Malina je biljka koja ima mnoga korisna svojstva. Njegove bobice se koriste ne samo za pravljenje džema, već i za pripremu čaja. Napitak od malina je ukusan, mirisan i što je najvažnije zdrav.
U stara vremena, kada kineski čaj nije bio toliko popularan, ljudi su koristili razne biljke. Maline su bile jedan od najpopularnijih sastojaka. Istovremeno, za pripremu napitka korištene su ne samo bobice, već i listovi biljke. Kako pripremiti takav čaj? Maline, čije će prednosti, štete i način upotrebe biti opisani u nastavku, liječile su mnoge bolesti, uključujući prehladu. Pa kako ga pravilno skuhati?
Od kojih bolesti pomaže
Čaj od maline nije samo ukusno piće. Takođe je skladište korisnih materija. Piće se često preporučuje za upotrebu kod takvih bolesti:
- Žgaravica i mučnina.
- Gripa i virusne bolesti.
- Bronhitis, jak kašalj.
- Laringitis, traheitis, upala respiratornog sistema.
- Kvarenje u želucu.
- Hemoroidi, bol u stomaku.
- Bolesti kože.
Tako širok spektar delovanja zbog blagotvornih svojstava biljke. Čaj od maline se smatra efikasnim lijekom za prehladu praćenu temperaturom.
Koja svojstva ima piće
Čaj od maline sadrži mnoge korisne supstance. Sadrži veliku količinu vitamina, vlakana, pektina, selena, magnezijuma i gvožđa. Askorbinska kiselina pomaže u borbi protiv prehlade. Kod takvih tegoba, u pravilu, preporučuje se konzumiranje velike količine tekućine. Najbolje je piti čaj. Maline mogu izliječiti mnoge bolesti. Međutim, proizvod je efikasan u kombinaciji sa drugim biljem. Kod upale disajnih puteva vrijedi popiti napitak pripremljen s dodatkom ribizle, viburnuma, brusnice.
Malina je prirodni antibiotik. Napitak na bazi njega omogućava brzo smanjenje tjelesne temperature. Čaj od maline takođe deluje protivupalno, omogućava vam da utažite žeđ, kao i da oslabljenom organizmu daje snagu beri-beri. Vrijedi piti piće ne samo tokom perioda bolesti, već i poslije, radi prevencije.
Malina sadrži salicilnu kiselinu. Ova tvar djeluje baktericidno, analgetik i dijaforetik. Zato lekari preporučuju da popijete šolju čaja od maline, a zatim da legnete pod pokrivač i znojite se. Bobičasto voće i pića na bazi ove biljke koriste se za liječenje anemije, jer sadrže veliku količinu željeza.
Grane maline sadrže kumarin. Ova supstanca pomaže u jačanju krvnih sudova, poboljšava zgrušavanjekrv. Čaj od listova maline, čije su koristi i štete očigledne, smatra se dobrim lijekom za aterosklerozu.
Čaj za prehladu i temperaturu
Za prehlade i virusna oboljenja, lekari često prepisuju čaj u kombinaciji sa malinama. Takođe možete jesti sveže bobice. Kako maline mogu pomoći kod prehlade?
Salicilna kiselina odlično radi kod raznih upalnih procesa. Upravo se ova komponenta nalazi u bobicama, granama i listovima maline. Ovo je prirodni aspirin. Prilikom kuvanja čaja ova tvar se čuva. Zahvaljujući tome, napitak od maline savršeno se nosi sa bolovima u mišićima, visokom temperaturom, upalom i patogenim mikrobima.
Osim toga, maline sadrže vitamine, gvožđe i pektine. Ove supstance poboljšavaju imunitet. Vrijedi napomenuti da maline s čajem za prehladu mogu zamijeniti mnoge uvezene sintetičke droge. Osim toga, piće praktički nema kontraindikacija, a može se davati i djeci.
Klasični način kuhanja
Kako napraviti čaj od maline ili od listova maline? Postoje tri glavna načina za pripremu takvog pića. Prva opcija je klasična. Drugim riječima, piće se priprema kao običan čaj.
Da biste to učinili, stavite kašiku sušenih malina u posudu i sve prelijte čašom ključale vode. Napitak morate insistirati petnaest minuta. Na isti način možete pripremiti mješavinu običnih listova čaja i bobica.maline.
Pijte s džemom
Ovaj čaj se priprema veoma brzo. Ako pri ruci nema bobica ili listova maline, onda možete koristiti džem od malina za pripremu čaja. Dovoljno je u šolju staviti nekoliko kašičica deserta i sve preliti vodom, najbolje toplom. Po želji u napitak možete dodati malo meda. Ovo će ga učiniti korisnijim.
Piće od bobičastog voća
Veoma koristan čaj od maline na temperaturi. Možete ga kuvati od smrznutog bobičastog voća. Plodove treba prethodno ukloniti sa hladnoće da se odmrznu. Tek tada možete napraviti piće od njih. Da biste to učinili, žlicu bobica treba preliti čašom kipuće vode i ostaviti da odstoji oko deset minuta. U gotov čaj možete dodati malo meda, kao i krišku limuna ili narandže.
Od sušenih malina možete napraviti zdrav i ukusan kompot. Da biste to učinili, sipajte čašu voća u duboku posudu i sipajte litar vode. Nakon toga, posudu treba staviti na vatru i dovesti njen sadržaj do ključanja. Napitak treba da se krčka pet minuta. Potrebno je koristiti gotov kompot sa medom.
Kako napraviti čaj od listova
Ovaj napitak će biti koristan kod groznice i upale grla, uz osjećaj slabosti i prehlade. Priprema se od osušenog lišća i grančica maline. Da biste napravili čaj, sirovine treba zdrobiti. Dvije supene kašike sušenih malina prelijte sa 500 mililitara kipuće vode. Zatvorite posudu poklopcem i zamotajte. Trebalo bi insistirati unutradvadeset minuta. Gotov napitak se može konzumirati sa medom.
Kontraindikacije
Sada znate da li čaj od maline može biti na temperaturi. Međutim, nemojte žuriti i piti takvo piće. Uostalom, to je i lijek. Lijekovi, po pravilu, imaju kontraindikacije. U nekim slučajevima, čaj od maline treba odbaciti. Ovo piće je kontraindicirano:
- Ako ste alergični na bobice biljke, kao i sa individualnom netolerancijom.
- Čir i gastritis želuca.
- Protiv bolesti bubrega i bubrežnih kamenaca.
Što se tiče trudnica, treba da koriste takav napitak tokom prehlade sa velikim oprezom. Prije upotrebe potrebno je konsultovati ljekara. Čaj sa malinama se preporučuje deci davati tek od druge godine. Počnite sa samo nekoliko kašika. Ako je tijelo reagovalo normalno, onda se postepeno porcija može povećavati.
Malina u kombinaciji sa drugim biljem i voćem
Po želji, maline se mogu kombinovati sa drugim začinskim biljem i voćem. Piće od ovoga će postati još mirisnije i ukusnije. Na primjer, čaj od listova ribizle i maline savjetuje se uzimati topli u ljekovite svrhe i nekoliko šoljica dnevno. U tom slučaju preporučuje se ležanje ispod pokrivača i dobro se znojiti. Ako pacijent ima temperaturu, ovaj postupak treba napustiti.
U slučaju upalnih procesa preporučuje se upotreba čaja od maline, lipe, majčinog i-maćeha, crna ribizla i origano. Ovo piće će uvelike ublažiti simptome prehlade i vratiti snagu.
U ljetnim vrućinama možete piti i čaj od maline, ali samo ohlađen. Preporučljivo je u piće dodati limun ili mentu. Ovaj čaj dobro okrepljuje i gasi žeđ.
Od bobičastog voća do čaja, možete dodati jagode i ribizle. Piće se pokazalo zdravijim, aromatičnijim i ukusnijim. U zimskim danima čaj će zagrijati i dati snagu. Osim toga, takav napitak jača imuni sistem i obogaćuje organizam vitaminima.
Čaj od maline i ribizle
Pripremanje ovog čaja je vrlo jednostavno. U dublju posudu sipajte 250 mililitara vode i prokuvajte. U šerpu sipajte po kašiku ribizle i malina. Nakon toga posudu možete skinuti s vatre i pokriti poklopcem. Čaj treba da odstoji deset minuta. Pijenje pića se preporučuje u obliku topline. Za poboljšanje ukusa možete dodati malo prirodnog meda.
Možete napraviti i piće od listova ribizle i maline. Prvo morate samljeti sirovine. U posudu sipajte po kašiku listova maline i ribizle, a zatim prelijte sa pola litre kipuće vode. Posuda s čajem treba dobro zatvoriti i ostaviti dvadeset pet minuta. Nakon toga, piće treba filtrirati. Po želji možete dodati prirodni med.
Čaj od maline i limete
Čaj od maline i cvijeta lipe ima antibakterijska, dijaforetska i antipiretička svojstva. Stoga se napitak preporučuje da se ne pijesamo za borbu protiv upalnog procesa, ali i za smanjenje tjelesne temperature.
Za kuvanje je potrebno samljeti lipin cvijet. Ako su maline zamrznute, onda ih treba izvaditi sa hladnog i ostaviti dok se ne odmrznu. Sipajte kašiku svake komponente u posudu, a zatim prelijte čašom kipuće vode. Takav čaj treba da odstoji dvadeset minuta. Treba ga konzumirati samo toplo i sa prirodnim medom.
Piće od malina i suvih jabuka
Ovaj čaj ima jedinstven ukus ljeta. Za pripremu vam je potrebna šaka suvih malina i isto toliko suvih jabuka. Komponente treba staviti u duboku posudu i preliti sa litrom kipuće vode. Nakon toga, posudu treba staviti na vatru i dovesti njen sadržaj do ključanja. Napitak kuvajte pet minuta. Zatim se posuda mora ukloniti s vatre i zatvoriti poklopcem. Napitak treba da odstoji pola sata. Treba ga konzumirati u čistom obliku ili sa medom.
Po želji, ovaj čaj se može diverzificirati. Da biste to učinili, u piće dodajte začine. Karanfilić, đumbir i cimet dobro se slažu sa jabukama i malinama.
Konačno
Malina je jedinstvena biljka bogata vitaminima i mineralima. Supstance koje se nalaze u njegovom sastavu mogu se efikasno nositi sa prehladom, visokom temperaturom i upalom grla. Osim toga, čaj od maline može poboljšati zaštitne funkcije organizma. Po želji se ovom napitku može dodati i drugo začinsko bilje, bobice i voće. Ovo jesamo će poboljšati korisna svojstva čaja i učiniti ga mirisnijim. Takva pića razveseljavaju, poboljšavaju dobrobit i daju snagu.
