Sastav ljudske krvi uključuje proteine, mineralne soli, glukozu i druge vitalne elemente. Jedan od njih je fosfor. Odstupanje kvantitativnog pokazatelja ovog elementa u smjeru povećanja ili smanjenja može ukazivati na patološke promjene u tijelu. Da bi se utvrdio nivo fosfora u krvi i utvrdio je li povećan ili smanjen, pomoći će opća analiza. U našem članku ćemo se fokusirati na norme ovog anorganskog jedinjenja za odrasle i djecu i reći vam koliko je odstupanje od ovog pokazatelja opasno za tijelo.
Fosfor i njegova uloga za organizam
U većoj meri, a to je 85% ukupne zapremine, makronutrijent je koncentrisan u kostima i zubima. Ostatak fosfora u određenim omjerima nalazi se u raznim tekućinama, stanicama i tkivima ljudskog tijela. Ovaj element pomaže tijelu da proizvodi energiju. Ako se njegov sadržaj u krvi smanji za pola, dolazi do energetskog metabolizmaćelije su značajno oštećene. Osim toga, fosfor je neophodan tijelu za obavljanje drugih vitalnih funkcija:
- osiguravaju rast i jačanje zuba i kostiju;
- normalna funkcija bubrega;
- stabilno funkcionisanje nervnog i kardiovaskularnog sistema;
- metabolizam masti;
- reprodukcija genetskih informacija;
- podržava rast i popravak ćelija, tkiva i oštećenih mišića.
Fosfor je esencijalni element za ljudski organizam, koji je sastavni dio proteina, fosfolipida i raznih biološki aktivnih jedinjenja. Ovaj anorganski fosfat, pored gore opisanih funkcija, reguliše delovanje drugih minerala, kao što su cink i magnezijum.
Norme fosfora u krvi
Na stanje ljudskog organizma negativno utiče ne samo nedostatak vitamina i minerala, već i njihov višak. Zato se preporučuje poznavanje normi pojedinih mikro i makro elemenata. Ako rezultati analize otkriju odstupanja naviše ili naniže, možda će biti potrebno prilagoditi indikatore na normalan nivo.
Norme fosfora u krvi odraslih i djece su različite. Novorođenčad je posebno akutna u makronutrijentima kao što su fosfor i kalcij. Kršenje njihovog metabolizma može dovesti do rahitisa, koji je u uznapredovalim slučajevima praktično neizlječiv.
Norme fosfora u krvi djece i odraslih:
- novorođenčad i bebe do 1 godine - 1, 60-3, 10 mmol/l;
- djeca od 1 godine i tinejdžeri - 1, 30-2, 10 mmol/l;
- odrasli - 0,87-1,45 mmol/l;
- Starije osobe preko 60 godina - 0,74-1,2 mmol/L (muškarci), 0,90-1,3 mmol/L (žene).
Treba napomenuti da će kod žena tokom gestacije i laktacije sadržaj fosfora biti nešto veći od normalnog.
Dnevne stope potrošnje
Da bi se osigurao energetski metabolizam u ćelijama i održala čvrstoća kostiju i zuba, odraslima je dovoljno da dnevno unose od 0,8 do 2 g fosfora. Tijelo će većinu ovog elementa uzeti iz hrane.
U isto vrijeme, za trudnice i dojilje, norma fosfora je nešto viša i iznosi 3-3,8 g/dan. To je zbog činjenice da majka u početku, dok nosi bebu, troši svoje rezerve fosfora, osiguravajući normalan razvoj djeteta tokom njegovog intrauterinog života i formiranje njegovog koštanog tkiva. Zatim, tokom dojenja, u organizam novorođenčeta unosi potrebnu količinu fosfoproteina, koji su glavni izvor vitamina D. Zato u posebnom položaju fosfora treba da dobije 2 puta više od normalnog.
Koju hranu sadrži?
Najpristupačniji i najsigurniji način da povećate unos fosfora je promjena prehrane. Sljedeće namirnice su bogate ovim makronutrijentom:
- riba;
- prerađeni sirevi;
- sir;
- senf;
- bademi;
- pistacije;
- lješnjak;
- češnjak;
- grah;
- zobene pahuljice i ječmeni krupici;
- pavlaka i vrhnje;
- svježi sir.
Prirodni i sintetički vitamini koji sadrže fosfor su takođe korisni, ali ih treba uzimati sa oprezom i pod nadzorom lekara, jer se možda neće dobro mešati sa drugim lekovima. Višak ovog makronutrijenta u tijelu gotovo je nemoguće uzrokovati uravnoteženu ishranu. U pravilu, višak norme fosfora u krvi povezan je s patološkim stanjima u tijelu. Kvantitativna vrijednost ovog elementa može se odrediti klinički.
Zašto se radi analiza fosfora u krvi?
U osnovi, 15. element periodnog sistema prisutan je u našem tijelu u kostima u obliku kalcijum fosfata. Samo mali dio nalazi se u mekim tkivima i tekućinama, uključujući krv. Fosfate izlučuju i bubrezi. Stoga, ako ne funkcionišu kako treba, količina fosfora se značajno povećava. Kod pritužbi na stanje bubrega i kostiju najčešće se propisuje analiza za određivanje kvantitativne vrijednosti ovih elemenata.
Kalcijum i fosfor u krvi odgovorni su za snagu naših kostiju i zuba. Ali važno je da vrijednosti ovih elemenata ne samo da odgovaraju normi, već i da budu u ispravnom omjeru jedni prema drugima. Dakle, prema različitim izvorima, kalcij bi trebao biti jedan i pol ili čak dva puta više od fosfora. Test krvi će pomoći da se ovo otkrije.
Povećan fosfor: uzroci i posljedice
Stanje organizma, u kojem se povećava sadržaj fosfata u krvi (više od 1,45 mmol/l), naziva se hiperfosfatemija. Razlozi povećanja količine anorganskog fosfora u krvi su sljedeći:
- poremećeno izlučivanje fosfata putem bubrega, što može biti povezano sa zatajenjem bubrega;
- dugotrajno uzimanje hrane ili lijekova s visokim sadržajem ovog makronutrijenta;
- razvoj malignih tumora;
- raspad tumora nakon kemoterapije;
- uništenje mišićnog tkiva zbog ozljede;
- zarastanje kostiju nakon prijeloma;
- predoziranje vitamina D u tijelu.
Povećanje količine fosfora dovodi do njegovog taloženja ne samo u kostima, već iu drugim organima. Kao rezultat toga dolazi do promjena u mišićima, kao i poremećaja u radu bubrega, nervnog sistema, srca. Istovremeno sa analizom na fosfor potrebno je odrediti i nivo kalcijuma u krvi, jer su ova dva elementa direktno povezana.
Kako smanjiti nivoe fosfora?
Samo prilagođavanjem ishrane nemoguće je smanjiti koncentraciju ovog makronutrijenta u krvi. U proizvodima je sadržan u količini koja ne uzrokuje tako snažno odstupanje od norme. Naravno, ako govorimo o uravnoteženoj prehrani, a ne o prejedanju. Istovremeno, ako je nivo fosfora u krvi povećan, garantovano će ga se smanjiti uklanjanjem gore navedenih uzroka.
Drugi mogu smanjiti koncentraciju fosfora u krvnom serumuokolnosti:
- trudnoća (toksikoza);
- neuravnotežene dijete;
- iscrpljenost tijela;
- lactation;
- intravenska glukoza;
- smanjenje kalijuma u organizmu.
Koja je opasnost od smanjenog fosfora?
Vrijedi napomenuti da opasnost za tijelo nije samo povećanje ovog makronutrijenta u krvnom serumu, već i njegovo odstupanje od norme u suprotnom smjeru. Ovo stanje tijela naziva se hipofosfatemija. Nizak nivo fosfora u krvi može ukazivati na izgladnjivanje, nedovoljan unos vitamina D, hiperkalcemiju, opsežne opekotine, infekcije jetre i bubrega.
Osim toga, sljedeće bolesti mogu značajno smanjiti nivo ovog makronutrijenta:
- rahitis, uključujući sve njegove vrste;
- spazmofilija kod djece od šest mjeseci do jedne i po godine;
- primarni hipertireoidizam, koji uzrokuje kršenje metabolizma kalcija i fosfora;
- hipoglikemijska bolest;
- poremećena apsorpcija minerala u organizmu zbog zanemarivanja raznih bolesti;
- genetske bolesti.
Dokazano je da djeca čiji je nivo neorganskih fosfata ispod norme rastu sporije od svojih vršnjaka, uz normalan sadržaj ovog makronutrijenta u krvnom serumu. Kod odraslih, nedostatak fosfora se manifestuje u obliku smanjenih performansi i povećanog umora, bolova u zglobovima, lomljivih noktiju i kose.
Kako se pripremiti zaanaliza fosfora?
Da bi se odredio nivo ovog elementa u krvi, odrasli uzimaju jednostavan test krvi iz vene, a kod male djece - iz pete. Uoči postupka treba izbjegavati antacide, diuretike i laksative, jer mogu iskriviti rezultate testa. Uzimanje krvi se obavezno vrši na prazan želudac ujutro (od 8 do 12 sati). Poslednji obrok treba da bude najkasnije osam sati pre analize. Prije analize ne treba posebno jesti hranu bogatu ovim elementom, jer to može utjecati na povećanje koncentracije fosfora u krvi. Možete piti samo običnu pročišćenu vodu, ne i mineralnu. Pridržavajući se ovih preporuka, biće moguće dobiti pouzdanu sliku o stanju organizma.
