Morski trn, čija će ljekovita svojstva i kontraindikacije biti predstavljeni u nastavku, ima jedinstven skup korisnih tvari i vitamina koji su potrebni osobi. U to su uvjereni ne samo tradicionalni iscjelitelji, već i doktori.
Opće informacije
Morski trn je rod biljaka iz porodice koza. Ovo je trnovit grm ili drvo visine od 1 do 3-7 m (ponekad dostiže i 15 m).
Listovi morske krkavine su uski, pravilni i dugi. Zelene su boje sa malim sivim ili zarđalim zlatnim tačkama.
Cvjetovi ove biljke pojavljuju se prije listova. Oprašuju ih vjetar, a ponekad i insekti.
Bobice krkavine su lažni plodovi (koštunice), koji se sastoje od oraha sa izraslom, glatkom, sočnom, sjajnom i mesnatom košticom. Gusto su raspoređeni i kao da se „lepe“oko grana, imaju izdužen ili sferni oblik, kao i narandžastu ili crvenkastu boju.
Koje su prednosti voća?
Bobice morske krkavine su nezasluženo uskraćene za pažnju mnogih ljudi. Trpkog i gorkog ukusa takvogvoće je glavni uzrok zanemarivanja. Međutim, stručnjaci kažu da je nemoguće pronaći vrijedniji proizvod za zdravlje.
Korisna svojstva ove bobice se čuvaju čak i tokom termičke obrade i dubokog zamrzavanja.
Ova nepretenciozna biljka sadrži veliku količinu vitamina (B1, C, B2, E, B6, P) i provitamina A, odnosno karotena. Po jedinstvenom odnosu ovih supstanci i njihovog sadržaja, kao i drugih mikro i makro elemenata, krkavina je prepoznata kao najkorisnija bobica za ljudsko zdravlje.
Dve velike kašike voća, soka ili džema sadrže dnevnu normu materija neophodnih za organizam.
Ljekovitost
Za šta se koristi morska krkavina? Vitamini sadržani u njemu se čuvaju pod bilo kojim uslovima. Stoga se od ovih bobica vrlo često prave razni lijekovi. Osim toga, morski trn se često koristi u narodnoj medicini.
Jedenje svježih bobica bogatih vitaminom C pomaže u smanjenju rizika od moždanog udara i srčanog udara i jača srčani mišić. Takođe, ovaj proizvod daje elastičnost zidovima krvnih sudova, terapeutski deluje na bubrege, jetru i nadbubrežne žlezde, sprečava unutrašnja i potkožna krvarenja.
Korisne komponente sadržane u bobičastom voću snižavaju nivo šećera i holesterola, sprečavaju rak, odlažu rast malignih tumora i povećavaju efikasnost terapije zračenjem. Osim toga, ovaj proizvod smanjuje rizik od začepljenja i krvnih ugrušaka.krvni sudovi.
Za šta se koristi?
Morski trn, čija su ljekovita svojstva i kontraindikacije poznate mnogim stručnjacima, sadrži beta-karoten. Ova komponenta ima blagotvoran učinak na rad znojnih, polnih i suznih žlijezda. Pomaže u liječenju bolesti pankreasa, a također smanjuje aktivnost inzulina u slučaju pojačane funkcije štitne žlijezde.
Ovakve bobice se koriste u raznim medicinskim oblastima. Leče beriberi, ginekološke bolesti, anemiju, bolesti gastrointestinalnog trakta i kardiovaskularnog sistema.
Plodovi krkavine sadrže dosta vitamina E. Blagotvorno deluje na stvaranje polnih hormona, doprinoseći oplodnji jajne ćelije, kao i boljem razvoju embriona. Pored toga, ova komponenta pomera starost, sprečava nakupljanje toksina i produžava život.
Morski trn, čija je cijena navedena u nastavku, poboljšava metabolizam ugljikohidrata i imunitet, normalizira sve procese u tijelu, čisti bubrege i jetru, pomaže zacjeljivanje rana i obnavljanje tkiva.
Karakteristike proizvoda na bazi morske krkavine
Šta je izvanredno kod morske krkavine? Upotreba ove bobice, kao i lišća, doprinosi liječenju zglobnog reumatizma i gihta. To je zbog činjenice da ovaj proizvod uklanja višak oksalne i mokraćne kiseline iz tijela.
Ulje napravljeno od bobica krkavine aktivno se koristi u oftalmološkoj praksi. Liječe očne bolesti, katarakte i opekotine vidnih organa. Koristi se i za zacjeljivanje gnojnih rana, kod promrzlina,trofični čirevi, opekotine kože, čirevi od proleža i erozije.
Ulje krkavine je veoma efikasno kod čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu, analnih fisura, proktitisa i unutrašnjih hemoroida. Koristi se za liječenje tonzilitisa, sinusitisa, parodontitisa i pulpitisa. Takođe mažu nos uljem u slučaju prehlade.
Čaj od morske krkavine pomaže u ublažavanju patnji pacijenata sa karcinomom, hipertenzijom, aterosklerozom, gripom, proljevom i gojaznošću. Vrlo često se pije kod dijabetesa, bakterioze, anemije i trovanja.
Usta se ispiraju čorbom od morske krkavine kod parodontitisa i stomatitisa, grlo kod upale grla i losioni se prave za osip na koži.
Čaj od morske krkavine ublažava depresiju i nesanicu, otklanja emocionalni stres i smiruje nervni sistem.
Infuzija lišća, kore i grančica ove biljke može se koristiti kao sredstvo za ispiranje kose. Uklanja perut i dobar je lijek za rast guste kose.
Džem od krkavine se ne preporučuje osobama sa gojaznošću i dijabetesom. Ostalima nije zabranjeno uživati u ovom desertu. Veoma je ukusan i izuzetno koristan. Džem od krkavine može se koristiti kao sredstvo za jačanje imuniteta.
Kontraindikacije
Morski trn, čija su ljekovita svojstva i kontraindikacije opisane u ovom članku, je ljekovita biljka. Pomaže da se riješite raznih bolesti. Ali, kao i svaki lijek, ovaj nevjerovatni proizvod ima svojekontraindikacije za upotrebu. Stoga se prije liječenja obavezno konsultujte sa ljekarom.
Prema stručnjacima, ovo bobice je kontraindikovano kod akutnih bolesti žučne kese, jetre i probavne smetnje.
Strogo je zabranjeno koristiti plodove morske krkavine i njihov sok za osobe koje boluju od urolitijaze. To je zbog činjenice da ova biljka može povećati kiselost urina.
Također treba napomenuti da je morski trn sa šećerom kontraindiciran kod pacijenata sa dijabetesom i gojaznih pacijenata. Osim toga, ovaj proizvod je zabranjen za upotrebu kod holecistitisa i hiperacidnog gastritisa.
Ulje krkavine ne može se koristiti za brojne bolesti pankreasa, uključujući akutni pankreatitis.
Također treba napomenuti da plodovi i listovi ove biljke sadrže mnoge aktivne supstance koje mogu izazvati alergijske reakcije. Zbog toga su osobe sklone njima dužne da koriste bobičasto voće s krajnjim oprezom i da za liječenje koriste lijekove od morskog trna.
Narodni recepti
Kako se morski trn koristi u kuvanju? Recenzije govore da je ovaj proizvod jednostavan za obradu. Plodovi ove biljke koriste se za pripremu ulja krkavine, kompota, džema, infuzija, dekocija i tako dalje. Također, listovi, pa čak i grane morske krkavine se koriste za izradu ljekovitih preparata.
Recept i način upotrebe ulja krkavine
Svježe bobice se sortiraju, dobro operu tekućom vodom, osuše, polože na peškir i stave na sunce da se dobro zagrije. PoslijeIz ovog voća se iscijedi sok koji se sipa u čistu posudu, zatvori poklopcem i stavi na tamno i hladno mjesto na jedan dan.
Vremenom, ulje bi trebalo da poraste do vrha. Treba ga pažljivo ukloniti i sipati u tamnu staklenu bocu. Takav proizvod preporučljivo je čuvati u frižideru.
Ulje krkavine se vrlo često koristi kod oboljenja probavnog trakta. Pije se u količini od 1 desertne kašike tri puta dnevno, pre jela. Ovaj proizvod koristite i kao masku za lice.
Kod ginekoloških oboljenja, u njega se natapa tampon koji se ubacuje u vaginu.
Recept za ljekoviti čaj
Za pripremu ukusnog i veoma zdravog čaja od morske krkavine potrebno je pola litre kipuće vode. Sipaju par velikih kašika listova crnog čaja, oko 150 g svježeg voća, izgnječenog, i 20 g majskog meda. Nakon insistiranja smjese 10 minuta, može se bezbedno konzumirati unutra.
Ovaj čaj podstiče podmlađivanje i poboljšava zdravlje.
Džem od morske krkavine
Većina bobičastog voća gubi svojstva nakon termičke obrade, ali ne i morski trn. Ovaj proizvod ostaje koristan čak i nakon dugog kuhanja.
Pa kako se kuva džem od morske krkavine? Nema ništa teško u tome.
Plodovi se sortiraju, uklanjaju peteljke, operu u hladnoj vodi i dobro osuše. Zatim se preliju vrućim šećernim sirupom i ostave 4 sata. Nakon toga, bobice se ponovo filtriraju. Sirup se dovede do temperature od 106 stepeni i malo ohladi. Bynakon nekog vremena u to se ponovo sipaju plodovi i kuvaju na laganoj vatri dok se potpuno ne skuvaju.
Spremnost džema se može utvrditi prema sledećim karakteristikama: bobice treba da budu ravnomerno raspoređene u bistrom sirupu i da ne plutaju.
Nakon što se krkavina sa šećerom skuva, ohladi se i rasporedi u suhe tegle. Zatim se zatvaraju poklopcem i stavljaju u frižider. Za pripremu takvog džema za 1 kg voća koristili smo 1,5 kg šećera i 1,2 litre vode.
Ovakvu poslasticu koristite najbolje u zimskoj sezoni, kada je imunološkom sistemu potrebna posebna zaštita.
Cijena i recenzije
Sada znate kako se koristi morska krkavina. Ljekovita svojstva i kontraindikacije ove bobice predstavljene su gore.
Cijena ovakvog voća može biti različita i zavisi od regije naše zemlje. U trgovinama se smrznuti morski trn može kupiti za 220-280 rubalja / kg. Također, ovaj proizvod se često prodaje u ljekarnama (u sušenom obliku). Osim toga, listovi morske krkavine su vrlo popularni kod potrošača. Od njih možete pripremiti čaj, razne dekocije i infuzije. Cijena osušene biljke je oko 40-50 rubalja.
Prema mišljenju stručnjaka, predmetni proizvod se može koristiti ne samo u čistom obliku, već i kao aditivi raznim lijekovima. Na primjer, rektalne čepiće napravljene od ulja krkavine efikasno uklanjaju upale kod hemoroida.
Što se tiče pacijenata, oni preferirajukoristite samo prirodne proizvode. Jedu svježe plodove morske krkavine, prave pekmez od njih, prave sokove, kompote, dekocije, tinkture i tako dalje. Svakodnevna upotreba takvog proizvoda sprječava razvoj raznih bolesti i poboljšava imunitet. Stoga se mnogi pobornici tradicionalne medicine zalihe bobicama morskog trna za budućnost i koriste ih tokom cijele zimske sezone.
