Mirisna biljka kopar, popularna u mnogim prigradskim područjima, nije samo odličan dodatak ljetnoj salati, već i efikasan lijek.
Sadržaj mikronutrijenata
Dakle, koje su zdravstvene prednosti kopra? Njegovi listovi sadrže čitavu gomilu esencijalnih materija: to su vitamini C, B6, P, A, te kalcijum, fosfor, gvožđe, magnezijum. Magnezijum i gvožđe sadržani u listovima i sjemenkama stimulišu cirkulaciju krvi, dok eterična ulja pospješuju probavu i cjelokupno zdravlje.
He alth Grass
Još u davna vremena ljudi su znali za efekat kopra. Koliko je to korisno za savremenu medicinu? Od njega se pravi anetin koji se koristi za srčana oboljenja. Ovaj lijek širi krvne žile i poboljšava funkciju mozga. Pored navedenog, biljka je korisna i za dojilje, pozitivno utiče na respiratorni sistem, jetru, nervni sistem. Lista za šta je kopar dobar se nastavlja u nedogled: poznat je po svomarginin - posebna aminokiselina koja ublažava umor nakon napornog radnog dana. Zelena trava sadrži veliku količinu vlakana, koja će pomoći u čišćenju crijeva od toksina i drugih štetnih nakupina.
Upotreba sjemena
Ali trava se cijeni više od lišća. Nezrele grozdove sjemenki koriste se za kiseljenje povrća, kao i za kulinarske užitke - na primjer, za pravljenje aromatičnog sira ili sirćeta. Budući da biljka ima jak miris, obično se ne kombinuje sa drugim biljem. U narodnoj medicini poznat je takav recept: žitarice se koriste za pripremu tinktura - ovaj lijek dobro se nosi s nesanicom, a kod bolesti bubrega koristi se vruć. Ovo nije potpuna lista prednosti sjemenki kopra.
Narodni recepti
Kopar može pomoći i kod gnojnih očnih bolesti. Šta je korisna infuzija zelenog lišća i kako je pravilno koristiti? Vate sa odvarom treba nanijeti na upaljene kapke kako bi se smanjio otok. Kozmetičari koji poštuju prirodne lijekove proizvode sa ovom biljkom sigurno koriste kao masku za podmlađivanje ili za omekšavanje kože. Kopar je savršen za pomlađivanje tijela: koliko je korisna infuzija iz sjemenki biljke, pitajte stručnjake za narodne lijekove. Sigurno će vam se savjetovati takav recept: skuvati kašičicu sjemenki u čaši vrele kipuće vode, malo insistirati i piti kao običan čaj.
Kontraindikacije
Kao i svaka druga biljka, i kopar ima kontraindikacije: ima vazodilatacijski efekat, pa može dovesti do privremenog pogoršanja zdravlja, smanjenja pritiska i glavobolje. Takođe, buduće majke ne bi trebalo da konzumiraju velike količine mirisnog bilja.
Zdravlje tokom cijele godine
Ništa ne upotpunjuje vaše kulinarske užitke zimi kao upakovani i smrznuti kopar u plastičnim vrećicama! Kakva je korist od takvog "buketa vitamina" zimi, svaki nutricionist će vam reći. Stoga slobodno dodajte zeleni dodatak svojoj prehrani - i vaše tijelo će vam biti zahvalno na tome!
