Možda je teško naći barem jednu osobu koja nikada nije vidjela neven. Međutim, ako postavite odgovarajuće pitanje, odgovor može biti nepredvidiv, jer je "neven" naučni naziv ove biljke. Ako govorimo o narodnom nazivu, ko ne poznaje ove ljekovite biljke! Neven (ovako ih je uobičajenije označavati kod kuće) detaljno ćemo razmotriti u ovom članku.
Zanimljivo je da do sada nije pouzdano utvrđeno mjesto rođenja biljke. Vrlo je dekorativan i stoga je bio raširen u antičko doba, a kasnije naturaliziran u cijelom svijetu. Tako se uspješno ukorijenio, nakon čega je podivljao, pa je malo vjerojatno da će se moći saznati odakle potječu ljekoviti neven (njihova fotografija je predstavljena u ovom članku). Ali nauka ne miruje.
Distribucija
Biljka se nalazi u južnoj i srednjoj Evropi, Australiji i centralnoj Aziji. Na teritoriji naše zemlje, ljekoviti neven (fotografija prikazuje različite načine njihove upotrebe) uzgaja se kao ukrasna biljkavrtlari, osim toga, kao ljekovite sirovine se uzgajaju u industrijskim razmjerima. Savršeno podnose uslove hladnog regiona umerenog pojasa, jer podnose mraz, nezahtevni su prema zemljištu i fotofilni.
Biološki opis
Neven (kalendula) je zeljasta biljka koja doseže visinu od 60 cm. Pripada porodici Compositae. Stabljika je rebrasta, debela, uspravna, razgranata, svijetlozelena, ima blagu pubescenciju, sastoji se od žljezdastih ljepljivih dlačica. Listovi su jednostavni, raspoređeni naizmjenično na stabljici, izduženog ili ovalnog oblika, dlakavi.
Cvat ljekovitog nevena u prečniku dostiže 7 cm. Cvjetovi su od tamno narandžaste do žute. Na rubovima latica su trske, tučkove, u sredini su vrlo male, cjevaste, od žute do smeđe. U ovom slučaju, cvjetanje se javlja tokom cijelog ljeta. Korpe se koriste u medicinske svrhe.
Neven, čiji je opis gore opisan, počeli su se zvati tako zbog oblika njihovih sjemenki koje imaju različite veličine i oblike. Sjemenke koje potječu od trske (spoljnih) cvjetova su tanke i dugačke, poput mačjih kandži, dok su iz cjevastih (unutrašnjih) - konkavne, poluloptaste. Plodovi sazrevaju sredinom kasnog leta, zavisno od vremenskih i klimatskih uslova.
Neven razmnožen sjemenkama.
Nevjerovatne činjenice
Neven je veoma bogat provitaminom A (karotenom), koji se široko koristi u prehrambenoj industriji u obliku boje i dodatka prehrani. Sirevi, margarin i puter mu duguju žućkastu nijansu. Inače, u sovjetskim godinama oko 30 kolektivnih farmi bavilo se industrijskim uzgojem nevena. Najveći dio je otišao upravo na dobivanje ove boje za hranu.
U isto vrijeme, u Evropi, u antičko doba, cvijeće ljekovitog nevena smatrano je začinom. Široko se koristio u kuvanju. Koristio se kao zasebno povrće, a od njega se pravio i džem. Treba napomenuti da je jedno od omiljenih jela Elizabete (kraljice Engleske) bio pirjani vrabac ili ševa, obilno začinjen nevenom. Osim toga, poznati su recepti za vino i pudinge od ove biljke.
Prevaranti su neven predstavljali kao šafran - tih godina je bio veoma cijenjen.
Nabavka sirovina
U biljnoj medicini koriste se svježe rascvjetale cvasti ove ljekovite biljke. Berba počinje od trenutka kada se otvori 50% cvjetova. Budući da na jednoj biljci može biti veliki broj cvasti, a otvaraju se tokom cijelog ljeta, pravi se do 20 takvih kolekcija. Uz redovno sakupljanje cvasti, biljka ima nove korpe, dok se period cvatnje povećava do prvog mraza. Posljedično, ovo povremeno povećava prinos nevena. Neven treba sakupljati svakih 5 dana - to je period tokom kojeg u biljci rastu novi cvatovi. Poslijevegetacije, pojavljuju se sve manje i manje.
Neven lekovit prilikom berbe se mora rezati u dnu peteljke. Zatim se moraju sušiti u ventiliranim prostorijama. Prilikom berbe u velikim razmjerima, cvatovi se nakon sakupljanja stavljaju u sušare dok se potpuno ne osuše. Rok trajanja - dvije godine.
Do danas se berba ovih cvasti obavlja u Bjelorusiji, Rusiji, Zakavkazju, Ukrajini. Većina sirovina se izvozi.
Kompozicija
Marigolds officinalis sadrži sljedeće supstance:
- Ugljikohidrati iz parafina (sitosterol, gentriacontan, itd.).
- Karotenoidi (likopen, karoten, violoksantin, rubiksantin, citroksantin, flavoksantin, flavohrom, itd.). Utvrđen je obrazac: što su cvatovi tamniji i svjetliji, to sadrže više karotenoida.
- Triperpenski glikozidi.
- Organske kiseline (jabučna, salicilna, pentadecil).
- Smole, ljigave materije i gorčina.
- Askorbinska kiselina (vitamin C).
Lekovita svojstva nevena
Biološki aktivne supstance koje čine ovu biljku određuju njena svojstva:
- zacjeljivanje rana;
- protuupalno;
- baktericidno;
- choleretic;
- antispazmodik;
- sedativ;
- hipotenzivna i kardiotonična.
Prijava
Ljek od nevena opušta glatke mišiće organa, a posebno probavu(crijeva, jetra i želudac), čime se poboljšava njihovo lučenje. Ovo objašnjava koleretsko djelovanje lijekova koji se uzimaju oralno. Djelovanje lijeka se pojačava u kombinaciji s apotekarskom kamilicom i običnim stolisnikom. Stoga kompleksni biljni lijek uz pomoć ovih biljaka pomaže u ublažavanju simptoma ili rješavanju bolesti kao što su holecistitis, zastoj žuči, crijevna atonija, nedostatak apetita.
Neven je u medicini također pronađen kao protuupalni agens. Takva aktivnost biljke povezana je s ubrzanjem regeneracije tkiva, posebno epitelnog. Zbog toga se na zahvaćenim područjima pojavljuje osjetljiviji i tanji ožiljak. Lijekovi pomažu brzom zacjeljivanju čireva. Zaštitno dejstvo lekova iz ove biljke manifestuje se u smanjenju agresivnosti izlučenog želudačnog soka, pa se mogu koristiti u lečenju gastritisa.
Tinktura i infuzija biljke koriste se za liječenje sljedećih bolesti:
- čir na dvanaesniku i želucu;
- gastritis;
- enterokolitis, kolitis različite etiologije;
- bolesti slezene;
- bolest jetre;
- hipertenzija, srčana bolest sa nepravilnim otkucajima srca, edem i kratak dah;
- neoplazme kao efikasan simptomatski lijek;
- klimakterični sindrom.
Dekocije i infuzije nevena koriste se za grgljanje u slučajuupale gornjih disajnih puteva (faringitis, laringitis, tonzilitis, traheitis, curenje iz nosa). Oralne bolesti, poput stomatitisa, liječe se i ispiranjem infuzijama i odvarima ove biljke.
Sok od nevena
Sok biljke se cijedi iz cvasti. Pomešajte 20 kapi sa kašikom meda, pa sve razblažite u čaši mleka. Koristiti dva puta dnevno za lečenje bolesti probavnog sistema. Za liječenje raznih kožnih oboljenja koristi se kao vanjsko sredstvo kada se sok pomiješa sa mlijekom i medom u omjeru 1:2.
Infuzija cvijeća
Neven ljekovit se može koristiti kao infuzija. Da biste to učinili, prelijte 20 g osušenog cvijeća čašom kipuće vode i stavite u vodeno kupatilo 15 minuta. Zatim se smjesa ohladi na sobnoj temperaturi, filtrira, preostala sirovina se iscijedi i dovede volumen do čaše. Koristi se za gore navedene bolesti probavnog sistema prema ovoj shemi: par žlica infuzije 3 puta dnevno. Čuvajte infuziju u frižideru najviše dva dana.
Da biste izliječili proktitis, potrebno je razrijediti 1 kašičicu infuzije u ½ čaše vode, a zatim napraviti klistir.
Da biste izliječili fistulu, dodajte jednaku količinu tri posto rastvora borne kiseline u infuziju nevena, a zatim ubrizgajte smjesu u kanal fistule.
Mast
Mast se priprema na ovaj način: 10 grama suvih cvasti, izmrvljenih u mlinu za kafu, pomešanih sa kašikom vazelina. Koristi se za liječenje raznih kožnih bolesti.
Bu apoteci možete kupiti gotove preparate od nevena - Caleflon i Calendula masti. Ovo je mješavina emulzije (vazelina ili vode) i tinkture nevena. Uglavnom se prodaje u teglama od 40 grama. Koristi se za opekotine, ekceme, modrice, ozebline, ispucale usne, bradavice, pete.
Extra
Košarice nevena mogu se koristiti kao kompletno zeleno povrće. Treba napomenuti da i danas obim njihove upotrebe u prehrambenoj industriji može biti nevjerovatno velik: od pripreme mirisnih tinktura, cvjetnih čajeva, dodavanja raznim vitaminskim salatama do dalje upotrebe kao osnove za razne supe od povrća.. Istovremeno, osušeni cvatovi biljke mljeveni u prah mogu se koristiti u slastičarstvu kao začini, u pripremi likera, kuhanih vina, vina i sl.
Već je ranije rečeno da se džem u nekim zemljama pravi od svježih cvjetova nevena.
Kontraindikacije
Zanimljivo, ali ne postoje posebne kontraindikacije za upotrebu preparata od lekovitog nevena. Istovremeno, postoji niz ljudi kod kojih, kao i druge biljke, može izazvati prilično jaku alergijsku reakciju. U tom slučaju se doza lijekova smanjuje ili potpuno ukida. Sviđalo vam se to ili ne, ali kada koristite lijekove iz ove biljke, morate se pridržavati sheme i doze koju odabere specijalista.
