ljubičastim cvjetovima u obliku zvončića.
Gencijan ima ravnu stabljiku, ponekad se proteže i do 30 cm u visinu i uske listove, kopljaste, ravnomjerno raspoređene po cijeloj dužinistablo. Cvjetnih vjenčića ima malo, a nalaze se na vrhu. Rizom je debeo, sa mnogo grana. Omiljeno stanište biljke su livade sa vlažnom zemljom, ali može rasti i između grmlja.
Gentiana pneumonanthe je omiljena među vrtlarima koji vole da rade zbog svog živopisnog ukrasnog cvijeća. Na fotografiji encijana plućne, koja se nalazi ispod, možete vidjeti kako biljka izgleda u vrijeme cvatnje. Ovaj period traje otprilike od juna do avgusta.
Korisna svojstva
Gentian pulmonaria je biljka sa izraženim lekovitim svojstvima, te se stoga široko koristi za lečenje raznih bolesti. Najčešće se radi o korijenu, jer sadrži najveću količinu vrijednih biološki aktivnih supstanci koje mogu imati različite blagotvorne terapeutske učinke na ljudski organizam.
Gentijan plućni sadrži specifične gorke supstance-glikozide (amaropanin i amarosverin), pomoću kojih možete poboljšati apetit i liječiti bolesti želuca, kao i raznih dijelova crijeva. Biljka sadrži i sljedeće vrijedne elemente:
- gentianin;
- alkaloidi;
- gentiopicrin;
- amarogentin;
- tanini i smolaste supstance;
- inulin;
- pektin;
- masna ulja;
- fenalkarboksilna kiselina;
- šećer;
- vitamin C (posebno u izobilju u listovima).
Upotreba encijana u narodnoj i tradicionalnoj medicini
Ljudi od pamtivijeka prave ljekovite napitke od encijana plućne, liječeći mnoge bolesti. Poznato je da se u srednjem vijeku ova biljka koristila u liječenju kuge, tuberkuloze, dijareje, skorbuta, žutice i artritisa. Srednjovjekovni iscjelitelji koristili su encijan da protjeraju crve. Zalijevali su svoje pacijente ljekovitim odvarima iz njegovog korijena kako bi uklonili otrov iz njihovih tijela nakon ujeda zmije.
Na Karpatima se kuvala trava za upotrebu kod pacijenata koji pate od zagušenja žučne kese i bolesti jetre. Kineski iscjelitelji tradicionalno koriste biljku za pomoć ljudima koji pate od tako složene bolesti kao što je eritematozni lupus. U Japanu se ljekovita gorčina biljke koristi za pripremu kozmetičkih preparata. Stoljetno iskustvo tradicionalne medicine govori da je encijan jak imunomodulator.
Danas je i ova magična biljka u širokoj upotrebi:
- Supstanca gentianin, sadržana u korijenu biljke u visokoj koncentraciji, omogućava biljci da se koristi za liječenje kašlja, ublažavanje grčeva i smanjenje visoke temperature.
- Ovo je odličan sedativ i protuupalno sredstvo.
- Fenolkarboksilna kiselina je poznata po svojim svojstvima obnavljanja funkcija gastrointestinalnog trakta.
- Ljudi koji pate od alergijskih bolesti mogu koristiti dekokciju ili infuziju ove svestrane biljke kao antihistaminik.
- Gentijan plućni pomaže u liječenju gihta, ublažava anemiju, zatvor inadutost.
Tradicionalna medicina također nije zanemarila tako vrijednu biljku. Na osnovu njega se prave preparati za lečenje anemije, hroničnog hepatitisa C, hipotenzije itd. Ekstrakt encijana je deo mnogih biljnih melema, na primer, u čuvenom Bitnerovom melemu.
Čak ni prehrambena industrija nije zaobišla encijan, u nekim zemljama se koristi u pivarstvu.
Kontraindikacije
Bez obzira koliko je korisna dotična trava, ipak joj je potreban oprez prilikom upotrebe. Ako ne znate mjere, koristeći odvare i infuzije iz biljke, onda to može izazvati jaku glavobolju, crvenilo kože, vrtoglavicu pa čak i nesvjesticu.
Posebno je opasna nepromišljena upotreba lijekova na bazi encijana za osobe koje imaju ulceraciju želučane sluznice i visok krvni pritisak.
Trudnice ne bi trebale da se samoliječe encijanom, jer ima tendenciju da poveća tonus materice. Kontraindikacija je i period dojenja.
Recept za infuziju
Za pripremu ljekovite infuzije trebat će vam oko 15 g osušenog korijena divlje biljke encijana pneumotoraksa (sirovine se mogu naći u ljekarni):
- Pre nego što počnete da pripremate lek, korenje se mora temeljno zgnječiti. Mljevenje sirovina pomoći će što većem broju aktivnih hranjivih tvarioslobodite se i dajte snagu pivu.
- Pripremljeni zdrobljeni korijeni se sipaju u emajliranu ili keramičku posudu i odmah preliju kipućom vodom (1 čaša).
- Morate insistirati oko 1 sat. Za to vrijeme, lijek će imati vremena da se pravilno infundira i dovoljno ohladi da će biti moguće započeti filtriranje.
- Za filtriranje domaćeg lijeka možete koristiti gazu presavijenu u više slojeva ili običnu cjedilu.
Gotovu infuziju možete konzumirati 1 tbsp. kašiku pre jela. Ovaj lijek podstiče apetit, pomaže kod zatvora i žgaravice, te ima tonik.
Zaključak
Naš opis encijana plućne je došao kraju. Unatoč činjenici da ova ljekovita biljka može donijeti mnoge dobrobiti, apelujemo na naše čitatelje da ne žure sa samoliječenjem. Svaki put pre nego što počnete da koristite bilo koji narodni lek, potrebno je da se posavetujete sa lekarom.
