Pitanje uopšte nije retoričko, jer su dobrobiti lanenog semena naučno dokazane. Ovaj se sastojak dodaje raznim kulinarskim remek-djelima, uključujući salate, zbog čega dobivaju neobičan okus i aromu. Inače, brašno od ovog proizvoda koristi se za pravljenje divnih pita i peciva. Dakle, šta znamo?
Linen. Seme. Svojstva
Ova komponenta se može koristiti sirova, tako da se sve korisne supstance i aminokiseline u potpunosti čuvaju i ulaze u ljudski organizam. Hajde da se zadržimo na korisnim svojstvima.
- Koristi se u farmakologiji za stvaranje lijekova koji povećavaju imunitet.
- Danas zemlje koje koriste soju za ishranu postepeno je zamenjuju lanom, jer taj sastojak sadrži veliku količinu ugljenih hidrata i zala, koji su tako neophodni za normalno funkcionisanje ljudskog organizma. Konkretno, upotreba sjemenki lana je popularna kod vegetarijanaca.
- Komponenta se koristi u kulinarstvu kao aromatični dodatak i osnova za pečenje (kao brašno), koristi se i ulje dobijeno od proizvoda.
- Malo ko razmišlja o dobrobitima lanenih sjemenki, ali uzalud. Ovaj sastojak ne daje samo ukus i aromu proizvodima, većuz redovnu upotrebu, može smanjiti rizik od hroničnih bolesti kod ljudi.
- Lan se dosta često koristi u narodnoj medicini u obliku sjemenki iu obliku ulja.
Koristi lanenih sjemenki za tijelo
Pored opštih pozitivnih aspekata, proizvod odlično deluje na ljudski organizam.
- Dnevno uključivanje opisanih komponenti u ishranu smanjuje nivo holesterola u krvi, kao i triglicerida.
- Upotreba lanenog brašna i sjemenki biljaka može smanjiti nivo šećera u krvi, pokazalo je istraživanje naučnika sa Univerziteta u Torontu. Sve to zahvaljujući visokom sadržaju vlakana i omega-3 masnih kiselina.
- Studija lanenih sjemenki pokazala je da njihova upotreba značajno smanjuje rizik od razvoja kancerogenog tumora. Takve studije sproveo je američki nacionalni institut za rak, inače su naučnici identifikovali sastojak i svrstali ga među proizvode koje je potrebno detaljno proučiti zbog njihovog pozitivnog dejstva na ljudski organizam.
- Visok sadržaj dijetalnih vlakana u sastojku blagotvorno utiče na rad creva i sprečava zatvor, što je veoma korisno za trudnice.
- Laneno sjeme može smanjiti upalu zbog sadržaja omega-3 masnih kiselina.
- Simptomi menopauze nisu strašni
- Lan je u stanju da poboljša stanje jezgri i bori se protiv ozbiljnih oboljenja u ovoj oblasti, osim toga, sjemenke ubrzavaju zgrušavanje krvi, što je vrlo važno za rizik od moždanog i srčanog udara.
- Povećanje imuniteta je jedna od glavnih funkcija proizvoda.
- Ako ste depresivni, uključite lanene sjemenke u svoju ishranu i uvijek ćete imati dobro raspoloženje.
- Sjemenkama lana svojstvena je normalizacija funkcije mozga, kao i prevencija tako ozbiljne bolesti kao što je Alchajmerova bolest.
s ako se uzima redovno s opisanim proizvodom. To je moguće zbog prisustva fitoestrogena u biljci i njenim sjemenkama, koji djelujupoput prirodnih hormona, normaliziraju hormonalne nivoe.
Zaključak
Prisustvo sjemenki lana u vašoj svakodnevnoj ishrani značajno će poboljšati stanje organizma, dati dobro raspoloženje i snagu za cijeli dan.
