Korisna svojstva peperminta vam omogućavaju da je koristite i interno i eksterno. Osim toga, koristi se u medicinske svrhe, u kozmetologiji, za kuhanje i piće. Poznato je da listovi i stabljike mente sadrže mentol. On je taj koji ima lekovita i preventivna svojstva.
Pepermint se koristi kao lokalni anestetik, antispazmodik i antiseptik - to je vanjska primjena.
A za unutrašnju upotrebu menta se preporučuje kod problema sa želucem i crevima, kod zubobolje, kod curenja iz nosa i bronhitisa. Korisna svojstva paprene metvice čine je jednom od komponenti mnogih lijekova: kapi i masti, specijalnih parafinskih štapića, slatkiša i tableta, trljanja i još mnogo toga. Na osnovu njega pripremaju se mentol alkohol i voda od mente za ispiranje usta i poboljšanje ukusa i mirisa lekova.
U narodnoj medicini nana se koristi za pravljenje čajeva i tinktura,reguliše probavu, povećava apetit, smanjuje mučninu, povraćanje, dijareju i nadutost. Nana ima dobar učinak na jetru: ima izraženo koleretsko svojstvo, anestezira kod jetrenih kolika i žučnih kamenaca. Ova biljka se koristi kod nervnih poremećaja: pomaže u smanjenju glavobolje i migrene, bori se protiv nesanice i neuralgije, poboljšava pamćenje i funkciju mozga, tonizira i umiruje. Kao spoljni agens, mentol je odličan lek protiv bolova, dezinfekciono i protivupalno sredstvo.
Mint ima posebno mjesto u stomatologiji. Prvo, dio je ispiranja i pasta za zube koje imaju preventivna i terapeutska svojstva. I, drugo, jedan je od sastojaka mješavina za stomatitis, upale i druge bolesti usne šupljine.
Veći kulinarski stručnjaci iz cijelog svijeta također su cijenili korisna svojstva peperminta.
Naširoko se koristi u prehrambenoj i konditorskoj industriji. Dodaje se prvim jelima, mesu i ribi, predjelima i salatama, od nje se pripremaju umaci i koristi se kao ukras za ukrašavanje jela. Ulje od suhe mente ili peperminta se naširoko koristi za pravljenje raznih peciva i muffina. Sa svježim i rashladnim okusom, mentol je zauzeo zasluženo mjesto u industriji alkoholnih pića. Opet, zahvaljujući osvježavajućem i tonizirajućem ukusu, menta se koristi za pripremu hladnih čajeva i bezalkoholnih pića: sirupa, voćnih napitaka, kompota i dr. U osnovi, ova biljka se ne kombinuje sa drugim začinima: jarka jeizražen ukus i miris ne kombinuje se sa drugim začinima.
Nana je korisna za ljude koji paze na svoju težinu: nakon 18 sati preporučuje se popiti nekoliko šoljica čaja od mente sa medom za smanjenje apetita, a tokom dana - najmanje 2 litre Sassi vode. Osim mentola, od listova i stabljika ove biljke pravi se i ulje mente. U poređenju sa svježim sirovinama, koncentrisaniji je i postojaniji, ali po svojim kvalitetima obavlja gotovo iste funkcije. U kombinaciji sa ostalim eteričnim uljima (čempres, mažuran, naioli, citrusi i četinari), odličan je sastav za aromaterapiju i prevenciju raznih bolesti.
Ulje peperminta ima niz ljekovitih svojstava. Pozitivno djeluje na imunološki sistem: podiže imunitet, pomaže u otpornosti na zračenje, vezuje i uklanja teške metale, te detoksificira. Ulje stimuliše kardiovaskularni sistem: normalizuje rad srca i ublažava bol u grudima. Osim toga, ublažava zubobolju, smanjuje bol i grčeve mišića nakon fizičkog napora, te povećava zaštitne funkcije kože.
Korisna svojstva paprene metvice su u njenoj ljekovitosti i kvalitetima okusa i postojanom osvježavajućem mirisu. To ga čini gotovo nezamjenjivim u farmakologiji, tradicionalnoj medicini i kulinarstvu.