Na kraju jesenje sezone u prodavnicama se pojavljuje neobično egzotično voće, malo kome poznato. Ovo je feijoa. Korisna svojstva i kontraindikacije ovog proizvoda saznat ćemo iz ovog članka.
Opis voća i njegovog sastava
Rodno mjesto ove egzotične biljke je Južna Afrika. Danas se može naći u Turkmenistanu, Azerbejdžanu, Kavkazu i Krimu. Feijoa je tamnozeleno ovalno voće sa aromom koja podsjeća na mješavinu jagode, kivija i ananasa. Prevozi se nezreo, jer kada je potpuno zreo proizvod postaje lomljiv i mekan. Prije nego počnete koristiti ovaj dar prirode, morate znati sastav feijoe, korisna svojstva i kontraindikacije, jer može biti štetna.
Ova vrsta voća sadrži puno joda, koji se lako apsorbira u ljudskom tijelu. Sadrži i eterična ulja, vitamin C, saharozu, vlakna i pektin.
Kako jesti feijou?
Mnogi ne razumiju baš kako jesti ovaj egzotični proizvod. Ovdje je sve jednostavno: voće se isječedijelova, pulpu pojedite kašičicom. Odličan je desert ili sastojak za egzotično jelo. Ako se pulpa isječe na komadiće, posuti šećerom, doda kiselo vrhnje i sve promiješa, dobije se vrlo ukusna poslastica. Samo pazite da ne jedete previše: kombiniranje ovog voća s mliječnim proizvodima može uzrokovati probavne smetnje.
Feijoa. Koristi i štete
Zbog visokog sadržaja joda, liječnici preporučuju ovaj proizvod osobama koje pate od bolesti štitne žlijezde, bubrega i gastrointestinalnog trakta. Feijou je korisno konzumirati u periodu aktivnih virusnih infekcija, jer njena esencijalna ulja smanjuju rizik od infekcija, a kada se redovno uzimaju, imuni sistem prirodno jača. Ovo voće takođe pozitivno utiče na probavu. Aktivno se koristi i u kozmetologiji zbog svog pozitivnog djelovanja na kožu.
Pulpa proizvoda je prirodni laksativ jer sadrži veliku količinu pektina. Plod feijoe je štetan za one koji su skloni alergijskim reakcijama. Ovi ljudi mogu razviti crvenilo na koži. Nepoželjno je koristiti ga za osobe sa dijabetesom ili gojaznošću. Bilo je slučajeva individualne netolerancije na ovo neobično voće.
Feijoa kora. Korisna svojstva i kontraindikacije
Koru ovog egzotičnog dara prirode ne možete baciti, jer sadrži korisne elemente (katehine i leukoantocijanine) koji vas održavaju mladima i sprečavaju pojavu rakabolesti.
Preporučljivo je piti čaj skuvan od osušenih kora feijoe. Piće će biti veoma korisno. Sprječava razna trovanja. Pulpa voća je laksativ, ali kožica je fiksator za crijeva.
Recept: 1 tbsp. kašiku zdrobljene suhe kože preliti sa 200 ml vrele vode, malo insistirati. Lijek treba uzeti pola sata prije jela.
Kako napraviti pravi izbor?
Sada znate mnogo o feijoi: korisna svojstva i kontraindikacije, kakav se desert može napraviti, kako se pravi čaj. Ako se odlučite za kupovinu ovog voća u trgovini, važno je napraviti pravi izbor, jer sadržaj korisnih elemenata u njemu ovisi o kvaliteti proizvoda. Biće sjajno ako vam prodavac dozvoli da prepolovite voće. U zrelom voću meso bi trebalo da bude gotovo bezbojno. Bijela boja označava da je proizvod još uvijek zelen, a smeđa da nije prikladan za hranu. Bolje je uzeti nezrelu feijou, jer će kod kuće uspješno sazreti za par dana.
